ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารมื้อเบา ๆ อะไรดี? ฉันแนะนำสลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ลและงา และมีประโยชน์ต่อสุขภาพและไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
อาหารทั่วไปและราคาไม่แพง เช่น หัวบีทต้ม แอปเปิ้ลสด และเมล็ดงา สามารถใช้ทำสลัดที่อร่อยและนุ่มได้อย่างรวดเร็ว หัวบีทเข้ากันได้ดีกับเมล็ดงา และแอปเปิ้ลเปรี้ยวช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับจาน ขั้นตอนการเตรียมขนมนั้นง่าย ใช้เวลาน้อย และต้องใช้แรงงานน้อยที่สุด
สลัดบีทกับแอปเปิ้ลและงาเป็นคลังเก็บวิตามินและธาตุต่างๆ นี่เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานเนื้อหลัก มันจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ความสว่าง และความสว่างให้กับมื้ออาหารของคุณ โดยปกติสลัดบีทรูทจะปรุงด้วยกระเทียมและมายองเนส แต่ในสูตรนี้ ผลิตภัณฑ์ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ซึ่งทำให้สลัดมีประโยชน์มากขึ้น มีวิตามินและอาหาร นอกจากนี้เขายังพอใจกับรูปลักษณ์ของเขา สำหรับสูตรนั้นสามารถขูดหัวบีทและแอปเปิ้ลบนเครื่องขูดหยาบหั่นเป็นก้อนเช่นในน้ำส้มสายชูหรือแถบ สิ่งนี้จะเปลี่ยนรสชาติของอาหาร แต่ก็ยังยอดเยี่ยม
ดูวิธีทำสลัด "แปรง" จากหัวบีทกะหล่ำปลีและถั่ว
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 42 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาทีสำหรับหั่นอาหาร บวกเวลาต้มหัวบีท
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาด - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- งา - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ลและงาสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมสลัดจำเป็นต้องต้มในเปลือกและทำให้หัวบีทเย็นลงล่วงหน้า ในขณะเดียวกัน โปรดทราบว่าคุณสามารถเก็บผักที่ปรุงสุกแล้วไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 วัน จากนั้นจะสูญเสียรสชาติและเริ่มแห้ง ดังนั้นให้ปรุงผลไม้ให้มากที่สุดเท่าที่คุณกินใน 2 วัน
ปอกผักที่เตรียมไว้และแช่เย็นแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้น นี่เป็นเรื่องของการเลือกแม่ครัวอยู่แล้ว
2. ล้างแอปเปิ้ลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระเอาแกนออกด้วยเมล็ดด้วยมีดพิเศษแล้วตัดหรือขูดผลไม้ การปอกผลไม้หรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณ หากไม่มีผิวหนังสลัดก็จะนุ่มและมีสุขภาพดีขึ้นด้วย
3. ใส่หัวบีทและแอปเปิ้ลลงในชามลึก
4. ปรุงรสอาหารด้วยน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน
5. วางสลัดบนจานเสิร์ฟ
6. โรยบีทรูทและสลัดแอปเปิ้ลด้วยงา ซึ่งสามารถนำไปผัดในกระทะที่สะอาดและแห้งได้ เสิร์ฟจานไปที่โต๊ะทันทีหลังจากทำอาหารเพราะ หลังจากนอนลงครู่หนึ่งแอปเปิ้ลจะเริ่มมืดลงซึ่งจะทำให้รูปลักษณ์ของจานเสีย กินของว่างเพียงอย่างเดียวหรือกับขนมปังกรอบ
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัดบีทรูทกับแอปเปิ้ลและกระเทียม