ซุปไก่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตกับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีขาว

สารบัญ:

ซุปไก่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตกับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีขาว
ซุปไก่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตกับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีขาว
Anonim

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายการทำซุปไก่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตกับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีขาว อาหารที่มีแคลอรีต่ำและแคลอรีต่ำ สูตรวิดีโอ

ซุปไก่ปลอดคาร์โบไฮเดรตพร้อมดอกกะหล่ำและกะหล่ำปลีขาว
ซุปไก่ปลอดคาร์โบไฮเดรตพร้อมดอกกะหล่ำและกะหล่ำปลีขาว

อยากกินอร่อยตอนลดน้ำหนักกันมั้ย? ฉันเสนอสูตรง่ายๆสำหรับหลักสูตรแรกที่สวยงามสำหรับการลดน้ำหนัก - ซุปไก่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตกับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีขาว ด้วยอาหารจานนี้ คุณจะลดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็วและจัดการรูปร่างของคุณให้ดี! นอกจากซุปจะปราศจากคาร์โบไฮเดรตแล้ว ยังทำหน้าที่เป็นตัวเผาผลาญไขมันอีกด้วย อย่างแรกมันทำให้รู้สึกหิวเป็นเวลานาน! ประการที่สอง หลักการของซุปที่เผาผลาญไขมันก็คือเมื่อย่อยอาหาร ร่างกายจะใช้พลังงานมากกว่าที่กินเข้าไป ท้ายที่สุดแล้วกะหล่ำปลีมีเส้นใยจำนวนมากและใช้เวลานานในการย่อย คุณสามารถเพิ่มบรอกโคลี กะหล่ำดาว และผักอื่นๆ ลงในชุดอาหารคะน้าที่แนะนำสำหรับจานนี้ได้ อย่างไรก็ตาม จำไว้ว่ามันฝรั่งแม้จะเป็นผัก แต่ก็ไม่ได้ปราศจากคาร์โบไฮเดรต

จานที่นำเสนอสามารถปรุงได้ตลอดทั้งปี เนื่องจากกะหล่ำปลีขาวมีขายอยู่เสมอ และกะหล่ำดอกสามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว ฐานของซุปคือน้ำซุปไก่ แต่สามารถปรุงจากเนื้อลูกวัว กระต่ายหรือไก่งวงไม่ติดมัน ในการอดอาหาร คุณสามารถปรุงซุปง่ายๆ ด้วยน้ำซุปผักหรือเห็ด

ดูวิธีทำซุปกะหล่ำปลีปลอดคาร์โบไฮเดรตกับลูกชิ้น

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 125 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 4
  • เวลาทำอาหาร - 45 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
  • ใบกระวาน - 2 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • Adjika - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขาไก่ - 2 ชิ้น
  • กะหล่ำดอก - 200 กรัม
  • พริกไทยดำป่น - หยิก
  • ถั่วออลสไปซ์ - 3-4 ชิ้น
  • เกลือ - 1 ช้อนชา ไม่มีสไลด์หรือเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว (มี) - หลายสาขา

ทีละขั้นตอนการเตรียมซุปไก่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตกับกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีขาว สูตรพร้อมรูปถ่าย:

ขาไก่หั่นเป็นชิ้น
ขาไก่หั่นเป็นชิ้น

1. ล้างขาไก่ใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นชิ้น 3-4 ชิ้นด้วยขวานในครัว

กะหล่ำดอกหั่นเป็นช่อ
กะหล่ำดอกหั่นเป็นช่อ

2. ล้างกะหล่ำดอกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดช่อดอกแล้วแบ่งเป็นชิ้นขนาดกลาง

แครอทหั่นเต๋า
แครอทหั่นเต๋า

3. ปอกแครอทล้างแล้วหั่นเป็นเส้นขนาดกลาง

กะหล่ำปลีหั่นฝอย
กะหล่ำปลีหั่นฝอย

4. ล้างกะหล่ำปลีขาวและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ

ขาไก่โดนน้ำท่วม
ขาไก่โดนน้ำท่วม

5. นำขาไก่ใส่หม้อ เติมน้ำดื่มแล้วต้ม หลังจากเดือดให้เอาโฟมออกจากพื้นผิวของน้ำซุปแล้วเปิดความร้อนไปที่การตั้งค่าขั้นต่ำแล้วปรุงภายใต้ฝาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

แครอทใส่ในน้ำซุป
แครอทใส่ในน้ำซุป

6. จากนั้นใส่แครอทลงในหม้อ

กะหล่ำดอกใส่น้ำซุป
กะหล่ำดอกใส่น้ำซุป

7. หลังจาก 5 นาทีใส่กะหล่ำดอก

Adjika เพิ่มในน้ำซุป
Adjika เพิ่มในน้ำซุป

8. วาง adjika ต่อไป ใช้ได้ตามต้องการและตามใจชอบ

กะหล่ำปลีขาวใส่ในน้ำซุป
กะหล่ำปลีขาวใส่ในน้ำซุป

9. จากนั้นใส่กะหล่ำปลีขาวและต้มอาหาร ปรุงรสซุปด้วยเกลือและพริกไทยดำ วางใบกระวานและถั่วลันเตา

ผักใบเขียวใส่ในน้ำซุป
ผักใบเขียวใส่ในน้ำซุป

10. ปรุงซุปไก่ที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตด้วยดอกกะหล่ำและกะหล่ำปลีเป็นเวลา 10 นาทีจนผักนิ่ม จากนั้นใส่ผักใบเขียวสับละเอียดแล้วต้มเป็นเวลา 5 นาที เสิร์ฟอาหารของคุณด้วย croutons หรือ croutons

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำซุปกะหล่ำดอกกับไก่