หากไม่มีก้อนในโจ๊ก semolina ทุกคนก็จะกินมัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นโจ๊กกับลูกแพร์ทอดในเนย ลองทดสอบคำกล่าวนี้กับครอบครัวของคุณ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
หนึ่งในความทรงจำในวัยเด็กที่สดใสที่สุดสำหรับหลาย ๆ คนคือเซโมลินาซึ่งให้ทุกคนในโรงเรียนอนุบาลแม่และยาย อย่างไรก็ตาม หลายคนรักเธอเพราะมีก้อนเนื้อที่ไม่พึงประสงค์ แต่แป้งเซมะลีเนอร์มีประโยชน์มากโดยเฉพาะกับร่างกายของเด็กที่กำลังโต โจ๊ก Semolina สำหรับอาหารเช้าเติมร่างกายด้วยพลังและอารมณ์ดีมันให้ความแข็งแกร่งและพลังงาน เพื่อที่ไม่เพียงแต่เด็กเท่านั้นแต่ผู้ใหญ่ยังกินมันอย่างมีความสุขด้วย คุณต้องคิดหาวิธีต่างๆ
สำหรับเด็ก ๆ เพียงแค่วาดหน้าการ์ตูนตลก ๆ ด้วยราสเบอร์รี่หรือแยมอื่น ๆ บนโจ๊กก็เพียงพอแล้ว แต่สำหรับคนรุ่นใหญ่ วิธีที่ดีที่สุดคือเสริมจานด้วยผลไม้ ยิ่งกว่านั้นเพื่อให้โจ๊กอร่อยขึ้นก่อนอื่นผลไม้จะต้องมืดในกระทะด้วยเนยเพื่อให้เป็นคาราเมล จากนั้นเซโมลินาจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีของวันและคนทุกรุ่นจะเพลิดเพลินไม่ใช่แค่เด็กเท่านั้น วันนี้ฉันเสนอให้ปรุงโจ๊ก semolina กับลูกแพร์คาราเมล สูตรนั้นง่ายและรวดเร็ว แต่ที่สำคัญคือมันอร่อยมาก นี่เป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนสำหรับอาหารเช้า
ดูเพิ่มเติมการทำแครนเบอร์รี่เซโมลินา
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 235 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- นม - 200 มล
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ หรือเพื่อลิ้มรส
- เนย - 20 กรัม
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
- โจ๊ก Semolina - 2 ช้อนโต๊ะ
ทีละขั้นตอนการเตรียมโจ๊ก semolina กับลูกแพร์สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างลูกแพร์ใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แกนกับเมล็ดและตัดผลไม้เป็นชิ้นขนาดกลาง
2. ละลายเนยในกระทะ มันละลายเร็ว ดังนั้นระวังอย่าให้มันไหม้
3. วางลูกแพร์ในกระทะด้วยเนยละลายแล้วโรยด้วยน้ำตาล
4. เคี่ยวด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยอบเชยป่นหากต้องการ
5. เทนมลงในกระทะแล้ววางบนเตา
6. เทแป้งเซมะลีเนอร์ลงในกระทะ
7. ปรุงโจ๊กบนไฟร้อนปานกลาง คนตลอดเวลา เพื่อไม่ให้เกิดก้อนเนื้อ ทันทีที่นมเริ่มเดือด โจ๊กจะข้นขึ้น นำกระทะออกจากเตา แต่กวนต่ออีก 1 นาที ใส่เนยลงในโจ๊กแล้วคนให้เข้ากัน วางโจ๊กเซโมลินาบนจานเสิร์ฟและประดับด้วยลูกแพร์คาราเมล กินได้ทั้งร้อนและเย็นก็อร่อย
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊ก semolina อย่างถูกต้อง
