ลูกพลัมนกกระตั้วคืออะไร องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของผลไม้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม คุณสมบัติการใช้งานในการปรุงอาหาร สูตรอาหาร ที่อร่อยและดั้งเดิม
ข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อลูกพลัม
เป็นที่ทราบกันดีว่า Murunga ดิบที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก่อนที่คุณจะบริโภค คุณควรพิจารณาถึงผลข้างเคียงก่อน หากไม่รักษาด้วยความร้อนในขณะท้องว่าง ห้ามรับประทานผลไม้สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ ถุงน้ำดีอักเสบ โรคแผลในกระเพาะอาหาร รวมถึงมีความเป็นกรดสูง เพราะผลไม้รสเปรี้ยวอาจทำให้โรครุนแรงขึ้นได้ และคุณจะต้องเผชิญกับอันตรายจากนกกระตั้ว พลัม
การรับประทานผลไม้จำนวนมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้ กรดแอสคอร์บิกที่มากเกินไปยังช่วยให้เลือดข้นขึ้น ดังนั้นอย่าบริโภคลูกพลัมนกกระตั้วเกินอัตราสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากภาวะเกล็ดเลือดต่ำ
เมื่อใช้แนวคิดเช่นการแพ้เฉพาะบุคคลไม่ควรแยกออก ดังนั้นคุณต้องแนะนำผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังในอาหารของเด็กและมารดาที่ให้นมบุตร
และสุดท้าย เราสามารถพูดได้ว่าลูกพลัมของออสเตรเลียสามารถสร้างอันตรายได้ในระยะยาวแก่ผู้ใดก็ตามที่จะใช้มันในทางที่ผิด
วิธีรับประทานมูรุงกะ
ในรูปแบบดิบผลไม้จะกินทั้งเปลือกแล้วคายเมล็ดออก หนึ่งในวิธีทั่วไปในการเสิร์ฟลูกพลัมสำหรับนักท่องเที่ยวถือเป็นน้ำอัดลม: กระดูกจะถูกลบออกจากผลไม้ บดด้วยน้ำตาล เติมโซดาและเสิร์ฟเพื่อดับกระหาย นอกจากนี้ยังมีการต้มผลไม้แช่อิ่มแสนอร่อย
ในการปรุงอาหาร นกกระตั้วพลัมสามารถพบได้ในของหวาน แยม หรือเยลลี่ต่างๆ เป็นส่วนผสมหลัก นอกจากนี้ยังเพิ่มลงในสลัดที่แปลกใหม่ เครื่องเคียง ซอสปรุงจากสารสกัด หรือใช้เป็นเครื่องปรุงรส
สูตรบ๊วยออสเตรเลีย
ทางที่ดีควรผ่าครึ่งผลไม้ก่อน นำกระดูกออก แล้วนำไปประกอบอาหารพร้อมกับเปลือก เพราะผลไม้นั้นเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์
สูตรนกกระตั้วพลัมแสนอร่อย:
- มูส … ในการเตรียมคุณต้องตีโปรตีน 4 ตัวกับน้ำตาลหนึ่งแก้วจนเป็นฟองที่เสถียรจนละลายหมด ผสมวิปปิ้งครีม 100 กรัม เบาๆ ลูกพลัมประมาณ 300 กรัมต้องหลุมและบด ทำได้พร้อมกับการปอกเปลือก เนื่องจากมีขนาดเล็กและลอกออกค่อนข้างยาก แช่วุ้นวุ้น 6 กรัมในน้ำเย็นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นบีบเบา ๆ แล้วละลายในน้ำซุปข้นบ๊วย ตั้งไฟบนเตา จากนั้นให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและผสมกับส่วนผสมที่เป็นครีมโปรตีน แบ่งมูสออกเป็นถ้วยแก้วใส แช่เย็นไว้หลายชั่วโมง และเสิร์ฟเย็นเป็นของหวาน
- ไอศครีม … ขูดกล้วยขนาดกลางสองลูกในมันฝรั่งบด ผ่าครึ่งลูกพลัม (ประมาณ 200 กรัม) นำเมล็ดออกแล้วบดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นถูมวลผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดอนุภาคผิวหนังขนาดใหญ่ ผสมกับกล้วยบด ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 100 กรัมและน้ำ 70 มิลลิลิตร เย็นและเพิ่มมวลผลไม้กล้วย เพิ่มถ้วยกะทิและสารสกัดวานิลลา ผัดทุกอย่างจนเนียน ใส่แม่พิมพ์ และใส่ในช่องแช่แข็งจนเย็นสนิท จำเป็นต้องเปิดและคนครีมเป็นระยะเพื่อไม่ให้กลายเป็นไอติมธรรมดา แนะนำให้เสิร์ฟในชาม ประดับด้วยใบสะระแหน่หรือถั่ว
- ค็อกเทลบำบัดของพลัมนกกระตั้ว … ชาวออสเตรเลียจำนวนมากบริโภคค็อกเทลทำความสะอาดและฟื้นฟูร่างกายในตอนเช้าในขณะท้องว่าง ควรปรุงในตอนเย็นและเก็บไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ในการเตรียมคุณต้องผสมกล้วยลูกเล็กหนึ่งลูก น้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนชา น้ำซุปข้นลูกพลัมออสเตรเลีย 200 กรัม ข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ โปรตีนหรือน้ำซุปวนิลา 1 ถ้วยในเชคเกอร์หรือโถปั่น แล้วจัดวางทุกอย่าง แบบนี้ก็เทนมอัลมอนด์ลงไปแล้วไม่ต้องคน ใส่ในตู้เย็นค้างคืนตามที่เป็นอยู่ ส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมกันได้ดีในชั่วข้ามคืน ในตอนเช้าตีส่วนผสมจนเนียนในเครื่องปั่นหรือเขย่าด้วยเชคเกอร์และเครื่องดื่ม
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับนกกระตั้วพลัม
ผลไม้นี้มีประโยชน์มากสำหรับผิว สารสกัดจากผลไม้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม มันถูกเพิ่มเข้ามาในการผลิตครีม เซรั่ม และมาสก์ต่าง ๆ ที่มีผลฟื้นฟูและบำรุง เมื่อใช้ซึ่งผิวฟื้นความกระจ่างใสและความยืดหยุ่นตามธรรมชาติ
วิตามินซีเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นมากสำหรับผิว ต่อสู้กับจุดด่างดำ รอยแผลเป็นเรียบเนียน และช่วยดูดซับรังสีอัลตราไวโอเลต และลูกพลัมมีส่วนประกอบนี้เป็นจำนวนมาก นอกจากนี้กรดแอสคอร์บิกยังส่งเสริมการผลิตโพรลีนซึ่งสร้างคอลลาเจน
สารสกัดจากพลัมนกกระตั้วถูกเพิ่มลงในมาสก์ผมและแชมพู ให้ความชุ่มชื่นแก่เส้นผมด้วยคอลลาเจนและอีลาสตินซึ่งจำเป็นสำหรับลอนผมที่แข็งแรงและเป็นมันเงา
มันถูกใช้ในเครื่องสำอางค์และเนื้อบริสุทธิ์ของผลไม้นี้ หากคุณผสมกับดินเหนียว คุณสามารถกำจัดสิวเม็ดเล็กๆ ได้อย่างง่ายดาย และเห็นผลภายใน 10 นาทีหลังการใช้ และถ้าคุณทำมาสก์หลายครั้งต่อสัปดาห์หลังจากการใช้ครั้งที่สี่จะมีการปรับปรุงที่ชัดเจน ผิวก็จะสะอาดเปล่งปลั่ง
พลัมทวีคูณด้วยเมล็ด เติบโตในป่าชื้นทางตอนเหนือของออสเตรเลีย ในถิ่นทุรกันดารของชุมชนที่ห่างไกล ซึ่งหมายความว่ามันให้พืชผลที่มีความสำคัญทางสังคมสำหรับชนพื้นเมือง ผู้คนปลูกต้นกล้า เก็บเกี่ยวพืชผล และขายในตลาดออสเตรเลีย สิ่งนี้สร้างงานให้กับพวกเขาและทำให้พืชสวนเป็นอุตสาหกรรมที่มั่นคง
ดูวิดีโอเกี่ยวกับพลัมนกกระตั้ว:
แม้ว่าผลไม้จะมีประโยชน์และใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในด้านการแพทย์และด้านความงาม แต่ชาวออสเตรเลียเท่านั้นที่ถูกลิขิตให้ลิ้มรสผลไม้และแน่นอนว่าเป็นนักท่องเที่ยว และชาวโลกที่เหลือจะต้องพึงพอใจกับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีสารสกัดจากลูกพลัมนกกระตั้ว หรือจะสั่งแบบแห้งก็ได้