ค้นหาว่านักกีฬาใช้วิตามินและแร่ธาตุชุดใดในกีฬามัลติฟังก์ชั่นเพื่อเพิ่มการฟื้นตัวและการพัฒนาความแรงระเบิด วิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่มีฤทธิ์สูงซึ่งเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับอาหาร และไม่สามารถสังเคราะห์ได้ด้วยตัวมันเอง วิตามินทั้งหมดมักจะถูกแบ่งออกเป็นสองประเภท: ที่ละลายในไขมันและที่ละลายน้ำได้ นอกจากนี้ยังมีหมวดหมู่ของสารคล้ายวิตามิน
วิตามินส่วนใหญ่ยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการผลิตสารประกอบโปรตีนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตามวิตามินเป็นคุณค่าหลักสำหรับนักกีฬาซึ่งควบคุมกระบวนการหลักในการหลั่งฮอร์โมนและโปรตีนที่เกี่ยวกับอะนาโบลิก อันดับแรก ควรจัดอันดับวิตามินของกลุ่ม B ตามนี้ ตอนนี้เราจะมาดูกันว่าวิตามินชนิดใดที่ควรได้รับใน CrossFit
วิตามินที่จำเป็นสำหรับ crossfitters
- เรตินอล (วิตามินเอ) รูปแบบหนึ่งของสารนี้คือเบต้าแคโรทีน วิตามินเอมีบทบาทสำคัญในการทำงานของกลไกการป้องกันของร่างกาย ปรับปรุงคุณภาพของผิวหนัง และปรับปรุงการมองเห็น นอกจากนี้สารนี้มีความสามารถในการปรับปรุงคุณภาพของการดูดซึมของสารประกอบโปรตีนและทำให้กระบวนการชราของเนื้อเยื่อช้าลง วิตามินเอควรได้รับในปริมาณที่แนะนำและไม่เกิน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าสารส่วนเกินไม่เต็มใจที่จะถูกขับออกจากร่างกายและสามารถสะสมซึ่งในที่สุดจะนำไปสู่พิษ การใช้วิตามินเออย่างเหมาะสมที่สุดคือระบบการปกครองแบบวนรอบเป็นเวลาสามสัปดาห์
- วิตามินบี (วิตามิน B1). เพิ่มคุณภาพของกระบวนการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและยังจำเป็นในการสร้างไขมันสำรองในร่างกาย ด้วยเหตุนี้ คุณจะสามารถเพิ่มศักยภาพพลังงานของร่างกาย ปรับปรุงความสามารถในการเรียนรู้ และเพิ่มประสิทธิภาพของหัวใจ กล้ามเนื้อของหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร
- ไรโบฟลาวิน (วิตามิน บี2) ยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตสารประกอบโปรตีนและไขมัน สามารถเพิ่มประสิทธิภาพของวิตามิน B6, ไนอาซินและกรดโฟลิก นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับกระบวนการสังเคราะห์เซลล์เม็ดเลือดแดงและการสร้างผิวหนัง คุณควรจำไว้ว่าสารนี้อยู่ในกลุ่มของวิตามินที่ละลายในน้ำและสูญหายไปในระหว่างการแปรรูปอาหาร ไรโบฟลาวินเกือบทั้งหมดสามารถถูกทำลายได้ด้วยรังสีอัลตราไวโอเลตของดวงอาทิตย์ หากนมโดนแสงเป็นเวลาประมาณสองชั่วโมง วิตามินบี 2 จะไม่คงอยู่ในนั้น พบในเนื้อ ไข่ ตับ นม และผักสีเข้ม
- ไพริดอกซิ (วิตามิน B6) มันมีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตโปรตีนและสามารถเปลี่ยนเป็นกลูโคสเพื่อใช้ในภายหลังโดยเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ สารนี้เป็นส่วนหนึ่งของเอมีน เซลล์เม็ดเลือดแดง และเนื้อเยื่อประสาทบางชนิด อาจเกิดพิษได้หากใช้ในปริมาณที่สูง โปรดจำไว้ว่าสารจะถูกทำลายอย่างรวดเร็วจากการอบชุบอาหารและการสัมผัสกับแสงแดด
- ไซยาโนโคบาลามิน (วิตามิน บี12) ปรับระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติเร่งกระบวนการผลิตโปรตีนรวมถึงการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต สารนี้มีความสามารถในการปกป้องเส้นใยของเนื้อเยื่อประสาทจากการถูกทำลายและมีผลดีต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์
- วิตามินซี. สารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถเร่งการซ่อมแซมเนื้อเยื่อและทำให้การทำงานของต่อมหมวกไตเป็นปกติ ควรตระหนักว่าสารนี้ทำหน้าที่จำนวนมากและไม่สามารถให้สารนี้บกพร่องได้
- วิตามินดี. เร่งการดูดซึมและเพิ่มประสิทธิภาพการใช้แคลเซียมและฟลูออไรด์ในร่างกายวิตามินดีสามารถสังเคราะห์ได้โดยการสัมผัสรังสีอัลตราไวโอเลตจากดวงอาทิตย์ ในกรณีที่ใช้ในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้เกิดพิษได้ และควรใช้ร่วมกับการเตรียมแคลเซียม
- วิตามินอี สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพอีกตัวหนึ่งที่ไม่เพียงแต่สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระเท่านั้น แต่ยังช่วยต่อต้านสารที่เป็นพิษและปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์จากความเสียหาย แน่นอนว่าคุณสมบัติเหล่านี้ไม่ได้ทำให้ร่างกายขาดความสำคัญ สำหรับร่างกายของนักกีฬา สารนี้มีความสำคัญมาก
- วิตามินเค สารนี้เป็นที่รู้จักเป็นหลักในการเพิ่มอัตราการแข็งตัวของเลือด วิตามินสามารถสังเคราะห์ได้ในร่างกาย แต่ปริมาณนี้มีขนาดเล็กมากเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกาย พบในผักใบดำ นม ไข่ และตับ
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินโดยทั่วไปและผลกระทบต่อร่างกายในวิดีโอนี้:
