เตรียมง่ายมากอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็กอร่อยและประหยัด … - นี่คือสลัดหัวบีทชีสนุ่มและถั่ว เรามาเตรียมตัวกันดีไหม?
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
สลัดบีทรูทกับถั่วและชีสอร่อย ดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ และเตรียมง่าย เหมาะสำหรับทุกวันสำหรับทั้งครอบครัว นี่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพมากเพราะ หัวบีทเป็นแหล่งของโฟเลตซึ่งจำเป็นสำหรับสตรีมีครรภ์ บีทรูทสำหรับสลัดสามารถเตรียมได้หลายวิธี อย่างแรกคือการต้ม อย่างที่สองคือการอบ นอกจากนี้ด้วยวิธีการเตรียมที่สองวิตามินที่มีประโยชน์มากขึ้นจะถูกเก็บไว้ในพืชรากซึ่งน่าเสียดายที่ส่วนหนึ่งของมันถูกย่อยในระหว่างการปรุงอาหาร
สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วราคาไม่แพงและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สามารถนำมาประกอบกับอาหารที่มีแคลอรีต่ำและอาหาร ควรสังเกตว่าวอลนัทซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของจานนั้นมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าหัวบีท ส่งผลต่อความสามารถทางจิตให้พลังงานและความแข็งแกร่ง น้ำสลัดอาจแตกต่างกันไปตามรสนิยมของคุณ ซึ่งทำให้สลัดนี้ยอดเยี่ยม จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นแบบเบา ๆ เป็นอาหารอิสระหรือเป็นกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือมันฝรั่งบด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 153 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 10 นาทีสำหรับการหั่น บวกเวลาสำหรับการต้มและต้มหัวบีท
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว
- วอลนัท - 50 กรัม
- เกลือ - หยิก
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดจากหัวบีท, ชีสนุ่มและถั่ว, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ตัดชีสแปรรูปเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือตะแกรง หากหั่นไม่ดี ให้แช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 10-15 นาที
2. เตรียมหัวบีทล่วงหน้า เช่น ต้มล่วงหน้าสองสามวัน หัวผักกาดสองสามหัว แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งสัปดาห์ ทำสลัดแสนอร่อยได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ หากคุณเลือกอบหัวบีทในเตาอบ ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบ อบที่ 180-200 องศา 1-1.5 ชั่วโมง เวลาที่กำหนดขึ้นอยู่กับขนาดของราก: ตัวเล็กจะอบเร็วขึ้น (ในครึ่งชั่วโมง) ตัวใหญ่ใช้เวลานานกว่า (สูงสุด 1, 5 ชั่วโมง) ปอกหัวบีตแช่เย็นเสร็จแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
3. ใส่อาหารสับลงในชาม แล้วใส่วอลนัทสับ ซึ่งปรุงสุกแล้วในกระทะที่สะอาดและแห้ง
4. ปรุงรสอาหารด้วยน้ำมัน คนให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับบีทรูท ชีสและถั่ว
