สลัดเปลือกสับปะรดกับชีสและบาลิกเป็นอาหารเบา ๆ อร่อยพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม ฉ่ำ แปลกใหม่ และง่ายต่อการเตรียม. เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ถ้าคุณชอบการผสมผสานระหว่างผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวกับเนื้อ แต่ไม่เคยลองอะไรแบบนี้มาก่อน คุณสามารถเริ่มด้วยสูตรนี้ สลัดในเปลือกสับปะรดกับชีสและบาลิกนั้นอร่อยมาก และด้วยการออกแบบของมันจึงสามารถจัดงานเลี้ยงเคร่งขรึมได้อย่างปลอดภัย ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ประกอบเป็นองค์ประกอบนั้นผสมผสานกันอย่างกลมกลืนในรสชาติและเนื้อสัมผัส สับปะรดเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับสลัด balyk - ความอิ่มและความเผ็ดร้อนและชีส - ความอ่อนโยนและคุณค่าทางโภชนาการ
จานนี้อร่อยไม่เพียงแค่กิน แต่ยังน่าสนใจที่จะทำ เอกลักษณ์ของสูตรอยู่ที่การนำเสนอ สลัดไม่เสิร์ฟในชามสลัดหรือแก้ว แต่ใช้เปลือกสับปะรดสดผ่าครึ่ง สลัดนี้เป็นของจริงสำหรับแม่บ้านสาวและเจ้าหญิงน้อยที่กำลังเรียนรู้ที่จะปรุงอาหารจานดั้งเดิมและอร่อย
หมายเหตุถึงปฏิคม: ต้องยืนยันสลัดที่มีสับปะรดอยู่ประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้อิ่มตัวด้วยน้ำสลัดและน้ำผลไม้เมืองร้อน จากนั้นการรักษาจะได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ตอนนี้เรามาดูวิธีการเตรียมสลัดในเปลือกสับปะรดกับชีสและบาลิกตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ดูวิธีการปรุงกุ้งด้วยสับปะรดและมะกอก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 192 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- สับปะรด - 1 ชิ้น
- Balyk - 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยแฮม, บาสตูร์มาและไส้กรอกรมควันดิบอื่น ๆ)
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับน้ำสลัด
- ชีส Bryndza - 100 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยชีสขาวอื่นได้)
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอนในเปลือกสับปะรดกับชีสและบาลิกสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. หั่นสับปะรดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพร้อมใบสีเขียว ค่อยๆ เอาเนื้อออกเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของเปลือกผลไม้สำหรับเสิร์ฟอาหารสำเร็จรูป ตัดเนื้อสับปะรดเป็นก้อนขนาดกลาง คุณสามารถเรียนรู้รายละเอียดวิธีการปอกสับปะรดอย่างถูกต้องในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายที่เผยแพร่บนหน้าเว็บไซต์ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้สตริงการค้นหา
2. ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ตัดชีสเป็นก้อน ขนาดของผลิตภัณฑ์ที่หั่นแล้วไม่ควรใหญ่เกินไป มิฉะนั้น ในการเสิร์ฟอาหารที่ทำจากเปลือกสับปะรดจะทำให้จานดูไม่สวยงาม ดังนั้นให้หั่นอาหารเป็นชิ้นขนาดกลางหรือละเอียด
4. ผสมอาหารทั้งหมด คนให้เข้ากัน ใส่สับปะรดผ่าครึ่ง ล้างมะนาวด้วยน้ำร้อน ผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำออก ซึ่งใช้สำหรับเติมอาหาร เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้ในเปลือกสับปะรดกับชีสและบาลิกสำหรับโต๊ะเทศกาล
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับสับปะรดและแฮม