กาแฟไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและให้ความสดชื่น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาเหล่านี้ได้ในบทความของเรา กาแฟเป็นพืชเมืองร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปี ในโลกสมัยใหม่มีประมาณ 80 สายพันธุ์ แต่ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ต้องการอย่างแพร่หลาย ได้แก่ อาราบิก้าและโรบัสต้า ต้นกาแฟที่เขียวชอุ่มตลอดปีถูกตัดแต่งให้สูงถึง 7-10 ฟุต เพราะสูงถึง 25 ฟุต ทำให้ไม่สะดวกต่อการเก็บเกี่ยว ท้ายที่สุดแล้วเมล็ดกาแฟจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือเท่านั้น
ทุก ๆ ปีนักวิทยาศาสตร์ค้นพบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งได้เริ่มแทนที่ชาเขียวจากสถานที่ของเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุดแล้ว ผู้คนนับล้านเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟ ซึ่งไม่สามารถจินตนาการถึงเช้าวันใหม่ได้หากขาดกาแฟ ดังนั้น หากคุณไม่มีปัญหาเกี่ยวกับไต นอนไม่หลับ วิตกกังวล และความดันโลหิต ก็อย่าปฏิเสธเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและให้ความสดชื่นสักแก้ว
กาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพและไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มเท่านั้น มาดูคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมันกันดีกว่า เขาดึงดูดผู้ชมที่มีมูลค่าหลายล้านดอลลาร์และได้รับความเชื่อถือจากพวกเขาได้อย่างไร
ประโยชน์ของกาแฟ
- กาแฟช่วยให้ไม่เจ็บป่วยและแม้แต่ในระยะเริ่มแรกก็รักษาโรคอัลไซเมอร์ได้ เป็นลักษณะโรคของระบบประสาทส่วนกลางซึ่งนำไปสู่การลดลงอย่างมากในสติปัญญา ความจำเสื่อมอย่างมีนัยสำคัญและการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของมนุษย์ที่ไม่สามารถย้อนกลับได้ จากข้อมูลที่นักวิทยาศาสตร์ได้รับระหว่างการทดลองกับหนูในปี 2552 กาแฟช่วยลดระดับโปรตีนอะไมลอยด์ในสมองและเลือดของสัตว์ ดังนั้น การพิสูจน์ว่าคนที่เป็นผู้ใหญ่ดื่มกาแฟ 3-4 ถ้วยต่อวันมีโอกาสเป็นโรคนี้น้อยกว่าคนที่ชอบชา 70%
- นอกจากนี้ยังเป็นข้อเท็จจริงที่เถียงไม่ได้ว่าการบริโภคเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้วันละ 4-5 ถ้วย ช่วยลดโอกาสการเกิดมะเร็งในช่องปากได้ถึง 50% นักวิทยาศาสตร์ยังสรุปว่ากาแฟที่ปราศจากคาเฟอีนยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งด้วย แม้ว่าจะน้อยกว่ากาแฟปกติก็ตาม ท้ายที่สุด โอกาสที่เซลล์มะเร็งจะปรากฏตัวนั้นลดลงไม่ได้เกิดจากคาเฟอีน แต่เนื่องมาจากสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ อีกมากมายที่อยู่ในคลังสินค้าของเครื่องดื่มนี้ ที่สำคัญที่สุด กาแฟเป็นอาวุธต่อต้านเซลล์มะเร็งที่ส่งผลต่อปากและลำคอ นอกจากนี้ยังป้องกันการก่อตัวของพวกเขาในตับ, ทวารหนัก, ไตและอวัยวะภายในอื่น ๆ
- ในกรณีของโรคเบาหวานระดับ 2 แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ด้วย ท้ายที่สุด สารต้านอนุมูลอิสระ คาเฟอีน และแร่ธาตุที่มีอยู่นั้น ส่งผลต่อการลดลงของกลูโคสและความไวต่ออินซูลินของร่างกาย นอกจากนี้ หากคนดื่มกาแฟ 3-5 แก้วต่อวัน ความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานจะลดลง 25% เมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มกาแฟ 2 แก้วหรือน้อยกว่า แม้ว่าคุณจะดื่มกาแฟมาก่อน แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างที่หยุดลง คุณมีโอกาสเป็นโรคนี้น้อยกว่าคนที่ไม่ดื่มกาแฟเลย
- อะไรจะช่วยเราได้เมื่อเราต้องการเริ่มเล่นกีฬาแต่ไม่รู้ว่าจะผ่านพ้นสัปดาห์แรกของความเจ็บปวดทุก ๆ กล้ามเนื้อได้อย่างไร? กาแฟเท่านั้นที่จะช่วยได้ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าหากคุณดื่มเครื่องดื่มนี้สักแก้วก่อนออกกำลังกาย ความเจ็บปวดในกล้ามเนื้อจะสังเกตเห็นได้น้อยกว่าการดื่มน้ำเพียงอย่างเดียว อะดีโนซีนเป็นสารที่กระตุ้นตัวรับความเจ็บปวดของเซลล์ และกาแฟก็ขัดขวางการทำงานของสารเคมีนี้ ซึ่งช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อ
- โรคเกาต์เป็นโรคที่เกิดจากความจริงที่ว่าผลึกของเกลือยูเรตในรูปของกรดแลคติกถูกดีบักในเนื้อเยื่อต่าง ๆ ของร่างกายหรืออีกนัยหนึ่งคือโรคข้ออักเสบของข้อต่อการวิจัยโดยนักวิทยาศาสตร์ในปี 2550 พิสูจน์ว่ากาแฟมีผลดีต่อการต่อสู้กับโรคนี้ หากเราเปรียบเทียบคนที่ดื่มกาแฟประมาณห้าแก้วต่อวันและไม่ดื่มเครื่องดื่มนี้เลย ความเสี่ยงในการเกิดโรคเกาต์ในอดีตลดลงเกือบ 50% แต่เราต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่ากาแฟที่สกัดคาเฟอีนยังช่วยลดโอกาสการเกิดโรคนี้ด้วย แม้ว่าจะน้อยกว่าปกติก็ตาม
- คาเฟอีนส่งผลต่อวิธีที่ข้อมูลที่เราได้รับในสมองเคลื่อนจากความจำระยะสั้นไปสู่ความจำระยะยาว แต่ไม่มีใครพูดถึงความจริงที่ว่าคาเฟอีนในกรณีนี้ช่วยได้ก็ต่อเมื่อเข้าสู่ร่างกายในช่วงเวลาของการถ่ายโอนข้อมูลจากรูปแบบหนึ่งไปยังอีกรูปแบบหนึ่งโดยตรงในระหว่างการเสริมความแข็งแกร่ง การศึกษาในปี 2550 โดยนักวิทยาศาสตร์พบว่า ผู้หญิงสูงอายุที่ดื่มกาแฟมากกว่า 3 แก้วต่อวัน มีความจำเสื่อมน้อยกว่าเพื่อน อย่างไรก็ตาม ผู้หญิงประเภทที่สองไม่ดื่มกาแฟเลยหรือวันละ 1 แก้ว
- กาแฟช่วยลดโอกาสเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายได้อย่างมาก ท้ายที่สุดผู้คนเชื่อว่ากาแฟส่งผลเสียต่อหัวใจเป็นเวลานาน แต่การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคเครื่องดื่มนี้อย่างรอบคอบมีผลดีเยี่ยมในการต่อสู้กับอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในกาแฟช่วยเพิ่มการซึมผ่านของหลอดเลือด ลดการอักเสบ และส่งผลต่อการป้องกันการเกิดออกซิเดชันของคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ผู้ที่ดื่มกาแฟมีโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่า 25% เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ
- กาแฟช่วยหลีกเลี่ยงการไปพบทันตแพทย์บ่อยครั้ง แต่ถ้าคุณดื่มโดยไม่ใส่น้ำตาลและนม ท้ายที่สุดแล้วเมล็ดกาแฟส่งผลเสียต่อแบคทีเรีย (Streptococcus mutants) ซึ่งมีหน้าที่ในการก่อตัวของฟันผุและรูในฟัน
- ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2542 พบว่ากาแฟมีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับเด็ก เมื่อทารกหยุดหายใจกะทันหันเพื่อกระตุ้นการหายใจ พวกเขาจะได้รับการฉีดกาแฟ ซึ่งได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการมากว่า 15 ปี
- กาแฟมีประโยชน์อย่างมากในด้านการดูแลร่างกายและเส้นผม มีคุณสมบัติในการย้อมผม จึงแนะนำให้ใช้กับคนผมสีเข้มเท่านั้น การบีบอัดสำหรับเปลือกตาสามารถทำจากกาแฟเพื่อบรรเทาอาการบวม, มาสก์ผมให้แข็งแรง, สครับใบหน้าและร่างกายที่ยอดเยี่ยม กาแฟกลายเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ในการต่อสู้กับเซลลูไลท์เพราะช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตซึ่งมีส่วนช่วยในการสลายเซลล์ไขมันอย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติของกาแฟที่เราพูดถึงในบทความนี้นั้นยังห่างไกลจากรายชื่อผลบวกทั้งหมดต่อร่างกาย แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าหากคุณไม่เคยติดกาแฟมาก่อน วันนี้คุณต้องเริ่มดื่มอย่างน้อย 5 ถ้วยต่อวัน ปริมาณเครื่องดื่มที่บริโภคต่อวันเป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละคนเท่านั้น ดังนั้น หากใช้แล้วรู้สึกไม่สบาย ควรปรึกษาแพทย์
ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของกาแฟในวิดีโอนี้:
[สื่อ =