สูตร 6 อันดับแรกสำหรับสลัดกับทับทิม

สารบัญ:

สูตร 6 อันดับแรกสำหรับสลัดกับทับทิม
สูตร 6 อันดับแรกสำหรับสลัดกับทับทิม
Anonim

การใช้ผลไม้ในการปรุงอาหาร ทางเลือกในการผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ 6 สูตรยอดนิยมสำหรับสลัดทับทิม สูตรวิดีโอ

สลัดทับทิม
สลัดทับทิม

ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์หลายอย่าง ปัจจุบันไม่เพียงบริโภคในรูปแบบของผลเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้เท่านั้น แต่ยังถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารที่ซับซ้อนอีกด้วยซึ่งบางครั้งก็สร้างผลงานชิ้นเอกที่น่าทึ่ง คุณค่าของทับทิมอยู่ในคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและรสชาติที่สดชื่นที่ยอดเยี่ยม เมล็ดทับทิมไม่เพียงแต่ใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติด้วยความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อตกแต่งจานด้วย

คุณสมบัติของการใช้ผลทับทิมในการปรุงอาหาร

เมล็ดทับทิม
เมล็ดทับทิม

สูตรอาหารที่มีทับทิมจำนวนมากเป็นของอาหารจอร์เจียอาเซอร์ไบจันและอินเดีย โดดเด่นด้วยความหลากหลาย รสชาติเยี่ยม และคุณค่าทางโภชนาการสูง แน่นอน เพื่อไม่ให้เสียจาน คุณต้องเลือกเฉพาะผลไม้ที่มีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น

โดยปกติทับทิมจะใช้ในสองรูปแบบ - เมล็ดพืชหรือน้ำผลไม้ ในเวลาเดียวกันไม่แนะนำให้ดื่มที่ร้านเพราะประโยชน์ของมันเป็นที่น่าสงสัย tk ผู้ผลิตหลายรายเจือจางและเพิ่มสารกันบูดที่เป็นอันตราย

ผลไม้เป็นที่นิยมอย่างมากในการเตรียมอาหารเย็นและของว่าง สูตรสลัดอร่อยกับทับทิมพิชิตมากมาย มีตัวเลือกมากมายสำหรับใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ มันช่วยเติมเต็มรสชาติของเกม ไก่ เนื้อแกะ ปลาบางชนิด อาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว ผัก ผลไม้ เบอร์รี่ ซีเรียล มักจะใส่ไข่ลงในสลัดทับทิมหากมีส่วนผสมที่เป็นเนื้อสัตว์ ชีส หรือผัก ไข่ต้มไม่เข้ากันกับผลิตภัณฑ์ผลไม้ สลัดกับทับทิมและถั่วเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

นอกจากนี้ผลไม้ยังรู้สึกได้อย่างสมบูรณ์แบบในของหวานต่างๆ, แยม, ไอศครีม, มาร์ชเมลโลว์, ขนมอบและเครื่องดื่มต่างๆ มันมักจะถูกเพิ่มลงในสตูว์ผัก, ซุป, อาหารจานหลัก, โดยเฉพาะ pilaf ซอสและซอสหมักที่ใช้ทำเคบับมักใช้

นอกจากนี้ เมล็ดธัญพืชยังถูกทำให้แห้ง บดเป็นแป้ง และใช้เป็นเครื่องปรุงรส เหมาะสำหรับการเติมสีสันให้อาหารรสเผ็ด

เครื่องดื่มทับทิมที่ดีต่อสุขภาพที่สุดคือน้ำคั้นสด แม้ว่าเมล็ดพืชจะเล็กพอและมีเมล็ดอยู่ แต่ก็ไม่ยากที่จะสร้างผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ขั้นแรกฉันล้างผลไม้และจากนั้นหลายนาทีเราก็หมุนมันลงบนโต๊ะในทิศทางต่าง ๆ พยายามกดด้วยฝ่ามือของเราด้วยแรงปานกลาง ในกระบวนการนี้จะได้ยินเสียงธัญพืชบดขยี้ - นี่คือน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา เมื่อผลไม้ทั้งผลนิ่มพอ เราทำการกรีดในที่ที่ต้องการแล้วบีบน้ำทั้งหมดลงในภาชนะ หลังจากนั้นเรากรองและใช้งานตามที่กำหนด

วิธีการเลือกทับทิมที่เหมาะสม?

วิธีการเลือกทับทิม
วิธีการเลือกทับทิม

เนื่องจากมีพืชชนิดนี้อยู่เป็นจำนวนมาก จึงมีความแตกต่างบางประการระหว่างผลไม้ สีเปลือกทับทิมอาจมีตั้งแต่สีเหลืองส้มไปจนถึงน้ำตาลแดงเข้ม เมล็ดพืชยังเป็นทับทิมและสว่างขึ้นจนเกือบขาว ควรสังเกตว่ารสนิยมของพวกเขาก็แตกต่างกันเช่นกัน บางคนเปรี้ยวกว่าคนอื่นหวานกว่า อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายใด ๆ ก็เหมาะสำหรับการเตรียมสลัดกับทับทิม ตราบใดที่ผลยังสุกอยู่

เปลือกของผลทับทิมที่มีคุณภาพจะมีความมันวาวเล็กน้อย ไม่เสียหาย ไม่มีจุด แห้งและกระชับเมื่อสัมผัส เมื่อสุกจะบางลงมาก ซึ่งทำให้รู้สึกได้ถึงเมล็ดด้านนอก เม็ดมะยมเปิดออกคล้ายเม็ดมะยม ไม่มีราหรือองค์ประกอบสีเขียวอยู่ภายใน

ดูบทความเกี่ยวกับวิธีการแช่แข็งเมล็ดทับทิม

วิธีทำความสะอาดทับทิม?

วิธีทำความสะอาดทับทิม
วิธีทำความสะอาดทับทิม

ไม่ใช่ว่าสลัดทับทิมทุกสูตรจะอธิบายกระบวนการทำความสะอาดได้บางคนก็หั่นผลไม้เป็นชิ้นๆ แล้วค่อยๆ หยิบเมล็ดพืชทั้งหมดออกมา ซึ่งจะสูญเสียน้ำผลไม้ไปมากและทำให้มือสกปรกมาก

เพื่อรักษาผลเบอร์รี่ทั้งหมด คุณควรใช้วิธีการทำความสะอาดที่ประสบความสำเร็จมากกว่าวิธีใดวิธีหนึ่ง

  • การล้างผลทับทิมแบบเปียก … เทน้ำสะอาดลงในชามลึก ตามแนวเส้นรอบวงทั้งหมดเราทำการตัดตื้นสองครั้ง วางผลไม้ในน้ำและเอาเปลือกออกอย่างระมัดระวัง จากนั้นเราค่อย ๆ เลือกเมล็ดธัญพืชในน้ำโดยตรง ในเวลาเดียวกันเศษที่ไม่จำเป็นทั้งหมด (เศษเปลือก, พาร์ทิชัน, เมล็ดที่ไม่สุก) จะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและเมล็ดสุกที่อร่อยและฉ่ำยังคงอยู่ที่ด้านล่าง ต่อไปเราเอาเศษซากระบายน้ำ
  • วิธีเช็ดผลทับทิมแบบแห้ง … เราล้างผลไม้แล้วเช็ดให้แห้ง เราถอยห่างจากเม็ดมะยมประมาณ 1.5 ซม. และใช้มีดคมๆ ทำการกรีดตื้นรอบๆ จากเส้นนี้ไปในทิศทางลงไปที่โคนของผลทับทิม เราทำการตัดอีกหลายส่วนตามส่วนที่นูนของผล หลังจากนั้นเราก็แงะด้านบนแล้วเอาออกแล้วเปิดผลไม้ด้วยดอกไม้อย่างระมัดระวังแล้วแบ่งออกเป็นองค์ประกอบที่เล็กกว่า เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่อย่างรวดเร็วให้เคาะจากด้านนอกด้วยช้อนธรรมดา

อ่านวิธีการปอกผลทับทิมโดยไม่ต้องกระเซ็น

สูตร 6 อันดับแรกสำหรับสลัดกับทับทิม

อย่างแรกเลย เมื่อคุณพูดถึงผลของต้นทับทิม คุณจะนึกถึงอาหารประเภทของหวาน เพราะผลไม้นี้มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีความเกี่ยวข้องกับขนมหวานมากกว่า อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ เชฟมักสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่ผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้ ตัวอย่างเช่น สลัดกับทับทิมและไก่หรือเห็ดหรือเนื้อวัวหรือกะหล่ำปลีหรืออาหารทะเลกลายเป็นที่นิยมมากขึ้น เราขอนำเสนอ TOP-6 ของสูตรอาหารยอดนิยมและประสบความสำเร็จสูงสุดให้คุณทราบ

สลัดกับทับทิม ไก่ และเห็ด

สร้อยข้อมือทับทิมไก่กับเห็ด
สร้อยข้อมือทับทิมไก่กับเห็ด

สูตรนี้มีไว้สำหรับการเตรียมอาหารตามเทศกาลซึ่งรูปลักษณ์จะพิชิตแขกทุกคนและรสชาติจะทำให้ผู้ที่ชอบกินที่สุดพึงพอใจ ส่วนผสมของไก่ ทับทิม และเห็ดในสลัดช่วยให้คุณเตรียมอาหารต้นตำรับที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพึงพอใจอย่างแท้จริง จานมีลักษณะเป็นขุยและมักจะเสิร์ฟเป็นบางส่วน ดังนั้นควรเตรียมแหวนสำหรับทำอาหารเพื่อการตกแต่งที่สวยงาม

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 321 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 2
  • เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที

วัตถุดิบ:

  • อกไก่ - 350 กรัม
  • อินทผาลัม - 8 ชิ้น
  • แชมเปญสด - 200 กรัม
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • แตงกวาดอง - 50 กรัม
  • เมล็ดทับทิม - 100 กรัม
  • มายองเนส - 50 มล
  • น้ำมันพืช - 20 มล
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดทับทิมกับไก่และเห็ด:

  1. ก่อนเตรียมสลัดทับทิม ก่อนอื่นให้เตรียมเนื้อไก่ เราเอากระดูกอ่อน ฟิล์ม ผิวหนัง และไขมันออก ต้มในน้ำเกลือจนสุก เพื่อเพิ่มกลิ่นคุณสามารถเพิ่มใบกระวานหนึ่งในสี่ของหัวหอมและพริกไทยดำลงในน้ำซุป จากนั้นใส่จานและเย็น ไก่รมควันสามารถใช้เพื่อให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นหอมยิ่งขึ้น
  2. ขณะต้มไก่ ให้ต้มไข่สองฟอง เทลงในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วใช้เครื่องขูดที่ละเอียด
  3. เราก็เตรียมเห็ด เราล้างแชมเปญหั่นไม่ละเอียดมากแล้วทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม คุณสามารถเพิ่มกระเทียมบางส่วนได้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำในตอนท้าย
  4. ผสมเนื้อไก่กับมายองเนสเล็กน้อย กระเทียมสับละเอียด และเนื้อวันที่สับ
  5. หั่นแตงกวาดองด้วยมีดเป็นรูปลูกบาศก์เล็ก ๆ แล้วส่งไปที่กระชอนเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินอยู่ในแก้ว
  6. วางวงแหวนสำหรับทำอาหารบนจานแบนแล้วเริ่มเติม ชั้นแรกคือไก่ ชั้นที่สองคือแตงกวา ชั้นที่สามคือไข่ ชั้นที่สี่คือเห็ด ชั้นสุดท้ายคือเมล็ดทับทิม เราอัดเลเยอร์ทั้งหมดเล็กน้อยโดยกดจากด้านบนลบแบบฟอร์มแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีในที่เย็น
  7. สลัดทับทิมเห็ดและไก่พร้อมแล้ว!

กะหล่ำปลีปักกิ่ง ทับทิม และสลัดไก่

สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับทับทิมและไก่
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับทับทิมและไก่

อาหารที่มีกะหล่ำปลีสดเป็นที่นิยมอย่างมากในเมนูอาหารเพราะ นำวิตามินจำนวนมากมาสู่อาหาร แต่ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีต่ำ และการเพิ่มเม็ดทับทิมลงไปจะช่วยเสริมผลในเชิงบวกอย่างมาก ตัวอย่างเช่น กับทับทิม สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งจะไม่เพียงแต่เปล่งประกายด้วยสีสันใหม่ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย และยังช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
  • เมล็ดทับทิม - 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น
  • หอมแดง - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • คื่นฉ่าย - 1 ก้าน
  • ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 40 กรัม
  • น้ำมันมะกอกเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมะนาว - 20 มล
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดทับทิมกับผักกาดขาวและเนื้อไก่:

  1. ไก่ปรุงสุกนานที่สุดในสลัดทับทิมแสนอร่อยนี้ ก่อนอื่นต้องต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยจากนั้นให้เย็นและสับเป็นก้อน
  2. ปอกและหั่นพริกหยวกและแอปเปิ้ลในลักษณะเดียวกับไก่ - เป็นก้อน บดคื่นฉ่ายและกะหล่ำปลีเป็นเส้น หัวหอมจะดูดีในจานครึ่งวงนี้ สับผักใบเขียวอย่างประณีต
  3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดในจานลึก ใส่น้ำมะนาว เครื่องเทศ น้ำมันมะกอก โรยด้วยเมล็ดทับทิมด้านบน
  4. สลัดกับกะหล่ำปลีทับทิมกับไก่เสิร์ฟแช่เย็น

สลัดกับเนื้อและทับทิม

สลัดเนื้อทับทิม
สลัดเนื้อทับทิม

จานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเผ็ดเล็กน้อยและน่าพอใจ แต่เบาในเวลาเดียวกัน การผสมผสานของคุณลักษณะนี้เป็นจริงได้ด้วยส่วนผสมในเนื้อและสลัดทับทิม

วัตถุดิบ:

  • เนื้อเนื้อ - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • ทับทิม - 1 ชิ้น
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 100 มล
  • มายองเนส - 50 มล
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทีละขั้นตอนการเตรียมเนื้อและสลัดทับทิม:

  1. ก่อนทำสลัดกับทับทิมให้ต้มเนื้อจนนุ่ม การใส่ใบกระวานและเครื่องเทศอื่นๆ ระหว่างทำอาหารจะช่วยให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น เรานำออกมาใส่จาน พักไว้ให้เย็น แล้วตัดเป็นเส้นบางๆ
  2. ต้มไข่และมันฝรั่งในผิวหนัง เย็น สะอาด และขูดด้วยเซลล์ที่ละเอียด
  3. ปอกหัวหอมหั่นเป็นเส้นแล้วหมักในน้ำเล็กน้อยโดยเติมน้ำส้มสายชู 10 มล. และน้ำตาล 5 กรัมเป็นเวลา 15 นาที ระบายน้ำดองบีบหัวหอม
  4. เราคัดสรรเมล็ดทับทิมทั้งหมดอย่างพิถีพิถัน
  5. สำหรับการเสิร์ฟ ให้เลือกจานแบนกว้าง คุณสามารถใช้วงแหวนทำอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมเพื่อให้สลัดมีรูปร่างที่สวยงาม ด้วยชั้นแรกเรากระจายเนื้อ 1/2 ส่วนจาระบีกับมายองเนสด้วยหัวหอมที่สอง - 1/2 ส่วนที่สาม - มันฝรั่งและมายองเนสที่สี่ - ไข่กับหัวหอมที่เหลือและอันสุดท้าย - เนื้อกับมายองเนส อัดมวลทั้งหมดเล็กน้อยโรยด้วยเมล็ดทับทิมแล้วส่งไปยังที่เย็นเพื่อทำให้ชุ่ม สลัดแสนอร่อยกับทับทิมและเนื้อพร้อมแล้ว!

ทับทิมบีทรูทและสลัดทับทิม

สลัดบีทรูทกับทับทิม
สลัดบีทรูทกับทับทิม

การผสมผสานของหัวบีทกับเมล็ดทับทิมมีคุณค่าอย่างมากต่อสิ่งมีชีวิตใด ๆ ในขณะที่มันหวานอย่างน่าอัศจรรย์แม้ว่าจะไม่ถือว่าเป็นของหวานก็ตาม ส่วนผสมอื่นๆ - แครอทและแครนเบอร์รี่ เช่นเดียวกับส่วนประกอบเนื้อ - เนื้อไก่ ปรับเปลี่ยนรสชาติของบีทรูทและสลัดทับทิมได้อย่างน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • เมล็ดทับทิม - 100 กรัม
  • หัวผักกาด - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • แครนเบอร์รี่ - 50 กรัม
  • น้ำมันลินสีด - 70 มล
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียมบีทรูทและสลัดทับทิมทีละขั้นตอน:

  1. ล้างหัวบีทและแครอทให้สะอาด เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ วางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบจนนุ่ม จากนั้นเย็นเอาเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผักที่เตรียมในลักษณะนี้จะมีวิตามินจำนวนมากและมีความหวานตามธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์
  2. บดอกไก่ด้วยมีดเป็นก้อนขนาดกลางหรือแท่งบาง ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น เปลือกกรอบแสนอร่อยควรก่อตัวขึ้นในการกัดแต่ละครั้ง ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเย็น
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะที่ลึก ปรุงรสด้วยรสชาติที่คุณชื่นชอบและน้ำมันลินสีด จานพร้อม! แม้แต่ในภาพ สลัดทับทิมก็ดูน่าดึงดูดและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัดทับทิมกุ้ง

สลัดทับทิมกุ้ง
สลัดทับทิมกุ้ง

ใครจะคิดว่าเมล็ดทับทิมผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวจะเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล! แต่ที่จริงแล้ว เชฟหลายคนได้โน้มน้าวตัวเองแล้วว่าการรวมกันแบบนี้ค่อนข้างจะชนะและหลายคนชอบ ในสลัดนี้ กุ้งและทับทิมผสมผสานกันอย่างลงตัวกับส่วนผสมอื่นๆ ผลลัพธ์ที่ได้คือองค์ประกอบที่น่ารับประทานที่มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก

วัตถุดิบ:

  • กุ้งแม่น้ำดิบ - 300 g
  • อะโวคาโด - 2 ชิ้น
  • มะม่วงกระป๋องหรือสด - 400 g
  • เมล็ดทับทิม - 50 กรัม
  • หอมแดง - 30 กรัม
  • ใบผักกาดหอม - 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
  • มอสซาเรลล่าชีส - 150 กรัม
  • น้ำมะนาว - 20 มล
  • น้ำมันมะกอก - 70 มล
  • บัลซามิก - 3 กรัม
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

การเตรียมกุ้งและสลัดทับทิมทีละขั้นตอน:

  1. เพิ่มน้ำมะนาว 5 มล. น้ำมันมะกอก 20 มล. เกลือและพริกไทยผสมลงในกุ้งดิบ หมักทิ้งไว้ 20-30 นาที จากนั้นนำไปทอดในกระทะโดยไม่ใส่น้ำมันทั้งสองด้านเพื่อให้เป็นเปลือกสีน้ำตาลทองอ่อน
  2. เราล้างและทำให้ใบผักกาดแห้ง ไม่แนะนำให้หั่น ควรใช้มือฉีกเป็นชิ้นขนาดกลางแล้ววางลงที่ด้านล่างของชามสลัดกว้างๆ
  3. ปอกเปลือกและหั่นมะม่วงเป็นชิ้น เราเอาหลุมออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวที่เหลือ เราฉีกผักชีฝรั่งออกจากก้านแล้วสับหัวหอมแดงเป็นเส้น
  4. ผสมน้ำมันมะกอกกับบัลซามิก จากนั้นเรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในจานลึก ผสมและใส่ใบผักกาดหอม สลัดกับทับทิมและมอสซาเรลล่าชีสพร้อม!

สลัดของหวานกับสับปะรดและทับทิม

สลัดของหวานกับทับทิมและสับปะรด
สลัดของหวานกับทับทิมและสับปะรด

อาหารอันโอชะดังกล่าวเหมาะสำหรับการเติมวิตามินร้านค้าเพราะ ประกอบด้วยผลไม้สด รสหวานที่โดดเด่นพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อยไม่ทิ้งความเฉยเมยต่อเด็กหรือผู้ใหญ่ ลองทำสลัดสับปะรดและทับทิมอย่างน้อยหนึ่งครั้งและจะเป็นแขกรับเชิญในเมนูบ้านตลอดไป

วัตถุดิบ:

  • เมล็ดทับทิม - 100 กรัม
  • สับปะรดสดหรือกระป๋อง - 150 g
  • มะม่วง - 1 ชิ้น
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล
  • มิ้นต์ - 4 ใบ
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 1 ชิ้น

ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดกับสับปะรดและทับทิม:

  1. ก่อนอื่น เราแยกเมล็ดทับทิม ลอกเปลือกและพาร์ทิชันทั้งหมด
  2. ถ้าสับปะรดสด ให้ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากต้องการ แกนด้านในสามารถถอดออกได้ แต่ก็มีวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ แม้ว่าโครงสร้างของมันจะหยาบกว่าและฉ่ำน้อยกว่าส่วนหลักของเนื้อ
  3. เรากำจัดมะม่วงออกจากเปลือกและกระดูก ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. เตรียมกล้วยและแอปเปิ้ล - ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. ในชามทั่วไป เรารวมส่วนผสมผลไม้ทั้งหมดและปรุงรสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ เพิ่มน้ำมะนาวและ / หรือน้ำตาลหากต้องการ
  6. วางสลัดในชามและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
  7. สลัดผลไม้อร่อยและดีต่อสุขภาพกับสับปะรดและทับทิมพร้อมแล้ว!

สูตรวิดีโอสำหรับสลัดทับทิม

แนะนำ: