ของหวานที่หรูหราและเบา เช่น ซูเฟล่เต้าหู้กับแอปเปิ้ลและนมที่บ้าน ใครๆ ก็ปรุงได้ ง่าย รวดเร็ว และไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใดๆ และต้นทุนทางการเงิน สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
อร่อย! อย่างรวดเร็ว! สุขภาพดี! จะไม่เจ็บเอวของคุณ! การทำซูเฟล่ชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนกับแอปเปิ้ลในนม! ของหวานกลายเป็นอร่อยจริงๆ และขั้นตอนการเตรียมก็ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีอุปกรณ์ทำครัวไฟฟ้า เช่น เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องปั่น หรือเครื่องบดเนื้อ หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว ของหวานก็จะออกมาอร่อยเช่นกัน แต่คุณจะต้องบดคอทเทจชีสด้วยตะแกรงละเอียด
ซูเฟล่เต้าหู้นุ่มเพราะแอปเปิ้ล นักชิมในบ้านจะต้องพึงพอใจอย่างแน่นอน เพราะความอ่อนช้อยโปร่งโล่งสมกับเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุด! คุณสามารถเพิ่มไส้อื่นๆ แทนแอปเปิ้ลได้ เช่น ลูกแพร์ แอปริคอต ลูกพีช ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และผลไม้อื่นๆ ไม่มีใครจะปฏิเสธการอบชีสกระท่อมแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบผลิตภัณฑ์นมหมักในรูปแบบธรรมชาติ เพราะคอทเทจชีสซูเฟล่เป็นอาหารจานพิเศษ ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายอย่างน่าอัศจรรย์ ให้โอกาสในการทดลองกับรสชาติต่างๆ ได้ไม่จำกัด ท้ายที่สุด คอทเทจชีสมีประโยชน์มากต่อร่างกายสำหรับทุกคน โดยไม่มีข้อยกเว้น โดยเฉพาะกับร่างกายของเด็ก ดังนั้นเราจะใช้คุณสมบัติการรักษาของผลิตภัณฑ์นมหมักในขณะที่ได้รับความพึงพอใจสูงสุดจากรสชาติ
ดูสูตรสำหรับซูเฟล่เต้าหู้กับหัวบีทด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 278 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 6
- เวลาทำอาหาร - 50 นาที
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส - 250 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
- นม - 40 มล
การเตรียมซูเฟล่เต้าหู้ทีละขั้นตอนกับแอปเปิ้ลในนมสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ใส่นมเปรี้ยวลงในภาชนะสำหรับนวดแป้ง เทนม เติมน้ำตาลด้วยเกลือเล็กน้อย ถ้าคอทเทจชีสเป็นน้ำมาก ขั้นแรกให้เอาความชื้นออกจากมันโดยแขวนไว้ในผ้ากอซ ในทางกลับกัน ถ้าแห้งมากก็เติมนมเพิ่ม
2. ใช้เครื่องปั่นบดชีสกระท่อมกับนมจนเนียนและเนียน หากคุณไม่มีเครื่องปั่น ให้ตีคอทเทจชีสในเครื่องเตรียมอาหารหรือบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ หากไม่มีอุปกรณ์ช่วยไฟฟ้า ให้บดนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงละเอียด
3. เพิ่มไข่ลงในมวลเต้าหู้และผสมให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
4. ล้างแอปเปิ้ลเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระเอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
5. ผัดส่วนผสมนมเปรี้ยวให้เข้ากันเพื่อให้ชิ้นแอปเปิ้ลกระจายอย่างสม่ำเสมอ
6. แบ่งมวลนมเปรี้ยวลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน เติม 2/3 ของวิธี
7. ส่งผลิตภัณฑ์ไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที เมื่อมัฟฟินเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากเตาอั้งโล่แล้วเสิร์ฟอุ่นในขณะที่มันนุ่มและโปร่งสบายที่สุด แม้ว่าหลังจากเย็นตัวลงแล้ว ซูเฟล่เต้าหู้กับแอปเปิ้ลในนมก็จะอร่อยไม่แพ้กัน
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำแอปเปิ้ลซูเฟล่