กฎพื้นฐานของอาหาร 5: 2 ข้อดีข้อเสียและข้อห้าม การเลือกสินค้าและเมนูประจำสัปดาห์ ผลลัพธ์และบทวิจารณ์
อาหาร 5: 2 เป็นวิธีการใหม่ในการลดน้ำหนัก ซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากให้ผลลัพธ์ที่ดี การรับประทานอาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่เกลียดชังเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณปรับสภาพร่างกายได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทั้งชายและหญิงโดยมีคุณสมบัติเฉพาะสำหรับแต่ละเพศ
กฎการรับประทานอาหารขั้นพื้นฐาน 5: 2
อาหาร 5: 2 เริ่มได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในทุกกลุ่มของประชากรทันทีที่ปรากฏในปี 2555 ผู้เขียนเป็นนักข่าวและแพทย์จากสหราชอาณาจักร - Michael Mosley ผู้เผยแพร่ภาพยนตร์ซึ่งเขาเป็นนักวิทยาศาสตร์ในเรื่อง
ไมเคิลร่วมกับนักวิทยาศาสตร์คนอื่นๆ สนใจในคำถามว่าจะยืดอายุมนุษย์ได้อย่างไร และเขาพบคำตอบว่าผู้คนจำเป็นต้องอดอาหารเป็นระยะเพื่อให้ร่างกายได้พักผ่อน ดังนั้น ไมเคิลจึงเชื่อว่า ร่างกายของเราทำงานได้ดีขึ้น และกระบวนการสร้างเซลล์ที่เสียหายขึ้นใหม่ก็เริ่มขึ้นเอง นักข่าวได้ทดลองควบคุมอาหารแบบ 5: 2 ด้วยประสบการณ์ของตัวเอง ขณะที่ติดตามสุขภาพของเขาอย่างต่อเนื่องและบันทึกผลลัพธ์โดยใช้การทดสอบในห้องปฏิบัติการ
หลักการพื้นฐานของอาหาร 5: 2 คือไม่มีข้อจำกัดที่ร้ายแรงในแง่ของอาหารที่ได้รับอนุญาต ซึ่งไม่สามารถพูดเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักแบบอื่นได้ มีเพียงคำแนะนำบางอย่างในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์บางอย่างเพื่อให้ผู้ที่ลดน้ำหนักรู้สึกอิ่มนานขึ้นและไม่ทรมานจากความหิวตลอดทั้งวัน
ในการลดน้ำหนักด้วยอาหาร 5: 2 คุณต้องควบคุมกฎพื้นฐาน:
- ตามชื่อที่แนะนำ คุณสามารถกินได้ 5 วันต่อสัปดาห์ตามอาหารปกติของคุณ และอีก 2 วันที่เหลือ (เลือกทีละรายการเพื่อความสะดวกของคุณ) จะต้องทำการขนถ่าย
- ในช่วงวันที่อดอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของอาหารทั้งหมดที่รับประทานต่อวันไม่ควรเกิน 500 กิโลแคลอรีสำหรับเด็กผู้หญิงและ 600 กิโลแคลอรีสำหรับผู้ชาย เนื่องจากพวกเขาต้องการพลังงานมากขึ้นสำหรับกระบวนการทั้งหมดที่เกิดขึ้นในร่างกาย
- แต่ละวันถือศีลอดควรมีอาหาร 2 มื้อ - เฉพาะอาหารเช้าและอาหารเย็นเท่านั้น
- การพักระหว่างมื้อเช้าและมื้อเย็นควรทำอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ทางที่ดีควรทานอาหารในเวลาเดียวกัน เช่น 8.00 น. และ 20.00 น. การหยุดพักระหว่างมื้อเช้าและมื้อเย็นเป็นเวลานานจะเริ่มกระบวนการเผาผลาญเนื้อเยื่อไขมันซึ่งสะสมอยู่มากเกินไป และยังช่วยเร่งการงอกใหม่ของเซลล์และเนื้อเยื่อที่เสียหาย
- คุณควรดื่มน้ำบริสุทธิ์หรือชาสมุนไพรที่ไม่มีน้ำตาลให้มากที่สุด ด้วยเหตุนี้กระบวนการลดน้ำหนักจึงมีความกระตือรือร้นมากขึ้น
- เพื่อลดความเสี่ยงของอาการเสีย ควรทำวันถือศีลอดไม่ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์ ยิ่งตารางงานยุ่งมาก คนลดน้ำหนักก็จะยิ่งคิดเรื่องอาหารและรู้สึกหิวน้อยลงเท่านั้น
- ในวันที่จำนวนแคลอรีลดลง ไม่แนะนำให้ออกกำลังกาย การออกกำลังกายใช้พลังงานมากและ 500-600 กิโลแคลอรีไม่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้
- เพื่อให้การลดน้ำหนักด้วยอาหาร 5: 2 ให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ แนะนำให้เล่นกีฬาใน 5 วันนั้นที่มื้ออาหารเป็นปกติ วิธีนี้จะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญแคลอรีส่วนเกินเหล่านั้น ความถี่ที่เหมาะสมของการออกกำลังกายคือ 3 ครั้งต่อสัปดาห์
ดูกฎการรับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือเป็นเวลา 15 วันด้วย
ข้อดีและข้อเสียของอาหาร 5: 2
อาหาร 5: 2 ก็เหมือนกับอาหารอื่นๆ ที่มีทั้งด้านบวกและด้านลบ
ประโยชน์ของอาหาร 5: 2
- คุณต้องจำกัดตัวเองในอาหารเพียง 2 วันต่อสัปดาห์ ตลอดเวลาที่เหลือคุณสามารถกินได้ตามปกติ
- คุณไม่จำเป็นต้องชินกับอาหารแบบนี้เป็นเวลานาน
- โอกาสในการพัฒนาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด, เบาหวานและเนื้องอกมะเร็งจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญเช่นเดียวกับระดับของกลูโคสและคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง
- วิธีการลดน้ำหนักนี้สามารถใช้ได้กับทุกไลฟ์สไตล์ - ทั้งสำหรับคนไม่ว่างและสำหรับคุณแม่ยังสาวที่ลาคลอด
- แทบไม่มีความเสี่ยงที่จะตกจากอาหารเพราะคุณต้องอดทนเพียง 2 วันเท่านั้น
- น้ำหนักไม่หายไปอย่างกะทันหันเนื่องจากจะไม่กลับมาอย่างรวดเร็วในอนาคต
- อาหารไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ
มีจุดลบค่อนข้างน้อย ข้อเสียของอาหาร 5: 2:
- ต่างจากอาหารอื่นๆ น้ำหนักส่วนเกินจะลดลงช้ามาก ซึ่งบางครั้งอาจไม่เหมาะกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก
- ระหว่างมื้อเช้าและเย็น จุดอ่อนที่เห็นได้ชัดเจนอาจเป็นเรื่องหนักใจ
- ต้องใช้ความอดทนอย่างมากถึงแม้จะเป็นเวลา 2 วันเท่านั้น การพักระหว่างมื้ออาหาร 12 ชั่วโมงเป็นเรื่องที่เครียดสำหรับหลายๆ คน
เพื่อเอาชนะความรู้สึกหิวในวันที่ถือศีลอด คุณต้องจำไว้ว่าให้ดื่มน้ำสะอาดมากขึ้นระหว่างมื้อเช้าและมื้อเย็น
มีข้อห้ามบางประการสำหรับการจำกัดอาหาร ก่อนเริ่มรับประทานอาหารแบบ 5: 2 ขอแนะนำให้ตรวจและปรึกษาแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับอนุญาตให้ลดน้ำหนักด้วยตนเองด้วยวิธีนี้
ข้อห้ามในการรับประทานอาหาร 5: 2:
- โรคของระบบทางเดินอาหาร … เหล่านี้เป็นพยาธิสภาพเช่นโรคกระเพาะ, กรดไหลย้อน gastroesophageal, แผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้น อาหารในกรณีนี้อาจทำให้สภาพทั่วไปแย่ลงและทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้
- ช่วงตั้งครรภ์และให้นมบุตร … สตรีมีครรภ์ เช่น หญิงให้นมบุตร จำเป็นต้องได้รับแคลอรีมากขึ้นทุกวันมากกว่าที่เคยบริโภค หากพวกเขาจำกัดตัวเองในด้านโภชนาการ ทารกที่กินนมแม่จะได้รับพลังงานไม่เพียงพอและจะไม่ได้รับน้ำหนักที่จำเป็น และทารกในครรภ์อาจพัฒนาช้ากว่าที่ควรจะเป็น
- อายุต่ำกว่า 18 … ร่างกายที่กำลังเติบโตต้องการพลังงานจำนวนมาก ซึ่งมันใช้และเผาไหม้ค่อนข้างเร็ว หากเด็กมีน้ำหนักเกินควรควบคุมโภชนาการและเพิ่มปริมาณการออกกำลังกาย แต่ไม่ต้องอดอาหาร
- โรคเรื้อรังในระยะเฉียบพลัน … ในกระบวนการอักเสบใดๆ ร่างกายของเราต้องการสารอาหารที่ดีและได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมด ในช่วงเวลาดังกล่าว การควบคุมอาหารจะทำให้กระบวนการบำบัดรักษายุ่งยากขึ้นเท่านั้น
หากไม่มีข้อห้าม อาหาร 5: 2 ซึ่งอยู่ภายใต้กฎเกณฑ์ทั้งหมดจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ที่สำคัญอย่าลืมดื่มน้ำและไม่พัง
คำแนะนำในการเลือกอาหารสำหรับอาหาร 5: 2
ในอาหาร 5: 2 ไม่มีอาหารต้องห้ามและได้รับอนุญาตโดยเด็ดขาด คนลดน้ำหนักสามารถกินสิ่งที่เขารักและคุ้นเคย อย่างไรก็ตาม มีคำแนะนำหลายประการสำหรับการเลือกอาหารที่เหมาะสมที่สุด
ในช่วง 2 วันอดอาหารมื้อเช้าและมื้อเย็น คุณควรเลือกอาหารที่ไม่เพียงแต่ทำให้อิ่มเร็ว แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานที่สุด
ขอแนะนำให้ละทิ้งอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยสลายอย่างรวดเร็ว ซึ่งรวมถึง:
- โจ๊กใด ๆ
- ผลิตภัณฑ์แป้งสาลี (ขนมปัง พาสต้า);
- หวานในทุกรูปแบบ
- กล้วยและอะโวคาโด (มีแคลอรี่จำนวนมากซึ่งไม่เหมาะกับอาหารนี้ อนุญาตให้ใช้ผลไม้ที่เหลือได้)
แนะนำให้เลิกกินไส้กรอกด้วย เพราะมีแคลอรีสูงเกินไป
ควรเลือกสลัดผัก ซุปเบา ผลไม้อนุญาต เนื้อไม่ติดมัน ปลา ผลิตภัณฑ์นม ถั่ว พืชตระกูลถั่ว สมุนไพร และผลไม้รสเปรี้ยว
หากระหว่างมื้ออาหารมีเพียงแค่ความรู้สึกหิวที่ไม่อาจต้านทานได้ ก่อนอื่นคุณต้องลองดื่มน้ำสักแก้วให้อิ่มเสียก่อน หากวิธีนี้ไม่ได้ผล อนุญาตให้กินผลไม้ได้ตามต้องการ (แอปเปิ้ล ส้ม หรือส้มเขียวหวานเหมาะที่สุด) ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกินเคี้ยวช้าๆถั่วก็ใช้ได้ แต่สามารถรับประทานได้เพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้น คุณควรดื่มน้ำสักแก้วก่อนอาหารสองมื้อหลักของคุณ
เมนูอาหาร 5: 2 ต่อสัปดาห์
สำหรับอาหาร 5: 2 เมนูต่อสัปดาห์จะค่อนข้างหลากหลาย ในวันที่ "ไม่รับประทานอาหาร" 5 วัน คุณสามารถกินอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ แต่แน่นอน พยายามอย่ากินอาหารใดๆ หลังจากงดเว้น 2 วัน
มี 4 ตัวเลือกหลักในการแจกจ่ายอาหารในวันถือศีลอด:
- ก่อนวันลดน้ำหนักจำเป็นต้องทานอาหารเย็นเวลา 19:00 น. จากนั้นอาหารมื้อแรกควรดำเนินการเวลา 8.00 น. แจกจ่าย 300 กิโลแคลอรีจากทั้งหมด 500 มื้อ หลังจากนั้นเวลา 19:00 น. ควรมีอาหารเย็นซึ่งจะตกใน 200 กิโลแคลอรีที่เหลือ วันรุ่งขึ้นคุณต้องดื่มน้ำเท่านั้น
- อาหารเย็นก่อนวันถือศีลอดวันแรกควรเป็นเวลา 20:00 น. ในตอนเช้า คุณควรงดอาหารเช้าและทานอาหารกลางวันเวลา 12:00 น. เท่านั้น ในกรณีนี้ 300 kcal ควรลดลงสำหรับมื้อกลางวัน จากนั้นเวลา 19:00 น. คุณต้องทานอาหารเย็น เหลือ 200 kcal สำหรับมื้อนี้
- คุณสามารถกระจายแคลอรีในสัดส่วนที่เท่ากันใน 2 วัน สำหรับอาหารค่ำในวันปกติจะต้องเป็นเวลา 19:00 น. ในวันถัดไปคุณจะต้องทานอาหารเช้าเท่านั้น ขอแนะนำว่าสำหรับอาหารเช้าแต่ละมื้อควรมี 250 กิโลแคลอรี (สำหรับผู้ชาย - 300 กิโลแคลอรี) คุณไม่สามารถทานอาหารเย็นได้ในวันนี้
- อาหารเย็นมื้อสุดท้ายควรเป็นเวลา 19:00 น. ในตอนเช้าของวันแรกของการถือศีลอด คุณต้องมีอาหารเช้ามื้อใหญ่ พยายามให้ครบ 500 กิโลแคลอรีในมื้อนี้ สำหรับส่วนที่เหลือของวันแรกและวันที่สอง อนุญาตให้ใช้เฉพาะน้ำดื่มเท่านั้น นี่เป็นตัวเลือกการรับประทานอาหารที่ยากที่สุด และหลายคนก็เลิกกิน
มีสูตรอาหารบางอย่างสำหรับอาหาร 5: 2 โดยตรงสำหรับวันอดอาหาร แยกต่างหากสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น
ตัวอย่างอาหารเช้า:
- ไข่เจียวไก่ 1 ฟอง สลัดผักจานเล็ก ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ (100 กรัม), 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผลเบอร์รี่ถั่ว
- สมูทตี้จากผัก ผลไม้ 1 ชนิดและสมุนไพร
- เมล็ดแฟลกซ์ผสมกับเกล็ดมะพร้าวและผลเบอร์รี่ต่างๆ
- ไข่ต้มกับส้มโอสับละเอียด
ตัวอย่างอาหารค่ำ:
- สลัดปลาและผักต้มหรืออบในน้ำมันดอกทานตะวัน
- ซุปผักไขมันต่ำ.
- สลัดกับอาหารทะเล อกไก่ต้ม หรือปลานึ่งและสมุนไพร
- อกไก่ต้มกับสลัดผักในน้ำมันดอกทานตะวัน
- ซุปเห็ด.
- มันฝรั่งตุ๋นและเนื้อไก่เล็กน้อย
จำเป็นต้องรวมสูตรอาหารที่เสนอในลักษณะที่อาหารสองวันมีความหลากหลายและสมบูรณ์มากที่สุดสำหรับจำนวนแคลอรี่ที่อนุญาต คุณควรพยายามกระจายอาหารอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้โปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่น้อยกว่าปกติ
ผลการรับประทานอาหาร 5: 2
ผลลัพธ์ของอาหาร 5: 2 ค่อนข้างเป็นรูปธรรม อย่างไรก็ตาม ควรระลึกไว้เสมอว่าจะไม่มีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว กิโลกรัมจะหายไปทีละน้อย แต่ไม่เหมือนกับอาหารอื่น ๆ หลังจากนั้นจะไม่ได้รับผลตอบแทนที่คมชัดและถึงแม้จะเกินดุล
โดยเฉลี่ยจากการสังเกตการรับประทานอาหาร 5 กก. ใน 2 สัปดาห์จะค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสูญเสีย ในขณะเดียวกัน สิ่งสำคัญในช่วงวันที่ไม่อดอาหารคือดื่มน้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวันและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
รีวิวจริงของ 5: 2 Diet
แม้ว่าระบบไฟฟ้าดังกล่าวจะมีอายุเพียง 7 ปี แต่หลายคนได้ลองใช้แล้ว ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหาร 5: 2 เป็นเพียงแง่บวกเท่านั้น
จูเลีย อายุ 37 ปี
ฉันดิ้นรนกับการมีน้ำหนักเกินมาเป็นเวลานาน ในเวลาเดียวกันฉันไปออกกำลังกายเป็นประจำและไม่รวมแป้งและขนมหวานออกจากอาหาร แต่น่าเสียดายที่ฉันแทบไม่เห็นผล เพื่อนร่วมงานแนะนำอาหาร 5: 2 ฉันตัดสินใจอดอาหารในช่วงสัปดาห์ทำงาน ไม่ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์ ดังนั้นฉันจึงอยากคิดถึงเรื่องอาหารให้น้อยลง ฉันกินวิธีนี้มา 4 สัปดาห์แล้วและลดน้ำหนักได้ 7.5 กก. นี่คือผลลัพธ์ที่ดีที่สุดของฉัน! ไม่มีแม้แต่การพังทลาย ฉันแนะนำให้ทุกคน
อินนา อายุ 25 ปี
ตลอดเวลาที่ฉันได้ลองทานอาหารหลายๆ อย่าง แม้กระทั่งพยายามนั่งด้วยความอดอยาก การเปิดรับแสงของฉันไม่ค่อยดีนัก จึงมีการแยกย่อยอย่างต่อเนื่อง และฉันต้องการยอมแพ้ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้พบกับอาหาร 5: 2 บนอินเทอร์เน็ต เธอช่วยได้จริงๆเพื่อไม่ให้พังอีก ฉันแบ่งแคลอรีเท่าๆ กันใน 2 วันและดื่มน้ำเล็กน้อยเกือบตลอดเวลา ใช้เวลา 1 สัปดาห์ 1, 5 กก. และฉันมีความสุข!
Ksenia อายุ 30 ปี
ฉันไม่เคยทนทุกข์ทรมานจากน้ำหนักเกินเลย แต่ในช่วง 6 เดือนที่ผ่านมา ฉันได้รับอะไรมากมายจากความเครียดอย่างต่อเนื่อง ฉันยังไม่สนใจหัวข้อเรื่องอาหารเป็นพิเศษ แต่ตัดสินใจว่าถึงเวลาต้องฟิตหุ่นแล้ว ฉันเริ่มลดน้ำหนักด้วยอาหาร 5: 2 ฉันคุมอาหารมาเดือนครึ่งแล้ว และในช่วงเวลานี้ น้ำหนักขึ้น 11 กก. และเสื้อผ้าลดขนาดลง 2 ตัว ดังนั้นฉันจึงแนะนำอาหารมื้อนี้ให้กับทุกคนที่พร้อมจะไปสู่เป้าหมาย
ดูวิดีโอเกี่ยวกับอาหาร 5: 2:
อาหาร 5: 2 เป็นวิธีที่ง่ายและจับต้องได้น้อยที่สุดในการลดน้ำหนัก หากทำอย่างถูกต้อง ตัวเลขบนตาชั่งจะเริ่มลดลงในไม่ช้านี้ ผลลัพธ์และข้อเสนอแนะเกี่ยวกับอาหาร 5: 2 ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก
