ประโยชน์ของการออกกำลังกายเพื่อเผาผลาญไขมันเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่เวลาที่ดีที่สุดในการฝึกคือเมื่อไหร่? ค้นหาว่าการอดอาหารแบบคาร์ดิโอช่วยเพิ่มประสิทธิภาพหรือไม่ หลายคนคุ้นเคยกับคำกล่าวอ้างว่าคาร์ดิโอมีประโยชน์อย่างมากก่อนอาหารเช้า สิ่งนี้จะช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกายได้อย่างมาก ก่อนใช้วิธีการลดน้ำหนักนี้ คุณควรค้นหาว่าสิ่งที่กล่าวมานี้เป็นจริงหรือไม่
ทุกอย่างเริ่มต้นขึ้นในช่วงปลายยุค 90 เมื่อหนังสือ "Body for Life" ของ Bill Phillips ได้รับการตีพิมพ์ ผู้เขียนสัญญากับผู้อ่านทุกคนว่าจะเปลี่ยนรูปร่างใน 12 สัปดาห์ สำหรับเรา บทเกี่ยวกับการฝึกคาร์ดิโอเป็นที่สนใจเป็นพิเศษ ซึ่งฟิลิปส์รับรองว่าเมื่อใช้การออกกำลังกายแบบแอโรบิกในขณะท้องว่าง กระบวนการเผาผลาญไขมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก คำพูดนี้มาจากความเชื่อของคนจำนวนมากที่ไปห้องโถงในตอนเช้า
เหตุผลสำหรับสมมติฐานนี้มีดังนี้: เมื่อขาดอาหารเป็นเวลานานการไหลเวียนของกลูโคสจะช้าลงและทำให้ปริมาณสำรองของไกลโคเจนซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตสำรองหลักสำหรับร่างกายลดลง เพื่อให้ได้พลังงานตามที่ต้องการ ร่างกายต้องใช้ไขมันสำรอง
นอกจากนี้ ระดับอินซูลินจะลดลงเมื่ออดอาหารเป็นเวลานาน ซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน กรดไขมันที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการนี้ยังใช้เป็นแหล่งพลังงานระหว่างออกกำลังกายอีกด้วย
เทคนิคนี้ยังถูกใช้โดยนักกีฬาที่ต้องการ "ทำให้แห้ง" น่าเสียดายที่เทคนิคนี้ไม่ได้พิสูจน์ตัวเอง มีคำอธิบายหลายประการเกี่ยวกับการขาดประโยชน์ของคาร์ดิโอก่อนอาหารเช้า
การอดอาหารเมตาบอลิซึมและคาร์ดิโอ
ควรกล่าวทันทีว่าการสลายเซลล์ไขมันภายใต้อิทธิพลของการออกกำลังกายนั้นไม่สามารถดูผ่านปริซึมของตัวเลขได้ กระบวนการเผาผลาญไม่ได้เกิดขึ้นในสุญญากาศ แต่ในร่างกายซึ่งเป็นกลไกทางชีวเคมีที่ซับซ้อนมาก กระบวนการเผาผลาญไขมันและการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นแหล่งพลังงานอย่างต่อเนื่องและได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย มีกฎที่กล่าวว่ายิ่งบริโภคคาร์โบไฮเดรตระหว่างการฝึกมากเท่าใด ไขมันก็จะยิ่งสลายมากขึ้นหลังการฝึก และในทางกลับกัน เพื่อตรวจสอบผลกระทบต่อกระบวนการเผาผลาญของโหลดแอโรบิก ไม่จำเป็นต้องมองจากมุมมองของหนึ่งหรือสองชั่วโมง แต่ในแต่ละวัน เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การยอมรับความจริงที่ว่ามีการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ว่าการเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมันภายใต้อิทธิพลของการฝึกคาร์ดิโอ แต่ควรจำไว้ว่าในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นต่ำเท่านั้น
ด้วยความเข้มข้นของการฝึกที่เพิ่มขึ้น สถานการณ์จะเปลี่ยนไปในทางตรงข้าม และเซลล์ไขมันจำนวนมากขึ้นถูกทำลายลงเมื่ออิ่มท้อง บางทีบางคนอาจคิดว่ามีการค้นพบความลับของการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วแล้ว แต่ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายที่นี่ ความจริงก็คืออัตราการเผาผลาญไขมันมีมากเกินความสามารถของร่างกายในการใช้ผลิตภัณฑ์ของกระบวนการนี้ พูดง่ายๆ คือ ระดับของกรดไขมันในเลือดสูงขึ้น ซึ่งกล้ามเนื้อไม่ได้ใช้ระหว่างทำงาน ดังนั้นหลังการฝึก สารเหล่านี้จะถูกเปลี่ยนเป็นไตรกลีไซด์ หลังจากนั้น พวกมันก็จะกลายเป็นไขมันที่เราอยากกำจัดออกไปอีกครั้ง ปรากฎว่าพวกเขาเริ่มต้นที่ใดนอกจากนั้นพวกเขากลับมาอีกครั้ง
ผลลัพธ์ที่รวดเร็วจากการทำคาร์ดิโอแบบอดอาหาร
อีกครั้ง หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมไม่ออกกำลังกายแบบเบาๆ ก่อนอาหารเช้าล่ะ? อีกครั้งจะไม่มีอะไรทำงานปรากฎว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างประเภทแอโรบิกในขณะท้องว่างกับระดับความฟิตของร่างกาย สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง คาร์ดิโอก่อนอาหารเช้าจะไม่เกิดประโยชน์ใดๆ เลย เนื่องจากประโยชน์ของวิธีนี้มีน้อยมาก แม้จะออกกำลังกายแบบความเข้มข้นต่ำก็ตาม
ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าเมื่อความเข้มข้นของการออกกำลังกายเท่ากับครึ่งหนึ่งของอัตราการเต้นของหัวใจสูงสุด (ซึ่งเทียบเท่ากับการเดินช้าๆ) อัตราการสลายตัวของเซลล์ไขมันในขณะท้องว่างและท้องอิ่มไม่มีความแตกต่างกัน.
คำชี้แจงนี้ใช้กับการฝึก 90 นาทีแรก หลังจากนั้นประโยชน์ของการฝึกก่อนอาหารเช้าจะปรากฏขึ้น แน่นอนคุณสามารถขึ้นลู่วิ่งในตอนเช้าและใช้งานได้หลายชั่วโมง แต่คุณต้องยอมรับว่านี่เป็นความสุขที่น่าสงสัยมาก มิฉะนั้นจะไม่มีผลจากการใช้วิธีนี้
คุณควรพิจารณาตัวบ่งชี้เช่นการใช้ออกซิเจนหลังออกกำลังกาย (POTK) ซึ่งเป็นจำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญหลังจากออกกำลังกาย และการบริโภคอาหารก่อนเริ่มบทเรียนในโรงยิมคือการเพิ่มตัวบ่งชี้นี้อย่างมาก ง่ายที่จะเดาว่าในช่วงเวลาหลังออกกำลังกาย แคลอรี่จะถูกนำมาจากไขมันสำรอง
และแน่นอนว่าความเข้มข้นของการฝึก ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าเมื่อใช้การฝึกแบบเป็นช่วงที่มีความเข้มข้นสูง กระบวนการเผาผลาญไขมันจะถูกเร่งมากกว่าการออกกำลังกายแบบแอโรบิกอย่างมีนัยสำคัญ ในเรื่องนี้ควรสังเกตว่าฟิลิปส์ในงานของเขาเห็นด้วยกับข้อความนี้ แน่นอนว่าไม่มีนักกีฬาคนใดเคยลองการฝึกแบบเป็นช่วงที่มีความเข้มข้นสูงในขณะท้องว่างมาก่อน แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่ควรทำ
บทสรุปของคาร์ดิโอ
ถึงเวลาที่ต้องสต็อกสินค้าและพิจารณาว่าคาร์ดิโอมีประโยชน์อย่างไรก่อนอาหารเช้า ต้องบอกว่าวิธีการลดน้ำหนักนี้ไม่เหมาะกับเจ้าหน้าที่ รปภ. อย่างแน่นอน ด้วยสถานการณ์ที่ดี ความแตกต่างจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน มิฉะนั้น คุณจะสูญเสียไม่เพียงแต่มวลกล้ามเนื้อ แต่ยังชะลอกระบวนการแยกเซลล์ไขมันด้วย
แต่ถ้าจำเป็นต้องกินก่อนคาร์ดิโอ อาหารอะไรที่เหมาะกับสิ่งนี้ที่สุด? เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบอย่างแจ่มแจ้งในที่นี้ เนื่องจากปัจจัยต่างๆ ส่งผลต่อการเผาผลาญ จากประสบการณ์จริง แนะนำให้ทานคาร์โบไฮเดรต 0.6 กรัมและสารประกอบโปรตีน 0.3 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม
รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประสิทธิภาพของการอดอาหารแบบคาร์ดิโอในวิดีโอนี้: