ในตอนเช้า มักจะมีเวลาน้อยในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อน ดังนั้นวิธีที่ดีที่สุดและง่ายที่สุดในการปรุงอาหารแซนวิช, ขนมปังปิ้ง, แซนวิช … สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของแซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและชีส สูตรวิดีโอ
แซนวิชมักเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย ของว่างแสนอร่อย และเมนูอาหารกลางวันเพิ่มเติม พวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากเพราะ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหารเพื่อเตรียมอาหาร แซนวิชจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนอบในเตาอบไม่เหมือนแซนวิชแบบคลาสสิก ทำให้กรอบและฉ่ำ แต่การมีไมโครเวฟทำให้การทำงานง่ายขึ้นมากเพราะ ไม่จำเป็นต้องอุ่นห้องเตาอบ คลื่นของเตาไมโครเวฟจะปรุงขนมในเวลาเพียง 1 นาที อย่างไรก็ตาม ในกรณีที่ไม่มีเครื่องใช้ไฟฟ้า คุณสามารถทำอาหารอร่อย ๆ ในกระทะใต้ฝาหรือในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องได้โดยเปิดโหมด "การอบ"
ส่วนผสมหลักในแซนวิชร้อนคือชีส! ยิ่งกินยิ่งอร่อย ดังนั้นหากคุณต้องการได้ขนมอร่อยๆ อย่าสำรองชีสไว้ เพื่อให้แซนวิชมีรสชาติดีขึ้น พวกเขาจะเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ ตัวอย่างเช่น ชีสเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศ ไส้กรอก ใบโหระพา พริกหยวก มะเขือยาวทอด และวงแหวนบวบ … อย่างไรก็ตาม สิ่งที่คุณชอบที่สุดจะทำ
เลือกขนมปังสำหรับแซนวิช: ขาว, ข้าวไรย์, ก้อน, บาแกตต์ … สิ่งสำคัญคือมันถูกหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน คุณสามารถซื้อก้อนตัดอุตสาหกรรม ชิ้นส่วนดังกล่าวจะไม่กระจุยในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร และแซนวิชก็ออกมาสวยงามและเหมือนกันหมด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 135 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 5 นาที
วัตถุดิบ:
- ขนมปัง - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 0, 5 - 1 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด
- ชีส - 50 กรัม
ทีละขั้นตอนการเตรียมแซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและชีสสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นหนา 1 ซม. เท่ากัน หากต้องการให้แซนวิชร้อน ๆ ดูน่ารับประทานและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น ให้ทาขนมปังด้วยซอส: มายองเนส ซอสมะเขือเทศ มัสตาร์ด หรือทำซอสผสมจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในกรณีนี้ซอสไม่ควรเหลวเกินไปมิฉะนั้นจะถูกดูดซึมเข้าไปในขนมปังและแซนวิชจะกลายเป็น "เปียก"
2. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระหั่นเป็นวง 0.5-0.7 มม. แล้ววางบนขนมปัง
3. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนมะเขือเทศ
4. ส่งแซนวิชไปที่จานและไมโครเวฟ
5. ใช้ไฟไมโครเวฟ ปรุงแซนวิชเป็นเวลา 50-60 วินาที ถ้ากำลังมากหรือน้อยก็ดูความสม่ำเสมอของชีส เมื่อละลายแล้วถือว่าแซนวิชพร้อมรับประทาน อย่าใช้แซนวิชร้อนกับมะเขือเทศในการอบร้อนเป็นเวลานาน มิฉะนั้น น้ำจากมะเขือเทศจะระเหยและระบายลงบนขนมปัง ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเปียก เมื่อเสิร์ฟแซนวิชร้อนกับมะเขือเทศและชีส คุณสามารถปรุงแต่งด้วยสมุนไพรสดหรือถั่วลันเตา
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำแซนวิชชีสร้อนและมะเขือเทศ