พิชิตด้วยความเรียบง่ายและรสชาติที่น่าทึ่ง - ฟักทองหวานในซอสน้ำผึ้งมะนาว หากคุณรักไม่เพียงแค่อาหารอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายนี้เหมาะสำหรับคุณเท่านั้น สูตรวิดีโอ
ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำและมีต้นทุนต่ำซึ่งยังอยู่ในฤดูกาล โดยการซื้อหรือปลูกฟักทองสีส้มสดใส ฟักทองขนาดเล็กหรือแบนให้ประสบความสำเร็จ คุณสามารถเตรียมของหวานแสนอร่อยที่คุณจะเพลิดเพลินได้อย่างแท้จริง รวมทั้งวิตามินและสารอาหารมากมาย โจ๊กฟักทอง, ซุปฟักทอง, แพนเค้กฟักทองเป็นสูตรหลักสำหรับความงามของส้ม แต่วันนี้ฉันต้องการให้คุณปฏิบัติต่อคุณด้วยขนมโฮมเมดดั้งเดิมซึ่งประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและไม่ต้องใช้เวลาและปัญหามากนัก ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่น่าทึ่งซึ่งดึงดูดนักชิมมากมาย วิธีการอบฟักทองหวานในเตาอบเป็นชิ้นในซอสน้ำผึ้งมะนาว อ่านบทวิจารณ์นี้
ปรากฎว่าฟักทองมีรสหวานฉ่ำในน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง เครื่องเทศทั้งหมดรวมกันอย่างกลมกลืนในจานขอบคุณที่ปิดบังรสชาติฟักทองได้สำเร็จ ฟักทองสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชยหรือสามารถใช้สำหรับอบหรือโจ๊ก มันอร่อยที่จะทำมันบดจากมันซึ่งแตกต่างจากปรุงจากผักต้มมีน้ำน้อยและมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า นอกจากนี้ยังดีมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ นอกจากนี้ ด้วยความช่วยเหลือของจานนี้ คุณสามารถชำระร่างกายของสารพิษต่าง ๆ และสารอันตราย
ดูวิธีการปรุงฟักทองหวานด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 145 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 45 นาที
วัตถุดิบ:
- ฟักทอง - 300 กรัม
- ส่วนผสมของเครื่องเทศบด (กระวาน, กานพลู, ถั่วออลสไปซ์, อบเชย, โป๊ยกั๊ก) - 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
การเตรียมฟักทองหวานในซอสน้ำผึ้งมะนาวทีละขั้นตอนสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ปอกฟักทองเอาเส้นใยและเมล็ดออก ล้างใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นขนาดตามชอบ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือยิ่งผักที่หั่นละเอียดมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้น
2. วางฟักทองหั่นบาง ๆ ลงในจานอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั้นเดียว
3. เทน้ำมะนาวคั้นสดลงในชามขนาดเล็ก
4. ใส่ส่วนผสมของเครื่องเทศบดลงในน้ำมะนาว
5. จากนั้นเทน้ำผึ้ง ถ้ามันหนามาก ให้ละลายในอ่างน้ำก่อนเล็กน้อย
6. ผัดซอสจนเนียนและเนียนจนเนียน
7. เทน้ำดองที่เตรียมไว้บนฟักทองแล้ววางในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง อบด้วยกระดาษฟอยล์ และถ้าคุณต้องการให้มีเปลือกสีน้ำตาลทอง ให้นำฟอยล์ออก 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร เสิร์ฟฟักทองหวานสำเร็จรูปในซอสน้ำผึ้งมะนาวอุ่นหรือแช่เย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงคาราเมลฟักทองในเตาอบ