คาเวียร์บวบและมัฟฟินข้าวโอ๊ตที่เรียบง่ายแต่ดีต่อสุขภาพจะดึงดูดผู้ชื่นชอบการกินเพื่อสุขภาพ ลองทำมัฟฟินอาหารเช้าแสนอร่อย เราดูสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
คัพเค้กเป็นขนมที่มักจะอบเป็นรูปทรงกลมหรือสี่เหลี่ยมตรงกลางมีหิ้ง ในเวลาเดียวกัน คัพเค้กขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมไม่น้อย พวกเขาสะดวกที่จะนำติดตัวไปกับคุณ สูตรคลาสสิกของผลิตภัณฑ์เกี่ยวข้องกับการเติม - ลูกเกด อย่างไรก็ตาม ขนมนี้มีหลากหลายรูปแบบ ตัวอย่างเช่น แป้งข้าวไร ข้าวโอ๊ต หรือเซโมลินาสามารถเติมลงในแป้งสาลีได้ เพิ่มความสง่างามและความโปร่งสบายให้กับผลิตภัณฑ์ - kefir และการเติมเป็นขอบเขตขนาดใหญ่สำหรับการทดลอง ใช้ทุกอย่างที่อยู่ในมือ: ผลไม้หวาน, ลูกเกด, ถั่ว, ช็อคโกแลตและส่วนผสมอื่น ๆ ในเวลาเดียวกัน มัฟฟินไม่เพียงแต่จะมีรสหวานเท่านั้น แต่ยังมีรสเค็มอีกด้วย ซึ่งใช้ไส้กรอก ชีส สมุนไพร ผัก ฯลฯ เป็นไส้
วันนี้ขอเสนอสควอชและข้าวโอ๊ตมัฟฟินที่เรียบง่ายแต่อร่อยที่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าสำหรับทั้งครอบครัว แม้ว่าพวกเขาจะเหมาะสำหรับอาหารว่างยามบ่าย เป็นอาหารว่าง และแม้กระทั่งเป็นซุปร้อนสำหรับมื้อกลางวัน ท่านใดสนใจเชิญได้เลยครับ ฉันแบ่งปันสูตรการทำอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย นี่คือคู่มือที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่ต้องการทำขนมอบแสนอร่อยที่บ้าน
ดูวิธีทำมัฟฟิน semolina สควอชคาเวียร์
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 65 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 6
- เวลาทำอาหาร - 40 นาที
วัตถุดิบ:
- คาเวียร์บวบ - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 50 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรสตามต้องการ
การเตรียมบวบคาเวียร์และมัฟฟินข้าวโอ๊ตทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทเนื้อหาของไข่ลงในภาชนะสำหรับนวด
2. ตีไข่จนเนียน ไม่จำเป็นต้องตีมวลด้วยเครื่องผสมจนนุ่ม
3. เทข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมของไข่ หากต้องการคุณสามารถบดสะเก็ดล่วงหน้าเพื่อให้แป้งมีความสม่ำเสมอ
4. ผัดไข่กับข้าวโอ๊ต ทิ้งไว้ 10-15 นาทีให้บวม
5. เพิ่มคาเวียร์บวบลงในมวลไข่ข้าวโอ๊ต
6. ผัดแป้งจนเนียน เติมเกลือถ้าจำเป็น. อย่างไรก็ตาม อาจไม่จำเป็น เนื่องจาก คาเวียร์สควอชเค็ม หากคุณต้องการทำให้คัพเค้กสูงขึ้นและฟูขึ้น ให้เติมเบกกิ้งโซดาที่ปลายมีด
7. เทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่แบ่งส่วนแล้วส่งผลิตภัณฑ์ไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที เสิร์ฟสควอชและมัฟฟินข้าวโอ๊ตที่เตรียมไว้ทั้งแบบอุ่นและแช่เย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำคัพเค้กลดน้ำหนัก