มันดูน่าตื่นเต้นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมีสารที่มีประโยชน์ - สลัดกับไส้กรอกปูอัดกะหล่ำปลีและมะเขือเทศ วิธีทำ อ่านสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
การทำสลัดกับไส้กรอก ปูอัด กะหล่ำปลีและมะเขือเทศ จานนี้บางครั้งเรียกว่าสลัดปู แต่มีตัวเลือกการทำอาหารทุกประเภทจำนวนมาก วันนี้เราจะเน้นที่หนึ่งในนั้นซึ่งไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับเมนูประจำวันเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลด้วย ปูอัดให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มะเขือเทศ - ความเผ็ดร้อน ไส้กรอก - ความอิ่ม และผัก - ความชุ่มฉ่ำ จานนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว จะใช้เวลาในการผลิตน้อยที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณละลายปูอัดไว้ล่วงหน้า นอกจากนี้ ส่วนผสมทั้งหมดยังสามารถพบได้ในเกือบทุกร้าน
สำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว สลัดที่นำเสนอสามารถเสริมด้วยข้าวต้ม จากนั้นสามารถเป็นจานอิสระที่ไม่ต้องการเครื่องเคียงเพิ่มเติม หากต้องการคุณสามารถใส่ไข่ต้มและชีสได้พวกเขาจะให้ความนุ่มนวลที่หาตัวจับยาก มื้ออาหารดังกล่าวจะทำให้คนที่รัก แขก และผู้กินทุกคนต้องประหลาดใจและพึงพอใจ
อ่านวิธีทำสลัดกับไส้กรอก กะหล่ำปลี มะเขือเทศ และแตงกวา
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 135 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 20-25 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 250 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- นมหรือไส้กรอกหมอ - 200 g
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- พริกขี้หนู - 0.5 ฝัก
- ปูอัด - 3-4 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียว (ผักชี, โหระพา) - กิ่งสองสามกิ่ง
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับไส้กรอก, ปูอัด, กะหล่ำปลีและมะเขือเทศ, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวให้แห้ง ลบใบด้านบนเป็น พวกเขามักจะเสีย ตัดจำนวนที่ต้องการแล้วหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระตัดปลายแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้น
4. ปอกพริกหยวกออกจากกล่องเมล็ด ตัดพาร์ทิชันด้านในออก แล้วตัดก้าน ล้างแห้งและหั่นผลไม้เป็นเส้น
5. ละลายน้ำแข็งเกาะปูที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องใช้เตาไมโครเวฟ ตัดเป็นก้อนหรือแถบ
6. นำฟิล์มห่อออกจากไส้กรอกแล้วหั่นเป็นก้อนหรือเส้น
7. ล้างผักใบเขียวให้แห้งและสับละเอียด
8. ใส่อาหารทั้งหมดลงในชามสลัดลึก ปรุงรสด้วยเกลือ และราดด้วยน้ำมันพืชคลุกสลัดกับไส้กรอก ปูอัด กะหล่ำปลีและมะเขือเทศ พร้อมเสิร์ฟ ใช้กับเครื่องเคียง สเต็กเนื้อ หรือปลาก็ได้ นอกจากนี้สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นอาหารมื้อเย็นแบบอิสระ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับปูอัดและชีส
