วิธีทำซุปถั่วลันเตาแสนอร่อยในหม้อหุงช้าพร้อมซี่โครง? เราจะตอบคำถามนี้โดยละเอียดในสูตรทีละขั้นตอน
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ผู้เล่นหลายคนชนะใจแม่บ้านมาอย่างยาวนานและมั่นคง เธอทำอาหารได้หลากหลายอย่างดีเยี่ยม รวมทั้งน้ำซุปเข้มข้น วันนี้เราขอเสนอให้คุณปรุงซุปถั่วในหม้อหุงช้าพร้อมซี่โครงรมควัน หากคุณมี multicooker ที่มีฟังก์ชั่นหม้อความดัน คุณสามารถปรุงซุปได้ในเวลาครึ่งหนึ่ง
สิ่งที่ควรสังเกตเมื่อเตรียมซุปเช่นนี้? แน่นอนว่าคำถามเรื่องการแช่ถั่ว แช่หรือไม่แช่อย่างไรให้ถูกวิธี? ตอบอย่างตรงไปตรงมา - ซุปถั่วและอร่อยคุณสามารถปรุงด้วยวิธีนี้และนั่น เพื่อลดเวลาในการปรุงซุป ทางที่ดีควรแช่ถั่ว แต่เนื่องจาก multicooker จะทำอาหาร เวลาไม่ได้รบกวนเรามาก มาดูประโยชน์ทั้งหมดของการทำซุปถั่วแบบหลายคนกันเถอะ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 240 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 6 จาน
- เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 20 นาที
วัตถุดิบ:
- ถั่วลันเตา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น NS
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ซี่โครงหมูรมควัน - 400 กรัม
- น้ำ - 3.5 ลิตร
วิธีทำซุปถั่วกับซี่โครงหมูทีละขั้นตอนในหม้อหุงช้า
เรายังคงแช่ถั่วไว้ค้างคืนเพื่อทำซุป ก่อนหน้านั้นเราล้างน้ำให้สะอาด
ใส่ซี่โครงลงในหม้อหุงช้าแล้วปิดด้วยน้ำ เราเลือกโหมด "ทำอาหาร" หรือ "ซุป" และปรุงน้ำซุป หลังจากสิ้นสุดโปรแกรม นำซี่โครงออกแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นเราก็ตัดเนื้อออกแล้วใส่ลงในซุป
ในตอนเริ่มต้นของการปรุงน้ำซุปให้ใส่ถั่วลงไป ดังนั้นเราจะฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว - เราจะปรุงน้ำซุปและถั่วและจะไม่เสียเวลา
ขณะปรุงน้ำซุปและถั่ว ให้เตรียมผัก ลูกเต๋าหัวหอมและแครอท เราไม่ได้ส่งต่อตามหลักการ คุณสามารถทอดแยกกันในกระทะ
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนหรือเส้น
เมื่อน้ำซุปพร้อมและปิดโหมดแล้ว ให้ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วเปิดโหมด "ซุป" อีกครั้ง
ใส่หัวหอมและแครอททันที ในขั้นตอนเดียวกันคุณสามารถเพิ่มเนื้อจากซี่โครงได้ เกลือและพริกไทยน้ำซุปเพื่อลิ้มรส เราปิดฝา multicooker และรอการสิ้นสุดของโปรแกรม
ซุปถั่วลันเตาพร้อมซี่โครงกลายเป็นที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมมาก ในระหว่างการต้มน้ำซุปและการเตรียมซุปนั้นถั่วจะต้ม ในการเสิร์ฟซุป ให้ทอดขนมปังกรอบและโรยหน้าด้วยสมุนไพร
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
1) ซุปถั่วลันเตาแสนอร่อยในหม้อหุงช้า
2) ซุปถั่วในหม้อหุงช้าเรดมอนด์
