สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำชาร์ล็อตต์กับส้มและแอปเปิ้ลในเตาอบ สูตรภาพถ่ายและวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำอาหาร charlotte พร้อมรูปถ่าย
- สูตรวิดีโอ
ชาร์ลอตต์เป็นเค้กที่ได้รับความนิยมและปรุงจากหลายครอบครัว สูตร Charlotte มีความหลากหลายมาก ของหวานนี้จัดทำขึ้นไม่เพียง แต่กับแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังมีผลไม้อื่น ๆ ด้วยนอกเหนือจากผลเบอร์รี่และถั่ว ในสูตรที่เราต้องการเสนอให้คุณ charlotte ปรุงด้วยส้มและแอปเปิ้ล กลิ่นหอมของส้มจะทำให้คุณสดชื่น และเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบายของแป้งจะละลายในปากของคุณ กล่าวได้ว่าเค้กชิ้นนี้ควรค่าแก่การเตรียมและตกแต่งโต๊ะเทศกาล
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 207 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 8 ชิ้น
- เวลาทำอาหาร - 50 นาที
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี - 240 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- น้ำตาล - 300 กรัม
- แอปเปิ้ล - 2-3 ชิ้น
- ส้ม - 1 ชิ้น
- น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง
- น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
- เนยหรือมาการีนสำหรับทา
ทีละขั้นตอนการเตรียมชาร์ลอตต์กับส้มและแอปเปิ้ล
1. ตอกไข่ใส่ชามลึกแล้วผสมกับน้ำตาล
2. ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม สำหรับแป้งที่นุ่มจริงๆ ให้ตีต่อด้วยความเร็วสูงเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที ปล่อยให้เครื่องผสมพักเป็นระยะ มวลไข่หวานควรเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า
3. ใส่แป้งสาลีที่ร่อนผ่านตะแกรงลงในไข่ที่ตีแล้ว ผสมกับผงฟูล่วงหน้า
4. เตรียมไส้สำหรับพาย ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นำผิวส้มที่ล้างให้สะอาดแล้วปอกเปลือกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเดียวกับแอปเปิ้ล
5. เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มลงในแป้ง ผสมให้ละเอียด
6. ทาจานอบด้วยเนยหรือมาการีน เทแป้งประมาณครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ แล้วสุ่มวางไส้ด้านบน
7. ปิดชิ้นส้มและแอปเปิ้ลด้วยแป้งอีกครึ่งหนึ่งที่เหลือ
8. ใส่จานที่มี charlotte ในเตาอบและอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือเสี้ยน
9. ทุกคนสามารถตกแต่งเค้กในแบบของตัวเองได้ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการโรยด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มร้อนและอารมณ์ดี!
10. ชาร์ล็อตต์ที่ละเอียดอ่อน หอม และโปร่งสบายที่สุดพร้อมส้มและแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ทั้งหมดไปที่โต๊ะ!
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
วิธีทำ charlotte กับส้มและแอปเปิ้ล
ชาร์ลอตต์ที่อร่อยที่สุดกับส้ม