สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีส

สารบัญ:

สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีส
สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีส
Anonim

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีส: รายการผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีการทำอาหาร สูตรวิดีโอ

สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีส
สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีส

สลัดข้าวโพดมะเขือเทศกับเฟต้าชีสเป็นอาหารสดชื่นที่มีแคลอรีต่ำที่สามารถปรุงได้ตลอดเวลาของปี แต่ในฤดูร้อนจะมีประโยชน์และจะพิสูจน์ได้ว่ามีประโยชน์และอร่อยที่สุดในช่วงฤดูเก็บมะเขือเทศบด.

รสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับส่วนผสมแต่ละอย่างที่ใช้ ก่อนอื่นให้เลือกมะเขือเทศที่ปลูกในสวนกลางแจ้งจะดีกว่าเพราะ มีรสชาติ กลิ่นหอม และประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดีที่สุด เรือนกระจกและผลไม้เรือนกระจกนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพน้อยกว่า มะเขือเทศควรสุกและมีเนื้อแน่น ซึ่งเมื่อหั่นแล้วจะมีรูปร่างที่ดีและดูดีในสลัด

จะดีกว่าถ้านำข้าวโพดกระป๋องจากพันธุ์น้ำตาล มันมีความหวานที่น่ารื่นรมย์ ในกรณีนี้เมล็ดจะต้องเป็นเมล็ดทั้งหมดซึ่งจะส่งผลดีต่อรูปลักษณ์ของจานที่เสร็จแล้ว

ส่วนประกอบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือเฟต้าชีส ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับสลัดต่างๆ และเข้ากันได้ดีกับผัก มันนำรสชาติของเต้าหู้อ่อน รสเค็มเล็กน้อยทำให้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ โดดเด่น แต่ก็ไม่ได้ครอบงำ เฟต้าทำให้จานมีสุขภาพดีขึ้นเพราะ ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมาย รวมทั้งแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อการย่อยอาหาร ชีสประเภทนี้ไม่ได้ทำมาจากนมวัว แต่ทำจากแกะหรือแพะ - โปรดอ่านส่วนผสมอย่างละเอียด

คุณสามารถเพิ่มสีสันใหม่ๆ ให้กับสลัดมะเขือเทศและข้าวโพดด้วยเฟต้าชีสที่เตรียมตามสูตรทีละขั้นตอนของเราโดยใส่ผักชีฝรั่งและโหระพาลงในสลัด และเพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้นด้วยการเพิ่มเบคอน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมอันประณีตและปรับปรุงรสชาติเล็กน้อย

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรสำหรับสลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีสพร้อมรูปถ่ายและอย่าลืมเปลี่ยนเมนูประจำวันด้วย

ดูเพิ่มเติมที่ สลัดมะเขือยาวและมะเขือเทศ

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 118 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 5
  • เวลาทำอาหาร - 20 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ข้าวโพด - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เบคอน - 100 กรัม
  • Feta - 100 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีส

ผัดหัวหอมกับเบคอน
ผัดหัวหอมกับเบคอน

1. ก่อนอื่นให้เตรียมสลัดมะเขือเทศและข้าวโพดด้วยเฟต้าชีสปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีตและสับเบคอน ผัดส่วนผสมทั้งสองในกระทะ แล้วใส่ลงในชามสลัดพร้อมกับไขมันที่ละลายแล้ว

ใส่มะเขือเทศกับหัวหอมและเบคอน
ใส่มะเขือเทศกับหัวหอมและเบคอน

2. ล้างมะเขือเทศสดแล้วหั่นเป็นก้อน คุณสามารถเลือกเมล็ดล่วงหน้าเพื่อความสวยงามของอาหารที่ทำเสร็จแล้วได้

ใส่ข้าวโพดลงในฐานสลัด
ใส่ข้าวโพดลงในฐานสลัด

3. กรองข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่เมล็ดพืชลงในชามสลัด

ใส่เฟต้าชีสลงไปในสลัด
ใส่เฟต้าชีสลงไปในสลัด

4. คุณสามารถสับเฟต้าชีสโดยใช้มีดทำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมที่มีด้าน 1 ซม. หรือบดด้วยมือ

ใส่ผักสลัด
ใส่ผักสลัด

5. ล้างผักใบเขียวและสับละเอียดส่งไปยังส่วนผสมที่เตรียมไว้

เติมน้ำมะนาวลงในสลัด
เติมน้ำมะนาวลงในสลัด

6. บีบน้ำจากมะนาวและเติมสลัดด้วย เรายังเติมน้ำมันพืช

สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดพร้อมเฟต้าชีส
สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดพร้อมเฟต้าชีส

7. เมื่อใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้ว คนให้เข้ากันจนผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นกระจายตัวเท่ากัน ก่อนเติมเกลือ ควรเก็บตัวอย่างก่อนจะดีกว่า เพราะรสชาติได้รับอิทธิพลจากความหวานของข้าวโพด เช่นเดียวกับรสเค็มของเฟต้าและเบคอน

สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดพร้อมเสิร์ฟพร้อมเฟต้าชีส
สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดพร้อมเสิร์ฟพร้อมเฟต้าชีส

8. สลัดมะเขือเทศและข้าวโพดกับเฟต้าชีสพร้อมแล้ว! จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นบางส่วนหรือในชามสลัดทั่วไป มันไม่เพียงแต่เติมเต็มอาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นอาหารอิสระในระหว่างการรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

1. สลัดกับเฟต้าชีสและข้าวโพด

2.สลัดมะเขือเทศกับเฟต้าชีส