แขกที่หน้าประตูและไม่มีเวลาเตรียมอาหารเย็น? มันฝรั่งอบกับน้ำมันหมู มะเขือเทศ และชีสเป็นทางออกที่ดีที่สุด สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำอาหารมันฝรั่งกับน้ำมันหมู มะเขือเทศ และชีส
- สูตรวิดีโอ
บางครั้งคุณต้องการเอาใจครอบครัวด้วยอาหารมื้อเย็นที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ไม่มีเวลาเตรียมอาหารเสมอไป ดังนั้นฉันจึงเสนอสูตรง่ายๆ แต่อร่อย - มันฝรั่งกับน้ำมันหมูมะเขือเทศและชีส เป็นเมนูที่ใช้งานง่ายที่พ่อครัวมือใหม่ทุกคนสามารถฝึกฝนได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารประจำวัน แต่ยังเป็นกับข้าวร้อนสำหรับโต๊ะเทศกาล ทรีทเม้นต์นี้จดจำได้ด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสดั้งเดิมด้วยมะเขือเทศสีแดงและกลิ่นรสอันยอดเยี่ยมของเปลือกเบคอนและชีส ทรีตเมนต์นี้จะช่วยให้คุณทำตัวเป็นเจ้าบ้านที่มีอัธยาศัยดีและจะไม่ปล่อยให้ใครหิวโหย
คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบหรือในไมโครเวฟ ตัวเลือกหลังเหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่มีเตาอบที่บ้าน หากต้องการจานสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย นี่เป็นขอบเขตที่กว้างใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร ในฤดูร้อนเพิ่มผักตามฤดูกาลและในฤดูหนาวแอปเปิ้ล, แครอท, หัวหอมและอื่น ๆ ก็เหมาะสม จานใด ๆ ที่ทำจากมันฝรั่งจะอร่อยและอร่อย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 144 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
- กระเทียม - 1 หัว
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันหมู - 100 กรัม
- พริกไทยดำป่น - หยิก
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารมันฝรั่งกับน้ำมันหมู, มะเขือเทศและชีส, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกมันฝรั่งล้างและทำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น 4-6 ชิ้นแล้วใส่จานอบ ปรุงรสมันฝรั่งด้วยเกลือ พริกไทยป่น และเครื่องเทศใดๆ
2. ปอกกระเทียม สับละเอียด แล้วปรุงรสด้วยมันฝรั่งหั่นแว่น ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือวงแหวน ซึ่งวางกับมันฝรั่งด้วย
3. หั่นเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วใส่จานพร้อมผัก
4. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยอาหาร ปิดฝาจานหรือฟอยล์อาหารแล้วส่งมันฝรั่งกับน้ำมันหมู มะเขือเทศและชีสไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 45 นาที หากคุณต้องการให้จานมีเปลือกชีสสีน้ำตาล ให้ถอดฝาออก 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร ถ้าคุณชอบชีสที่นุ่มและยืดหยุ่นก็ให้อบจานไว้ใต้ฝาตลอดเวลา เสิร์ฟร้อนๆ ปรุงสดใหม่บนโต๊ะ จานนี้ไม่ต้องการเครื่องเคียงเพิ่มเติม เป็นที่พึ่งของตนเองได้มาก คุณสามารถตัดสลัดผักสดเท่านั้น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งอบกับแฮมและชีสในเตาอบ