เค้กเบียร์ไดเอทกับข้าวโอ๊ตและสตรอเบอร์รี่ในห้องอบไอน้ำ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำขนมอบแสนอร่อย ปริมาณแคลอรี่และการเลือกผลิตภัณฑ์ สูตรวิดีโอ
ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อเช้ามื้อสบายๆ หรืออาหารว่างยามบ่าย อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ว่าเด็กทุกคนจะมีความสุขที่จะกินมันในรูปของโจ๊ก เพื่อให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยสารที่มีประโยชน์จำเป็นต้องมีสูตรอาหารที่หลากหลายซึ่งปรุงจากข้าวโอ๊ต ทางออกที่ดีคือมัฟฟินเบียร์ข้าวโอ๊ตบดที่นุ่มไม่แห้งและมีกลิ่นหอมพิเศษพร้อมสตรอเบอร์รี่บนห้องอบไอน้ำ ของหวานจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและได้รับวิตามินและพลังงานเพิ่มขึ้น
ไม่ต้องกังวลว่าผลิตภัณฑ์จะถูกอบโดยใช้ฮ็อพเบียร์ ในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะหายไป และจะเหลือเพียงกลิ่นหอมของขนมปังเท่านั้น ดังนั้น มัฟฟินดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างยามบ่ายได้ แม้จะดื่มเครื่องดื่มผลไม้หรือชาสมุนไพรเพียงเล็กน้อยก็ตาม
มัฟฟินเหล่านี้เป็นขนมอบเพื่อสุขภาพ เพราะข้าวโอ๊ตและสตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งสะสมสารอาหาร นอกจากนี้ กรรมวิธีทางความร้อนคือห้องอบไอน้ำ ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์ควบคุมอาหารได้ แป้งไม่เป็นเนื้อเดียวกันสลับกับข้าวโอ๊ตบดและชิ้นสตรอเบอร์รี่ ความงามของสูตรนี้คือความเก่งกาจและความสามารถในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ได้ ผลไม้ตามฤดูกาลอื่นๆ สามารถใช้แทนสตรอว์เบอร์รีได้ ถั่วและผลไม้แห้งเข้ากันได้ดีกับมัฟฟิน มัฟฟินสำเร็จรูปสามารถตกแต่งได้ตามรสนิยมของคุณ: เทช็อคโกแลตร้อน, จารบีกับฟองดองหรือโรยด้วยถั่วบด
ดูวิธีทำเค้กแครอทด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 236 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- เบียร์ - 50 มล
- สตรอเบอร์รี่ - 6-7 เบอร์รี่
- ข้าวโอ๊ต - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
- น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมเค้กลดน้ำหนักเบียร์ทีละขั้นตอนกับข้าวโอ๊ตและสตรอเบอร์รี่ในห้องอบไอน้ำสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทเบียร์อุณหภูมิห้องลงในชามผสมที่ลึก
2. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว
3. ตีครีมเปรี้ยวและเบียร์จนเนียน
4. ใส่ข้าวโอ๊ต เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยลงในอาหาร ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
5. ล้างสตรอเบอร์รี่ใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ถอดหางม้าออกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้ หากต้องการ คุณสามารถบดให้เป็นเนื้อข้นได้ตามปกติ
6. ผัดแป้งและเทลงในกระป๋องทำอาหาร เตรียมผลิตภัณฑ์ในห้องอบไอน้ำในภาชนะคัพเค้กซิลิโคนแบบแบ่งส่วนได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว
7. สร้างห้องอบไอน้ำ เทน้ำลงในกระทะแล้วต้ม วางตะแกรงหรือกระชอนไว้ด้านบนโดยใส่ภาชนะที่มีแป้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำเดือดไม่ได้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ วางฝาบนกระชอนและอบ Oatmeal Strawberry Diet Beer Cupcakes เป็นเวลา 10-15 นาที ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟร้อนได้โดยตรงในภาชนะที่ปรุงสุก แม้ว่าหลังจากเย็นตัวแล้วขนมก็จะอร่อยไม่น้อย
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงคัพเค้กในอ่างน้ำ