กาแฟมอคค่าชิโนใส่นมและช็อคโกแลต

สารบัญ:

กาแฟมอคค่าชิโนใส่นมและช็อคโกแลต
กาแฟมอคค่าชิโนใส่นมและช็อคโกแลต
Anonim

ไม่สามารถตื่นขึ้นและร่าเริงขึ้น? เพลิดเพลินกับกาแฟ mochacino ที่อร่อยและน่ารับประทานพร้อมนมและช็อคโกแลต สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

กาแฟมอคค่าชิโนพร้อมนมและช็อกโกแลต
กาแฟมอคค่าชิโนพร้อมนมและช็อกโกแลต

Mocachino เป็นเครื่องดื่มกาแฟยอดนิยมและอร่อยด้วยรสช็อกโกแลตที่ละเอียดอ่อน มีพื้นเพมาจากอเมริกา ซึ่งมักถูกเรียกว่า "มอคค่า" ชื่อของเครื่องดื่มมาจากกาแฟอาหรับบางประเภท - มอคค่าซึ่งก่อนหน้านี้ทำขึ้นเท่านั้น วันนี้ mochacino ทำด้วยกาแฟบดหรือเมล็ดพืชชนิดใดก็ได้ Mochacino ประกอบด้วยกาแฟเอสเปรสโซธรรมชาติ นม ช็อคโกแลตร้อน หรือโกโก้ ค็อกเทลมักเติมอบเชย วิปครีม และช็อกโกแลตสับ มีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำมอคาชิโนและแต่ละสูตรถือว่าถูกต้อง ดังนั้นทุกคนสามารถเลือกสูตรที่เหมาะสมได้เอง

ขั้นตอนการทำ mochachino นั้นไม่ซับซ้อน เสิร์ฟในแก้วใสที่เทช็อกโกแลตละลายก่อน นมควรเป็นครึ่งแก้ว กาแฟถูกเติมครั้งสุดท้าย อาหารสามารถผสมหรือทิ้งไว้เป็นชั้นๆ คุณสามารถปรุงเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยวิปครีมหรือช็อคโกแลตขูด แม้ว่าหลายคนจะเรียกเครื่องดื่มนี้ว่ากาแฟ แต่ก็ไม่ใช่แม้ว่ากาแฟจะรวมอยู่ในองค์ประกอบ ถือว่าเป็นเครื่องดื่มกาแฟ

ดูวิธีทำ mochacino ด้วยวิสกี้ด้วย

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 175 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 7 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • กาแฟบด - 1 ช้อนชา
  • น้ำดื่ม - 50 มล
  • ดาร์กช็อกโกแลต - 30 กรัม
  • นม - 50 มล

ทีละขั้นตอนการเตรียมกาแฟ mochacino กับนมและช็อคโกแลต สูตรพร้อมรูปถ่าย:

กาแฟถูกเทลงในเติร์ก
กาแฟถูกเทลงในเติร์ก

1. เทเมล็ดกาแฟบดลงในชาวเติร์ก เพื่อให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมที่ดีที่สุด จะต้องบดเมล็ดธัญพืชก่อนเตรียม

ชาวเติร์กเต็มไปด้วยน้ำและกาแฟถูกต้ม
ชาวเติร์กเต็มไปด้วยน้ำและกาแฟถูกต้ม

2. เทกาแฟกับน้ำดื่มแล้ววางชาวเติร์กบนเตา นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไก่งวงออกจากเตา ปล่อยให้กาแฟชงเป็นเวลา 1 นาที แล้วทำซ้ำอีกครั้ง: ต้มให้เดือด ระวังอย่าให้กาแฟหมดเพราะ เมื่อมันเดือดมันก็ขึ้นอย่างรวดเร็ว

ช็อกโกแลตจุ่มลงในแก้ว
ช็อกโกแลตจุ่มลงในแก้ว

3. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในแก้วที่คุณจะเสิร์ฟเครื่องดื่ม

ช็อกโกแลตละลาย
ช็อกโกแลตละลาย

4. วางแก้วในไมโครเวฟแล้วละลายช็อกโกแลต ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เดือด มิฉะนั้น จะได้รับรสขมที่ไม่สามารถกำจัดได้ หากคุณไม่มีไมโครเวฟ ให้ละลายช็อกโกแลตในห้องอบไอน้ำ

นมใส่ช็อกโกแลต
นมใส่ช็อกโกแลต

5. อุ่นนมจนอุณหภูมิอุ่นแล้วเทลงในแก้วที่มีช็อกโกแลตละลาย

เทกาแฟลงในแก้ว
เทกาแฟลงในแก้ว

6. ถัดไป เทกาแฟที่ชงแล้วอย่างระมัดระวังผ่านตัวกรองเพื่อไม่ให้เมล็ดกาแฟเข้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชั้นไม่ผสมกัน แม้ว่าคุณสามารถผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้หากต้องการ เสิร์ฟมอคค่าชิโนกับนมและช็อกโกแลตทันทีหลังจากเตรียม

ดูวิดีโอสูตรการทำกาแฟ Mokachino