อร่อย เบา นุ่ม สลัดกับไส้กรอก หัวหอม และผักกาดขาว! ง่ายต่อการเตรียมและกินอร่อย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ กะหล่ำปลีหลงใหลในความอ่อนโยนและรสชาติและอาหารจากมันที่สวยงามและฉ่ำ ที่ปักกิ่ง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดทุกประเภท ซึ่งทำให้สามารถทดลองและตัดสินใจได้อย่างกล้าหาญ ฉันขอเสนอสูตรสลัดกับไส้กรอก หัวหอม และผักกาดขาว จัดอยู่ในหมวดหมู่ของการเตรียมอาหารที่รวดเร็วและง่ายมาก ส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัวทำให้อร่อยและน่ารับประทาน ใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการปรุงอาหาร ดังนั้นหากแขกมาโดยไม่คาดคิด ของว่างจะช่วยคุณได้อย่างแน่นอน อย่าลืมตามใจครอบครัวและแขกของคุณด้วยสลัดที่เรียบง่ายแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ! โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจานนี้จะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่สดใหม่ในอาหารเรียกน้ำย่อย
กะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้สลัดมีรสชาติที่สดใหม่ มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากซึ่งคล้ายกับผักกาดหอมมากกว่ากะหล่ำปลี สามารถใช้ไส้กรอกใดก็ได้ขึ้นอยู่กับทางเลือกของรสชาติของอาหารที่จะเปลี่ยนไป ไส้กรอกรมควันจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน, ไส้กรอกต้ม - ความนุ่ม, ซาลามี่ - รสเผ็ดพิเศษ คนใดคนหนึ่งจะทำให้สลัดอิ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ สลัดมีความสดและชุ่มฉ่ำจึงควรเตรียมก่อนเสิร์ฟเพราะ หลังจากยืนนิ่งอยู่ครู่หนึ่ง กะหล่ำปลีจีนจะคั้นน้ำและสูญเสียความกรอบ
ดูวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีแดงกับไส้กรอกและถั่ว
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 96 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 5 ใบ
- ต้นหอม - พวง
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- ไส้กรอกนม - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
การเตรียมสลัดกับไส้กรอก, หัวหอมและกะหล่ำปลีจีนทีละขั้นตอน, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ลบจำนวนใบที่ต้องการออกจากหัวผักกาดขาว ล้างใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ อย่าล้างหัวกะหล่ำปลีทั้งหมดหากคุณไม่ได้ใช้ทันที เนื่องจากใบจะเหี่ยวเฉาและไม่กระทืบ
2. ล้างหัวหอมสีเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
3. ตัดไส้กรอกเป็นก้อน, แท่ง, แหวน, วงแหวนสี่ส่วนหรือขนาดอื่น ๆ หากต้องการคุณสามารถทอดเล็กน้อยเพื่อให้สลัดมีรสชาติดีขึ้น แต่มีแคลอรีสูงกว่าด้วย
4. รวมอาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึก
5. สลัดกับไส้กรอก หัวหอม และผักกาดขาว ปรุงรสด้วยเกลือ ราดด้วยผักหรือน้ำมันอื่น ๆ ตัวอย่างเช่น มะกอก ฟักทอง งา … ผัดส่วนผสม แช่เย็นจานในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีและให้บริการ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับกะหล่ำปลี ไส้กรอกและชีส