คุณสมบัติของการโกงระหว่างรับประทานอาหาร

สารบัญ:

คุณสมบัติของการโกงระหว่างรับประทานอาหาร
คุณสมบัติของการโกงระหว่างรับประทานอาหาร
Anonim

การโกงระหว่างอาหารนั้นหลากหลาย ข้อดีและข้อเสียของ Boot day กฎเมนูและตัวเลือก การโกงในอาหารเป็นเทรนด์ใหม่ในหมู่ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ช่วงเวลาที่ตกลงกันเป็นพิเศษเมื่อได้รับอนุญาตให้ปรนเปรอตัวเองด้วยสารพัดที่ต้องการ วันถือศีลอดเป็นสิ่งที่ตรงกันข้าม

ข้อดีและข้อเสียของการโกงในการลดน้ำหนัก

โกงในอาหาร
โกงในอาหาร

แฟนเกมคอมพิวเตอร์รู้ดีว่าการโกงหมายถึงอะไร นี่คือชื่อที่กำหนดเพื่อให้ได้เปรียบเหนือผู้เล่นคนอื่น ๆ ผ่านการใช้โปรแกรมที่เหมาะสมหรือการกระทำพิเศษ คำนี้ยืมมาจากภาษาอังกฤษ (การโกง) และหมายถึง "การโกงการโกง" อย่างแท้จริง

การโกงในการลดน้ำหนักคืออะไร? นี่เป็นข้อมูลที่ผิดเกี่ยวกับร่างกายของคุณเมื่อคุณปล่อยให้ตัวเองกินอาหารต้องห้ามจำนวนเล็กน้อยระหว่างรับประทานอาหาร และการละเมิดที่วางแผนไว้ดังกล่าวทำให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักต่อไปได้สำเร็จ

นอกจากความจริงที่ว่าการหลอกลวงตนเองและร่างกายดังกล่าวไม่ได้ละเมิดบรรทัดฐานทางศีลธรรมเลย ยังมีแง่บวกอีกหลายด้านในนั้น:

  • ความสะดวกสบายทางจิตใจ … ผู้ที่ควบคุมอาหารมักจะมีอาการทางประสาทเนื่องจากอยากกินของอร่อย ความล้มเหลวที่วางแผนไว้สามารถช่วยคุณหลีกเลี่ยงประสบการณ์เหล่านี้ได้ เนื่องจากคุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะผ่อนคลายในวันหยุดสุดสัปดาห์
  • ขาดสารอาหาร … สำหรับการทำงานปกติ ร่างกายต้องการส่วนประกอบและธาตุต่างๆ รวมทั้งไขมันและคาร์โบไฮเดรต อาหารแคลอรี่ต่ำในระยะยาวอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้อย่างแม่นยำเนื่องจากการขาดสารดังกล่าว การโกงเป็นวิธีการแก้ปัญหานี้
  • การกำจัด "ผลกระทบของที่ราบสูง" … วันบูตช่วยเพิ่มการเผาผลาญและเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงการหยุดการลดน้ำหนักซึ่งมักจะเป็นอาหารที่เข้มงวดที่สุด
  • ความสามารถในการเพิ่มระยะเวลาของอาหาร … การโกงโดยการขจัดความซ้ำซากจำเจของอาหาร โดยนำความหลากหลายและความสบายทางจิตใจมาสู่อาหาร ทำให้มันเป็นไปได้นานขึ้น

มีข้อเสียบางประการสำหรับอาหารที่มีวันโหลดตามกำหนด:

  • เสี่ยงหลุดพ้น … ข้อเสียของการฉ้อโกงอาหารที่ค่อนข้างร้ายแรงระหว่างการควบคุมอาหารคือความเสี่ยงที่จะหลุดออกจากอาหารโดยลืมความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคืออย่าเสียหัวและจำไว้ว่า: การอนุญาตคือทุกสิ่งที่คุณต้องการ ในวันที่โกงไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถกินในปริมาณเท่าใดก็ได้
  • เสี่ยงกินเยอะ … ส่วนของสารพัดแคลอรี่สูงควรมีขนาดเล็ก โดยทั่วไปสำหรับวันที่โหลดเช่นนี้คุณสามารถกินได้ไม่เกิน 2,500 แคลอรี่ซึ่งอาจดูเหมือนไม่เพียงพอสำหรับนักกีฬาและน่าพอใจมากเกินไปสำหรับผู้หญิงตัวเล็ก สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการกินมากเกินไปหลังจากรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ (การทำงานของระบบทางเดินอาหาร, ตับ, ถุงน้ำดีจะหยุดชะงัก)

วันนอกใจควรทำอย่างสม่ำเสมอ และผู้หญิงก็จำเป็นต้องติดตามระยะของรอบเดือนด้วย ความจริงก็คือความปรารถนาที่จะกินของอร่อยในผู้หญิงมักเกี่ยวข้องกับการตกไข่และอิทธิพลของฮอร์โมน ในวันพิเศษของวัฏจักร เมื่อร่างกายต้องการไขมันและคาร์โบไฮเดรตสำหรับการสร้างคอร์ปัส ลูเทียม ในร่างกายของผู้หญิง เป็นการยากที่จะแยกตัวเองออกจากจานที่มีเค้กและมันฝรั่งทอดหนึ่งถุง แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าสำหรับการทำงานอย่างเต็มที่ของร่างกายผู้หญิงนั้นไม่จำเป็นต้องมีอาหารแคลอรีสูงเป็นกิโลกรัม มันจะเพียงพอที่จะกินสิ่งที่มีคุณค่าทางโภชนาการพิเศษในเวลาที่เหมาะสมในวันที่เหมาะสมของวัฏจักร

โปรดทราบ! การออกกำลังกายทุกประเภทไม่มีข้อห้ามในระหว่างการรับประทานอาหารที่โกง

ประเภทของการโกง

อาหารของผู้หลอกลวง
อาหารของผู้หลอกลวง

มีแนวทางที่แตกต่างกันออกไปว่าคุณควรแนะนำวันโกงอย่างไรและอย่างไร นี่คือรายการเวอร์ชันโกงที่โด่งดังที่สุด:

  • อาหารของผู้หลอกลวง … แนวคิดเรื่องการโกงในการควบคุมอาหารได้รับการแนะนำในปี 2548 โดย American Paul Rivas ซึ่งอธิบายหลักการดังกล่าวในหนังสือ The Cheating Diet เขาพัฒนาวงสวิงเมตาบอลิซึม: การควบคุมอาหารตามด้วยวันที่ปล่อยตัวมากเกินไป Rivas กล่าวว่าเป็นเวลาห้าวัน อาหารควรมีแคลอรีต่ำ โดยมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตลดลง (เช่น อาหารเมดิเตอร์เรเนียน) ในช่วงสุดสัปดาห์ คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ชีส ไอศกรีม ถั่ว พิซซ่า แต่อยู่ในขอบเขตที่สมเหตุสมผล
  • นักเพาะกายโกง … ในปี 2008 โจเอล แมเรียน นักกีฬาได้บรรยายถึงสไลด์คาร์โบไฮเดรตที่เขาทดลองด้วยตัวเอง อ้างอิงจากส Marion ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากข้อเท็จจริงทางการแพทย์ที่น่าสนใจจำนวนมากที่กล่าวถึงในหนังสือของเขา "การโกงเพื่อลดน้ำหนัก" หกวันต่อสัปดาห์ที่คุณต้องปฏิบัติตามอาหารที่มีแคลอรีต่ำและกินอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย ในเวลาเดียวกัน คุณต้องเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารเล็กน้อยทุกวัน ในวันสุดท้ายของสัปดาห์ คุณควรพักผ่อน ปล่อยให้ตัวเองมีทุกอย่างที่คุณรักและลิ้มรส จำเป็นต้องมีกิจกรรมกีฬาที่มีอาหารดังกล่าว ใน 16 สัปดาห์ คุณสามารถเปลี่ยนจากแป้งไปเป็นเจ้าของหุ่นนักกีฬาที่งดงามได้
  • วงจรคลาสสิก … ได้รับการพัฒนาโดยผู้ฝึกสอนฟิตเนสและนักโภชนาการ Heidi และ Chris Powell แผนของพวกเขาคือ 3 เดือนซึ่งในระหว่างนั้นจำเป็นต้องคำนวณแคลอรี่ที่กินอย่างระมัดระวัง อาหารเริ่มต้นด้วย Cheat day เมื่อคุณสามารถซื้ออะไรก็ได้ 2,500 kcal จากนั้น หกวันติดต่อกัน คุณต้องสลับวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเป็น 1200 และ 1500 กิโลแคลอรีตามลำดับ วันที่เจ็ดเป็นวันบูต 2,000 กิโลแคลอรี หลังจากนั้นวงจรจะวนซ้ำ
  • แนวทางเฮโดนิกส์ … ตัวเลือกการโกงนี้ได้รับการแนะนำโดย Marissa Lippert บล็อกเกอร์ด้านอาหารของนิวยอร์ก ในความเห็นของเธอ คุณไม่ควรอุทิศชีวิตเพื่อกินคื่นฉ่าย อาหาร 8 สัปดาห์ของเธอประกอบด้วยอาหารแคลอรีต่ำแต่หลากหลายและอร่อย สองวันต่อสัปดาห์ คุณสามารถ "ทำบาป" ได้ด้วยการดื่มด่ำกับอาหารที่มีแคลอรีสูง แต่โดยเงื่อนไข: อย่ากินสิ่งที่น่ารังเกียจเช่นมันฝรั่งทอด อาหารต้องห้ามควรทำให้ทั้งตาและรสชาติพอใจ: ของหวานที่ยอดเยี่ยมเข้ากันได้ดีกับแนวคิด

กฎพื้นฐานของวันบูต

วันบูต
วันบูต

การโกงมีกฎเกณฑ์ โดยสังเกตว่าคุณสามารถยับยั้งตัวเองและไม่ปล่อยวาง ผ่อนคลายและลืมความปรารถนาที่จะลดน้ำหนัก

คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่จำไว้ว่าครึ่งหนึ่งของอาหารประจำวันควรเป็นผัก หนึ่งในสี่ - โปรตีน (ไข่ อาหารทะเล ปลาหรือเนื้อสัตว์) ส่วนที่เหลือ - คาร์โบไฮเดรต (มันฝรั่ง ซีเรียล ขนมอบ ฯลฯ) ข้อกำหนดเบื้องต้นคือดื่มมาก ๆ อย่างน้อย 1.5-2 ลิตรต่อวัน

ปริมาณอาหารอยู่ในขอบเขตที่เหมาะสม ถ้าคุณต้องการกินเค้ก ก็ปล่อยให้ตัวเองกินไม่หมดแต่ชิ้นเดียว ในระหว่างวันคุณควรบริโภคไม่เกิน 2,500 kcal

ข้อตกลง - 48 ชั่วโมง ไม่มาก นี่คือช่วงเวลาที่สงวนไว้สำหรับการโหลดวันในการโกงทุกประเภทที่สำคัญ โดยปกติจะมีการวางแผน "ปาร์ตี้หน้าท้อง" สำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์

ความถี่ของการโกงหนึ่งหรือสองวันต่อสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับตัวเลือกการควบคุมอาหารที่คุณเลือก หากอาหารมีอายุสั้นก็ควรจัดวันที่โหลดให้น้อยลง

บางครั้งก็เป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักที่จะควบคุมอาหาร แม้ว่าพวกเขาจะมีวันนอกใจอยู่บ้างก็ตาม และมันเกิดขึ้นที่เขากลายเป็นสาเหตุของการเสียโดยไม่ได้วางแผน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าว ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

  • ดื่มมาก … หากคุณรู้สึกอยากทานอาหารว่าง ให้ดื่มน้ำก่อน คุณอาจจะรู้สึกหิวกระหายจนสับสน
  • กำจัดสิ่งล่อใจ … ไม่ควรมีขนม คุกกี้ เค้ก และความสุขต้องห้ามอื่นๆ ในบ้านของคุณ ซื้อสินค้าอย่างเคร่งครัดตามแผนในวันที่โกง อย่าไปที่ร้านในขณะท้องว่าง พยายามวางแผนเส้นทางเพื่อไม่ให้เจอร้านขนม แผงขายขนมอบสดใหม่ ฯลฯ ระหว่างทาง
  • แปรงฟันบ่อยๆ … หลังอาหารแต่ละมื้อและเมื่อคุณต้องการของอร่อยในทันใด - และคุณไม่ต้องการทำให้ปากสะอาดเปื้อนอาหาร

เมนูโกงและตัวอย่าง

รสนิยมชอบและอาหารต้องห้ามของทุกคนแตกต่างกันอย่างไม่ต้องสงสัย แต่การมีเมนูโกงเวอร์ชันสำเร็จรูป จะง่ายกว่าในการดูวิธีจัดระเบียบอาหารในวันที่โหลด

เมนูวันบูท 1 วัน

ไอศกรีมกับคุกกี้
ไอศกรีมกับคุกกี้

เมนูสูตรโกงอาจมีลักษณะดังนี้:

  1. อาหารเช้า … ข้าวต้มที่คุณรัก ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ส้ม, กล้วย, กีวี, สตรอเบอร์รี่, องุ่น)
  2. อาหารกลางวัน … ช็อกโกแลตชิ้นหนึ่ง ควรเป็นสีดำ
  3. อาหารเย็น … บอร์ชท์สีเขียว เนื้ออบกับผัก
  4. ของว่างยามบ่าย … มัฟฟินชิ้นหนึ่ง เค้ก หรือไอศกรีมเสิร์ฟ
  5. อาหารเย็น … ปลาอบด้วยมะนาวและสมุนไพร สลัดผักกับเฟต้าชีส (สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกได้)
  6. ก่อนนอน … โยเกิร์ตหรือ kefir หนึ่งแก้ว

จดจำ! ในระหว่างการรับประทานอาหารไม่แนะนำให้ใช้ชาและกาแฟธรรมดาควรดื่มชาเขียวหรือชาสมุนไพร ในวันที่โกง คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยเครื่องดื่มแก้วโปรด แม้แต่ไวน์ชั้นดีก็อนุญาตให้ดื่มได้

เมนูโกงสุดสัปดาห์

กาแฟกับนมและเค้ก
กาแฟกับนมและเค้ก

นี่คือตัวอย่างของเมนูโกงวันหยุดสุดสัปดาห์

วันเสาร์:

  • สำหรับอาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตบดปรุงรสด้วยถั่ว เมล็ดพืช ผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
  • คุณสามารถกินขนมสำหรับมื้อกลางวัน
  • สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปผักกับลูกชิ้นและชิ้นปลาอบกับผัก
  • ปรนเปรอตัวเองด้วยคาปูชิโน่และขนมอบชิ้นโปรดของคุณในของว่างยามบ่าย
  • สำหรับมื้อเย็น - อกไก่กับสลัดผักเบา ๆ
  • ก่อนนอน - ชาเขียว

วันอาทิตย์:

  • สำหรับอาหารเช้า - โจ๊กบัควีท สลัดผลไม้ โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
  • สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง - ไอศกรีมส่วนหนึ่ง
  • สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปผักน้ำซุปข้นกับขนมปังกระเทียม สลัดซีฟู้ด น้ำผลไม้
  • ที่น้ำชายามบ่าย - เค้ก
  • สำหรับอาหารค่ำ - ปลาและมันฝรั่งบด แตงกวาสด
  • ก่อนนอน - แอปเปิ้ล

เมื่อพัฒนาเมนูสำหรับตัวคุณเอง โปรดจำไว้ว่า ในระหว่างวันโหลด คุณสามารถกินได้ไม่เกิน 2,500 kcal กล่าวคือไม่สามารถบริโภคผลิตภัณฑ์ที่วางแผนไว้ทั้งหมดในปริมาณที่ไม่จำกัดได้ คำนวณจำนวนขนมที่คุณสามารถกินได้ในตอนเช้าเพื่อให้ปรากฎว่าสำหรับมื้อเย็นเพื่อไม่ให้รบกวนปริมาณแคลอรี่ไก่ที่คุณมีสิทธิ์ได้รับควรมีขนาดเท่ากับหัวไม้ขีด

เมนูบูทเดย์ประจำสัปดาห์

แพนเค้กน้ำเชื่อม
แพนเค้กน้ำเชื่อม

นี่เป็นเมนูที่แตกต่างของวงจรคลาสสิกเมื่อวันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสลับกันเป็นเวลาหกวันที่ 1200 และ 1500 กิโลแคลอรี และในวันที่เจ็ดคุณสามารถปรนเปรอตัวเองและเพิ่มจำนวนแคลอรีเป็น 2500 กิโลแคลอรี

วันจันทร์ วันพุธ วันศุกร์ (โปรตีน 1,500 กิโลแคลอรี):

  1. สำหรับอาหารเช้า - บัควีท ข้าวหรือข้าวโอ๊ต (100 กรัม) พร้อมถั่วและผลไม้แห้ง kefir หนึ่งแก้ว
  2. สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง - ผลไม้ 2 อย่างหรือถั่วหนึ่งกำมือ (หรือข้าวเกรียบข้าวไรย์ที่ปรุงที่บ้าน) ชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาล
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ปลา (เฮก, ปลาคอด, พอลลอค) หรือเนื้อ (ไก่, เนื้อวัว) นึ่ง ต้มหรืออบ โรยหน้าด้วยผักโดยไม่ใช้มันฝรั่ง
  4. สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - ผลไม้หรือผักสดใดๆ หรือขนมปังกับชีสชิ้นหนึ่งและชาเขียวที่ไม่ใส่น้ำตาล
  5. สำหรับอาหารค่ำ - คอทเทจชีสหรือไข่ต้มหรือเนื้อต้ม
  6. ก่อนนอน - kefir หรือโยเกิร์ต

วันอังคาร วันพฤหัสบดี วันเสาร์ (คาร์โบไฮเดรต 1200 กิโลแคลอรี):

  • สำหรับอาหารเช้า - มูสลี่กับน้ำผึ้ง นม และผลไม้แห้ง
  • สำหรับมื้อกลางวัน - แอปเปิ้ล
  • สำหรับมื้อกลางวัน - โจ๊กบัควีทหรือข้าวต้ม สลัดผัก ขนมปังข้าวไรย์ พาสต้า ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ
  • ตอนน้ำชายามบ่าย - ผลไม้อะไรก็ได้
  • สำหรับมื้อเย็น - เนื้อสัตว์หรือปลา ผักกาดหอม
  • ก่อนนอน - kefir หรือนมอบหมัก

โกงวันอาทิตย์ (2500 kcal):

  1. สำหรับอาหารเช้า - แพนเค้ก 2 ชิ้นกับน้ำเชื่อมและเนย 1 ชิ้น เบคอน 2 ชิ้น
  2. สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง - ข้าวโอ๊ตกับกล้วย
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ไก่งวง 100 กรัมพร้อมสลัดผัก มะเขือเทศ อะโวคาโด ผักกาดหอม เบเกิล ชีส มัสตาร์ด
  4. สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - โยเกิร์ต 1 แก้ว ราสเบอร์รี่ครึ่งแก้ว แครกเกอร์เค็ม 30 กรัม
  5. สำหรับอาหารค่ำ - เนื้อไก่ (100 กรัม) พร้อมข้าวและเห็ด ซีอิ๊ว ไข่ต้ม สลัดพริกหยวกและหัวหอม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
  6. ก่อนนอน - นมเปรี้ยว

ทราบ! ยาอ้างว่าแนวทางอาหารเมดิเตอร์เรเนียน (ส่งเสริมโดย "อาหารโกง" ของ Paul Rivas) ป้องกันโรคหัวใจและโรคเบาหวาน

ผลการโกงอาหาร

ลดน้ำหนัก
ลดน้ำหนัก

คนที่ตัดสินใจทำตามอาหารโกงจะได้อะไรในที่สุด:

  • ลดน้ำหนัก … ยิ่งไปกว่านั้น มันเป็นสิ่งสำคัญเพราะคุณสามารถทำตามการโกงอาหารมาเป็นเวลานาน มันสามารถทนต่อได้อย่างง่ายดาย
  • ความหลากหลายในอาหาร … ไม่ว่าการอดอาหารของคุณจะเป็นวันใดก็ตาม ในวันที่คุณโกง คุณจะได้รับสาร วิตามิน และธาตุที่ร่างกายขาดหายไปทั้งหมด
  • ความสะดวกสบายทางจิตใจ … การโกงอาหารช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่รู้สึกไม่สบายทางจิตใจ เพราะในช่วงสุดสัปดาห์คนขี้โกงกำลังรอวันโหลดที่โลภ
  • สวิงเมตาบอลิซึม … พวกเขาหลอกลวงร่างกายและไม่ได้สั่งการให้เสบียง พวกเขายังช่วยหลีกเลี่ยง "ผลกระทบของที่ราบสูง" เมื่อน้ำหนักไม่ลดลงแม้จะทานอาหารอย่างต่อเนื่อง

การโกงการลดน้ำหนักคืออะไร - ดูวิดีโอ:

การโกงในการควบคุมอาหารเป็นความล้มเหลวตามแผน เมื่อบุคคลที่กำลังลดน้ำหนักได้ปรนเปรอตัวเอง ซึ่งช่วยให้สามารถยืดเวลาการรับประทานอาหารได้นานขึ้น กระจายอาหาร และลดน้ำหนักได้อย่างมากโดยไม่รู้สึกไม่สบายทางจิตใจ