แซลมอนกูร์เมต์และสลัดอะโวคาโด

สารบัญ:

แซลมอนกูร์เมต์และสลัดอะโวคาโด
แซลมอนกูร์เมต์และสลัดอะโวคาโด
Anonim

สูตรสลัดแซลมอนและอะโวคาโด นำมาจากเอกสารส่วนตัว สูตรนี้ทำง่ายมากพร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนที่แม้แต่เด็กก็สามารถปรุงได้และจะอร่อยมาก

แซลมอนกูร์เมต์และสลัดอะโวคาโด
แซลมอนกูร์เมต์และสลัดอะโวคาโด

สลัดที่เตรียมง่ายมาก รูปลักษณ์ที่สวยงามของมันจะตกแต่งโต๊ะของคุณ และแขกและครอบครัวของคุณจะจดจำรสชาติที่น่าพึงพอใจและแปลกตาไปอีกนาน รสชาติที่ผิดปกตินี้เกิดขึ้นได้ด้วยการผสมผสานระหว่างปลาแซลมอนและอะโวคาโดที่ประสบความสำเร็จ คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วและแขกจะพอใจและขอสูตร

เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและโต๊ะประจำวัน สลัดมีแคลอรีต่ำซึ่งจะช่วยรักษารูปร่างของคุณ น้ำมันมะกอกใช้เป็นน้ำสลัด - หนึ่งในส่วนผสมที่ดีที่สุดและ "ดีต่อสุขภาพ" สลัดดังกล่าวจะกลายเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะของคุณ

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 115, 2 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - 1
  • เวลาทำอาหาร - 20 นาที

วัตถุดิบ:

  • แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
  • ใบผักกาดหอม - 4-6 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย

การทำแซลมอน อะโวคาโด และสลัดมะเขือเทศ

1. หั่นปลาแซลมอนเป็นเส้นเล็กๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้น

2. ผ่าครึ่งอะโวคาโด เอาหลุมออก แล้วค่อยๆ นำเนื้อออกด้วยช้อนชา ตัดเยื่อกระดาษที่เกิดเป็นชิ้น

3. นำใบผักกาดหอมที่สวยที่สุดใส่จาน คลุกเคล้ากับปลาแซลมอน อะโวคาโด และมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยพริกไทย เกลือ และฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอก ปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที