สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายขนมช็อคโกแลตในแก้วซึ่งอบในถ้วยในไมโครเวฟ สูตรการอบที่อร่อยและไม่ยุ่งยากจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิตได้หลายครั้งในชีวิต สูตรวิดีโอ
เทรนด์การทำอาหารที่ร้อนแรงใหม่คือคัพเค้กในแก้วอย่างรวดเร็ว ของหวานค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียมมากกว่ามัฟฟินอบธรรมดา ใช้เวลาเล็กน้อยในการทำขนมช็อคโกแลตในแก้ว ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะกลายเป็นโปร่งสบายอร่อยและชื้นเล็กน้อยภายใน อย่าสับสนกับความจริงที่ว่าคัพเค้กกำลังปรุงในไมโครเวฟ นี่ไม่ได้หมายความว่าขนมจะไม่ทำงานหรือจะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ ลักษณะและรสชาติไม่ต่างจากมัฟฟินและมัฟฟินทั่วไปที่ปรุงในเตาอบ ดังนั้นติดอาวุธให้ตัวเองด้วยสูตรทีละขั้นตอนเพื่อให้พร้อมเสมอสำหรับการโจมตีอย่างกะทันหันของความปรารถนาที่จะกินของอร่อยหรือแขกที่ไม่คาดคิด
ปริมาณอาหารขั้นต่ำที่ใช้สำหรับการอบ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมหลัก คุณสามารถทดลองโดยการเพิ่มรสชาติให้กับแป้ง วันนี้คัพเค้กเป็นชอคโกแลตค่ะ องค์ประกอบประกอบด้วยผงโกโก้ แต่คุณสามารถทำขนมน้ำผึ้ง ถั่ว กล้วย … คัพเค้กถูกเตรียมในแก้ว ซึ่งง่ายและสะดวกมาก แต่ยังสามารถทำในกระป๋องกระดาษ จาน แก้ว และภาชนะเซรามิก
ดูวิธีทำทรัฟเฟิลช็อคโกแลตโฮมเมดด้วยนมข้น
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 275 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10-15 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น
- แป้ง - 50 กรัม
- นม - 20 มล
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา
การเตรียมของหวานช็อคโกแลตในแก้วทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างไข่และวางเนื้อหาในเหยือก
2. ใส่น้ำตาลลงในไข่และตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมจนฟูและขึ้นเป็นสองเท่า
3. เทนมที่อุณหภูมิห้องลงในมวลไข่แล้วผสมกับเครื่องผสม
4. ใส่แป้งลงในอาหาร ร่อนผ่านตะแกรงเพื่อเติมออกซิเจน วิธีนี้จะทำให้เค้กนุ่มและฟูขึ้น
5. จากนั้นใส่ผงโกโก้ที่ร่อนไว้เพื่อแยกก้อนทั้งหมด
6. นวดแป้งด้วยเครื่องผสมจนเนียนและเนียน แป้งจะขึ้นแรงมากเมื่ออบในไมโครเวฟ หากคุณไม่ต้องการให้มันหมดไป อย่าเติมแม่พิมพ์เกิน 1/3 ส่วน ความสม่ำเสมอของแป้งมัฟฟินในไมโครเวฟควรบางกว่าการอบในเตาอบ ขณะที่กระบวนการทำอาหารเริ่มจากขอบไปยังตรงกลาง ศูนย์กลางของเค้กจะใช้เวลาอบนานกว่าขอบเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้เลือกแม่พิมพ์ถ้วยกลมหรือขนาดใหญ่
ส่งแก้วกับแป้งไปที่ไมโครเวฟ เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับกำลังของไมโครเวฟ บางครั้ง 30 วินาทีก็เพียงพอ และบางครั้ง 3-5 นาที ในกรณี ให้ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยไม้เสียบให้บ่อยขึ้น (ควรแห้ง) เตรียมพร้อมสำหรับขนมช็อกโกแลตที่ทำเสร็จแล้วในเหยือกให้หลุดออกทันทีที่คุณนำออกจากเตาอบ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำคัพเค้กในแก้วใน 5 นาที
บทความที่เกี่ยวข้อง: สูตรแพนเค้กช็อคโกแลตกับ kefir