ค้นหาว่าสามารถใช้น้ำผึ้งได้หรือไม่หากคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณต้องแยกของหวานและน้ำตาลออกจากอาหาร อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณต้องการกินขนมอร่อย ๆ และในเรื่องนี้ คำถามมักเกิดขึ้นว่าสามารถใช้น้ำผึ้งในอาหารได้หรือไม่ ในการตอบ จำเป็นต้องชี้แจงว่าโปรแกรมควบคุมอาหารใดใช้
อาหารใช้ไม่เพียง แต่ในระหว่างการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน แต่ยังในระหว่างการพักฟื้นหลังการผ่าตัดหรือในการรักษาโรคต่างๆ นักโภชนาการส่วนใหญ่มั่นใจว่าน้ำผึ้งสามารถบริโภคได้ด้วยการรับประทานอาหาร แต่ต้องทำอย่างถูกต้อง วันนี้เราจะมาเล่ารายละเอียดว่าสามารถใช้น้ำผึ้งได้ในสถานการณ์ใดบ้างและต้องทำอย่างไรอย่างถูกต้อง
น้ำผึ้งและอาหาร
เนื่องจากร่างกายสามารถดูดซึมน้ำผึ้งได้ในเวลาอันสั้น จึงแนะนำให้ใช้ในขณะท้องว่าง เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะดื่มน้ำสักแก้วกับน้ำผึ้งและน้ำมะนาวในตอนเช้า หากดื่มเครื่องดื่มนี้ก่อนเข้านอนไม่นาน คุณจะมีโอกาสชำระร่างกายและหลับได้เร็วขึ้น
นี่คือประโยชน์บางประการของการใช้น้ำผึ้งในอาหารของคุณ:
- บำรุงอย่างสมบูรณ์แบบระงับความหิวได้อย่างรวดเร็ว
- องค์ประกอบของน้ำผึ้งประกอบด้วยกรดอินทรีย์และธาตุจำนวนมาก
- ร่างกายของคนส่วนใหญ่ยอมรับผลิตภัณฑ์นี้อย่างสมบูรณ์แบบ
- การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
- ส่งเสริมการเสริมสร้างและฟื้นฟูร่างกาย
- ปรับปรุงสภาวะทางอารมณ์ขณะใช้โปรแกรมควบคุมอาหาร
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้น้ำผึ้งในอาหารของคุณ จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา เช่น ลินเด็น อย่างไรก็ตาม หากคุณอ้วนก็ควรทิ้งน้ำผึ้ง วันนี้ นักโภชนาการไม่เห็นด้วยกับความเป็นไปได้ของการใช้น้ำผึ้งในผู้ป่วยเบาหวาน
ในเวลาเดียวกัน นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาผลิตภัณฑ์นี้มาเป็นเวลานานและมั่นใจว่าต้องขอบคุณน้ำผึ้ง ความดันโลหิตทำให้เป็นปกติ และระดับของ glycated hemoglobin ลดลง อย่างไรก็ตาม แพทย์หลายคนเชื่อว่าไม่ควรรับประทานน้ำผึ้งร่วมกับเบาหวาน คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์จะถูกแปลงโดยโครงสร้างเซลล์ของตับเป็นไกลโคเจนและไม่สามารถทำให้ความเข้มข้นของน้ำตาลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
เห็นได้ชัดว่าถ้าคนแพ้ผลิตภัณฑ์จากการเลี้ยงผึ้งน้ำผึ้งจะถูกห้ามใช้ในสถานการณ์เช่นนี้ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นค่อนข้างน้อย และในกรณีส่วนใหญ่ ร่างกายยอมรับน้ำผึ้งได้ดี ธรรมชาติซึ่งเป็นตัวแทนของน้ำผึ้งได้สร้างผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งแตกต่างกันไปตามองค์ประกอบและค่าพลังงาน นักโภชนาการมั่นใจว่าถ้าคุณละทิ้งขนมไปโดยสมบูรณ์ในขณะที่ลดน้ำหนัก น้ำหนักก็จะกลับคืนมาและเพิ่มปริมาตรเป็นสองเท่า นี่เป็นเพราะร่างกายต้องการได้รับคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่จำเป็น หากน้ำตาลมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ สถานการณ์ก็ต่างกับน้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์นี้มีสารอาหารจำนวนมาก รวมทั้งสารประกอบกรดอะมิโนที่จำเป็น สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟตอนไซด์
แม้ว่าค่าพลังงานของน้ำผึ้งจะใกล้เคียงกับขนมส่วนใหญ่มาก แต่การใช้ผลิตภัณฑ์นี้ คุณจะได้รับประโยชน์มากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าต้องใช้น้ำผึ้งอย่างถูกต้องเมื่ออดอาหาร หากบริโภคในปริมาณมากคุณอาจทำร้ายตัวเองได้
ควรกล่าวด้วยว่าสารบางชนิดที่มีอยู่ในน้ำผึ้งมีส่วนทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติและเร่งกระบวนการสลายไขมัน วันนี้มีการสร้างโปรแกรมลดน้ำหนักแบบพิเศษโดยใช้น้ำผึ้งสำหรับผู้ที่ไม่สามารถปฏิเสธการกินของหวานได้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลและคุณจะได้รับประโยชน์อย่างมากจากมัน
วิธีรับประทานน้ำผึ้งขณะอดอาหาร?
ก่อนอื่นคุณควรติดปริมาณรายวันไม่เกิน 150 กรัม ช้อนชาบรรจุน้ำผึ้งได้ประมาณ 30 กรัม และด้วยเหตุนี้ คุณจะควบคุมการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ได้ง่ายมาก เราไม่แนะนำให้เติมน้ำผึ้งลงในชาหรือเครื่องดื่มร้อนอื่นๆ เนื่องจากจะทำให้สารอาหารหลายชนิดถูกทำลาย แนะนำน้ำผึ้งในอาหารของคุณเป็นผลิตภัณฑ์แยกต่างหาก
น้ำผึ้งสามารถเพิ่มความอยากอาหารได้ แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถเติมได้ดีเยี่ยม นักโภชนาการส่วนใหญ่แนะนำให้กินน้ำผึ้งเมื่ออดอาหารในขณะท้องว่างและควรรับประทานวันละครั้งทุกครั้งในตอนเช้า ระหว่างวัน ให้ทานผลิตภัณฑ์ก่อนอาหารประมาณ 60 นาที เพื่อเร่งกระบวนการสลายไขมัน แนะนำให้ละลายน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในชาอ่อนๆ ไม่ใช่ชาร้อน หรือเพียงแค่น้ำอุ่น และหลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้ว ให้ออกกำลังกายเป็นชุด
คุณสามารถรับผลที่ยอดเยี่ยมจากการผสมน้ำผึ้งกับอบเชย ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่เร่งกระบวนการสลายไขมัน แต่ยังทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและลดความเข้มข้นของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ เหนือสิ่งอื่นใด น้ำผึ้งมีผลดีต่อตับ เพิ่มประสิทธิภาพของมัน เป็นผลให้ร่างกายใช้ไขมันอย่างแข็งขันมากขึ้นและขจัดสารเมตาบอลิซึมของกระบวนการเหล่านี้ออกจากร่างกาย จำไว้ว่าน้ำผึ้งจะได้ผลก็ต่อเมื่อเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้น
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผึ้งในโภชนาการอาหาร
เราพูดถึงวิธีการใช้น้ำผึ้งอย่างถูกต้องในการอดอาหาร และตอนนี้ก็คุ้มค่าที่จะพูดถึงผลิตภัณฑ์ด้วย เราได้สังเกตแล้วว่ามีความพิเศษมาก อย่างที่คุณจะได้เห็นเอง น้ำผึ้งเป็นน้ำหวานของดอกไม้ แปรรูปบางส่วนในพืชผลของผึ้ง และองค์ประกอบของน้ำผึ้งไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นอย่างอื่นนอกจากเอกลักษณ์ หากเราเปรียบเทียบน้ำผึ้งในแง่ของปริมาณธาตุอาหารรองในน้ำผึ้งกับผลิตภัณฑ์อื่น ความเป็นผู้นำของน้ำผึ้งนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ นักวิทยาศาสตร์พบว่าสารที่เป็นประโยชน์บางอย่างพบได้ในน้ำผึ้งในระดับความเข้มข้นเดียวกับในเลือดมนุษย์
น้ำผึ้งมีส่วนผสมประมาณ 60 ชนิด และส่วนใหญ่เป็นไฟตอนไซด์ น้ำยาฆ่าเชื้อ เอนไซม์ กรดอินทรีย์ ฯลฯ อย่างไรก็ตาม เป็นเรื่องยากมากที่จะพูดอย่างชัดเจนเกี่ยวกับองค์ประกอบของน้ำผึ้ง เพราะในหลาย ๆ ด้าน มันขึ้นอยู่กับภูมิประเทศ พืช และสถานการณ์ทางนิเวศวิทยาของพื้นที่ที่เก็บน้ำผึ้ง เนื่องจากแร่ธาตุเข้าไปในน้ำผึ้งจากพืช เนื้อหาจึงขึ้นอยู่กับดิน ปริมาณธาตุอาหารรองสูงสุดจะพบในน้ำผึ้ง ซึ่งเก็บมาจากดอกไม้ต่างๆ
นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดคือน้ำผึ้งในหวี นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันยังมีขี้ผึ้งซึ่งมีผลดีต่อเยื่อเมือกของระบบทางเดินหายใจ ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางประการเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำผึ้งมีดังนี้
- เชื้อโรคจำนวนมากที่อาจทำให้เกิดโรคติดเชื้อในมนุษย์ตายในน้ำผึ้ง ด้วยการใช้น้ำผึ้งเป็นประจำ ความต้านทานของร่างกายต่อการติดเชื้อและไวรัสต่างๆ จะเพิ่มขึ้น
- น้ำผึ้งมีคุณสมบัติเป็นยากล่อมประสาทและมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท
- ปรับปรุงคุณภาพและเพิ่มอัตราการดูดซึมแคลเซียมด้วยแมกนีเซียมซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
- เมแทบอลิซึมเป็นปกติซึ่งทำให้น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากเมื่ออดอาหาร
- ปรับปรุงการเกิดออกซิเดชันของเคซีนและการดูดซึมไขมันด้วยสารประกอบโปรตีน
- หลังจากใช้ยาปฏิชีวนะ น้ำผึ้งจะช่วยฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ในเวลาอันสั้นและด้วยเหตุนี้จึงกำจัด dysbiosis
- ครอกสีเข้มของผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิภาพมากในการรักษาโรคกระดูกอ่อนและโรคโลหิตจาง
- ความอยากอาหารอ่อนแอเพิ่มขึ้นและในทางตรงกันข้ามจะลดลง
หลายคนรู้ว่าน้ำผึ้งเป็นยารักษาโรคหวัดได้อย่างดีเยี่ยม และสามารถเรียกได้ว่าเป็นยาจากธรรมชาติที่ครบถ้วนสมบูรณ์ได้อย่างปลอดภัยผสมน้ำผึ้งกับนมอุ่นหรือชา ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณสมบัติต้านไวรัส น้ำยาฆ่าเชื้อ ต้านจุลชีพ และภูมิคุ้มกันของผลิตภัณฑ์
นอกจากนี้ น้ำผึ้งยังมีประสิทธิภาพมาก ไม่เพียงแต่เมื่อนำมาภายในเท่านั้น ตัวอย่างเช่น หากคุณใช้น้ำผึ้งประคบประคบที่หน้าอก คุณจะได้ผลในการต่อต้านเสมหะได้ดีเยี่ยม ส่วนผสมของน้ำหัวหอมและน้ำผึ้งมีคุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพ ในการทำเช่นนี้คุณต้องสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเทน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา เราไม่ได้พยายามจะบอกว่าน้ำผึ้งสามารถกำจัดโรคทั้งหมดได้ แต่จะช่วยให้เรารับมือกับโรคเหล่านี้ได้เร็วยิ่งขึ้น
น้ำผึ้งจะมีผลกับการอดอาหารก็ต่อเมื่อมีคุณภาพสูงเท่านั้น เคล็ดลับในการเลือกน้ำผึ้งมีดังนี้
- น้ำผึ้งแท้มีความหนืดแต่ไม่ไหลและสามารถพันรอบช้อนด้วยริบบิ้นได้
- หากคุณใช้น้ำผึ้งธรรมชาติจะรู้สึกแสบร้อนเล็กน้อยในลำคอและเริ่มจั๊กจี้
- น้ำผึ้งไม่ควรส่องแสง และสีเหลืองอำพันสามารถปรากฏได้หลังจากถูกความร้อนเท่านั้น
- ในการตรวจสอบความชื้นของน้ำผึ้ง ให้จุ่มขนมปังลงไป หากบวมขึ้นหลังจากผ่านไประยะหนึ่ง แสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นถูกเจือจางด้วยน้ำ
เมื่อใช้น้ำผึ้ง การรักษาคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดเป็นสิ่งสำคัญมาก ประการแรกสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับความร้อนสูงเกินไปหลังจากนั้นสารอาหารจำนวนมากจะถูกทำลาย ร่างกายดูดซึมน้ำผึ้งได้ดีที่สุดหากละลายในน้ำก่อนหน้านี้ซึ่งมีอุณหภูมิไม่เกิน 40 องศา แต่การให้น้ำผึ้งร้อนถึง 60 องศาและสูงกว่าน้ำผึ้งสามารถทำร้ายร่างกายได้ เนื่องจากความเข้มข้นของสารพิษที่เข้มข้น ออกซีเมทิล เฟอร์ฟูรัล เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว หากต้องการเก็บน้ำผึ้ง คุณต้องใช้ภาชนะที่ปิดสนิท ควรใช้แก้ว นอกจากนี้เรายังแนะนำให้เก็บน้ำผึ้งไว้ที่อุณหภูมิ 5 ถึง 10 องศา สังเกตว่านักโบราณคดีพบถังน้ำผึ้งแม้ในปิรามิดของฟาโรห์อียิปต์ หลังจากศึกษาผลิตภัณฑ์นี้แล้ว พบว่าคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไม่สูญหาย
สำหรับวิธีที่น้ำผึ้งสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้: