หมูสับกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

สารบัญ:

หมูสับกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ
หมูสับกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ
Anonim

สูตรสำหรับหมูสับกับมะเขือเทศและชีสปรุงในเตาอบ เตรียมเนื้ออย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่กลับกลายเป็นว่าสวยงามและอร่อย! สูตรสำหรับวันหยุดที่แท้จริงและนักชิมที่แท้จริง! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ

หมูสับปรุงกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ
หมูสับปรุงกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

อ่านรีวิวนี้ว่าหมูสับกับมะเขือเทศและชีสแสนอร่อยปรุงในเตาอบได้อย่างไร นี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะในวันหยุดและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมอาหารกลางวันที่อร่อยและน่าพอใจทุกวันในวันธรรมดา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเฉลิมฉลองเนื่องจากดูเรียบร้อยมาก คุณสามารถเสิร์ฟเนื้อสับแบบร้อนกับเครื่องเคียง สลัด หรือผักใดก็ได้

คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันได้หลายวิธี แต่ที่ดีที่สุดคือวางมะเขือเทศเป็นวงกลมบนเนื้อฉ่ำซึ่งวางชีสไว้ด้านบนชิ้นหรือขี้กบ หลังจากการอบจะเป็นเปลือกสีน้ำตาลทองที่น่ารับประทาน เมนูนี้สะดวกสำหรับแม่บ้านทุกคนเพราะ มันจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในครัวและมีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ในเวลาเดียวกันด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้เนื้อจะนุ่มมากยังคงฉ่ำได้รับกลิ่นหอมน่ารับประทานและเปลือกชีสที่ฉุนและดูเหมือนราชา

ดูวิธีทำเห็ดสับสับ

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 186 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 9
  • เวลาทำอาหาร - 50 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • คอหมู - 1 กก.
  • เกลือ - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
  • Cilantro - สองสามกิ่ง
  • พริกไทยดำป่น - หยิก
  • ชีส - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
  • มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา

ทีละขั้นตอนการปรุงอาหารหมูสับกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ สูตรพร้อมรูปถ่าย:

หั่นเนื้อ
หั่นเนื้อ

1. ล้างเนื้อและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นชิ้นหนา 1 ซม.

ทุบเนื้อ
ทุบเนื้อ

2. ทุบหมูแต่ละชิ้นทั้งสองด้านด้วยค้อนในครัว เพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็นให้คลุมเนื้อด้วยพลาสติก

วางเนื้อบนแผ่นอบ
วางเนื้อบนแผ่นอบ

3. วางเนื้อที่ตีไว้บนถาดอบ

เนื้อทาด้วยมัสตาร์ด
เนื้อทาด้วยมัสตาร์ด

4. ทาเนื้อด้วยมัสตาร์ดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ

มะเขือเทศวางบนเนื้อ
มะเขือเทศวางบนเนื้อ

5. ล้างมะเขือเทศ ตากให้แห้ง หั่นเป็นวงบางๆ หรือครึ่งวง แล้ววางบนเนื้อสับ

ผักชีโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ
ผักชีโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ

6. ล้างผักชี เช็ดให้แห้ง ฉีกใบแล้ววางบนมะเขือเทศ

ชีสสอดไส้มะเขือเทศ
ชีสสอดไส้มะเขือเทศ

7. ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ หรือขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางลงบนมะเขือเทศ เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งหมูสับกับมะเขือเทศและชีสไปอบประมาณครึ่งชั่วโมงจนเป็นสีเหลืองทอง

เพิ่มหัวหอมสับ, ผักชีฝรั่งสับ, กระเทียมสับ, เห็ดทอด, พริกหยวกสับและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ บนสับ

ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงหมูสับกับมะเขือเทศกับชีสในเตาอบ