สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการทำสลัดกุ้งต้มกับหัวหอมและไข่ที่บ้าน ถือว่าสำหรับตารางงานรื่นเริงและทุกวัน สูตรวิดีโอ
กุ้งเป็นอาหารทะเลยอดนิยมทั่วโลก เกี่ยวข้องกับตารางงานรื่นเริง ความทรงจำของทะเลและชายหาด นอกจากรสชาติที่น่าอัศจรรย์แล้ว พวกเขายังมีสุขภาพดีอีกด้วย พวกเขามีไอโอดีนจำนวนมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ห่างไกลจากทะเล พวกเขายังอุดมไปด้วยแคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี เหล็ก วิตามิน D, A, E, B12 กุ้งชะลอกระบวนการชราช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำและมีไขมันต่ำ ด้วยเหตุนี้จึงรวมอยู่ในอาหารลดน้ำหนัก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่ต้องการอาหารมื้อใหญ่และดีต่อสุขภาพ
มีการเตรียมสูตรอาหารที่หลากหลายจากกุ้ง: ปรุงด้วยซุป, สตูว์, ข้าวตุ๋น, ไข่ยัดไส้ ฯลฯ แต่สลัดจะอร่อยเป็นพิเศษกับพวกเขา เป็นจานที่ไม่พลาดเสมอและเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับครอบครัวและร้านอาหารมากมาย ในการทบทวนนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำสลัดกุ้งต้มกับหัวหอมและไข่ที่อร่อยและนุ่ม การรักษาดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้อย่างปลอดภัยซึ่งตกแต่งทั้งในส่วนและจานใหญ่จานเดียว
ดูวิธีการปรุงกุ้งด้วยสับปะรดและมะกอก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 259 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กุ้งแช่เยือกแข็ง - 150-200 g
- ต้นหอม - พวง
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
การเตรียมสลัดกุ้งต้มกับหัวหอมและไข่ทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างหัวหอมสีเขียวใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามลึก
2. ต้มไข่ให้เย็นสนิทก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ล้างและใส่ในกระทะด้วยน้ำเย็น นำไปต้มและตั้งไฟจนปานกลาง ต้มไข่เป็นเวลา 8 นาที แล้วเทลงในชามน้ำแข็ง ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ส่งไปที่ชามด้วยหัวหอมสีเขียว
3. เทกุ้งแช่แข็งต้มกับน้ำเย็นทิ้งไว้ 10 นาทีให้ละลาย แล้วตัดหัวเอาเปลือกออกจากหอย ส่งอาหารทะเลลงชามอาหารทั้งหมด
4. ใส่มายองเนสและเกลือเล็กน้อยลงในอาหาร
5. ผัดสลัดกุ้งต้มกับต้นหอมและไข่ ส่งให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีและให้บริการ สลัดสามารถเสิร์ฟได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น ใส่ตะกร้าหรือทาร์ต ยัดไข่หรือแพนเค้ก ใส่ขนมปังกรอบหรือขนมปังบาแกตต์ชิ้นใหม่
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำสลัดกุ้ง