หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของอัลมอนด์ เกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยจากต้นไม้ของคุณ ให้เปิดหน้านี้ เนื้อหา:
- ลักษณะของพืช
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
- การก่อตัวอัลมอนด์
อัลมอนด์ทั่วไปเป็นพุ่มสูงถึง 4-8 เมตรหรือต้นไม้ที่มีมงกุฎฉลุ ต้นไม้ที่มีอายุไม่เกิน 130 ปีเติบโตในอิหร่าน อัฟกานิสถาน ภาคกลาง และเอเชียไมเนอร์ บุปผาในช่วงปลายฤดูหนาว ดอกไม้ - ขาวชมพูใหญ่ เคอร์เนลกินได้ อัลมอนด์ทั่วไปมี 3 สายพันธุ์ - ขม, เปราะ, หวาน
ลักษณะของต้นอัลมอนด์
อัลมอนด์ทั่วไปมีรูปร่างเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย สามารถเข้าถึงความสูง 10 ม. ในอัลมอนด์ ระบบรากประกอบด้วยรากโครงกระดูก 4 หรือ 5 ราก พวกเขาเจาะลึกลงไปในดินได้มากถึง 4-5 เมตรเนื่องจากให้สารอาหารแก่พืช
มงกุฎของต้นไม้สามารถมีได้หลายรูปแบบ - เสี้ยม, กลม, กางออก แม้ว่าอัลมอนด์จะเป็นพืชที่มีเมล็ดถั่ว แต่ชีววิทยาของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของอัลมอนด์นั้นไม่แตกต่างจากผลไม้หิน เช่น ลูกพีช พลัม แอปริคอทมากนัก ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เป็นของตระกูลพลัม
เพื่อให้ได้ถั่วที่มีคุณค่า อัลมอนด์มีมานานแล้วในประเทศที่อบอุ่น: อิหร่าน, อัฟกานิสถาน, อิรัก, อาร์เจนตินา, สหรัฐอเมริกา, ชิลี, ออสเตรเลีย, ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มันถูกนำไปยังประเทศของอดีตสหภาพโซเวียตโดยชาวกรีกโบราณ อัลมอนด์ที่นี่ปลูกในเอเชียกลาง Transcaucasia ในแหลมไครเมีย
ในภูมิภาคที่น้ำค้างแข็งสามารถเกิน -25 ° C อัลมอนด์สามารถแช่แข็งได้ และน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเป็นอันตรายต่อดอกไม้และรังไข่ของมัน ดังนั้นอัลมอนด์จึงเติบโตได้เฉพาะในบริเวณที่อบอุ่นเช่นนี้เท่านั้น ท้ายที่สุดต้นไม้จะบานเร็วมาก - ในเดือนมีนาคมถึงเมษายนและน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิทำให้ไม่สามารถออกผลและเก็บเกี่ยวถั่วได้
แม้ว่าจะมีอัลมอนด์ประมาณ 40 ชนิด แต่ในรัสเซียสามารถปลูกได้เพียง 4 สายพันธุ์เท่านั้น เช่น "ดรีม", "อันยูตา", "เรือใบขาว", "หมอกสีชมพู" เหล่านี้เป็นพันธุ์ของอัลมอนด์สปีชีส์ทั่วไปและเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้สูงเมื่อครบกำหนดสูงถึง 4-6 เมตร อัลมอนด์มีทั้งหมด 3 สายพันธุ์: หวาน, ขม, ผนังบาง
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของอัลมอนด์
อัลมอนด์เป็นพืชอาหารที่มีคุณค่า เมล็ดพืชใช้ทำขนมคุณภาพสูง: ใส่ในไอศกรีม เค้ก ขนมหวาน คุกกี้ ขนมอบ และของหวานอื่นๆ ถั่วใช้ในการผลิตน้ำอัลมอนด์ เนย นม
ผลิตภัณฑ์นี้เคยใช้ในเครื่องหอมด้วย: ใช้ทำแป้ง นมสำหรับล้างเครื่องสำอาง ถ่านกัมมันต์ยังมีอัลมอนด์
ผลสุก ใบ เมล็ดอัลมอนด์ ใช้รักษาโรคหอบหืด เบาหวาน นอนไม่หลับ ไมเกรน แผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ อิจฉาริษยา โรคไต
สำหรับโรคบางชนิด ได้แก่ การอักเสบ ปอดบวม ปวดในหัวใจ ใช้น้ำมันอัลมอนด์ ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร, การทำงานของระบบทางเดินอาหาร ของที่ระลึกทำจากไม้ต้นนี้เพราะมีความหนาแน่นสูงมาก
คุณสมบัติของอัลมอนด์ที่กำลังเติบโต
ขมตามธรรมชาติเติบโตในธรรมชาติอัลมอนด์พันธุ์หวานที่ปลูกได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของมัน
อัลมอนด์ชอบความอบอุ่นแสงทนแล้งได้ค่อนข้างดีเพราะในธรรมชาติพวกมันมักจะเติบโตบนเนินเขา สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึง ควรยกระดับ แต่ป้องกันจากลม พืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้หยั่งรากได้ดีขึ้นและทนต่อฤดูหนาวได้ควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ดินสำหรับอัลมอนด์มีความหลากหลายมาก ตัวอย่างเช่น ดินร่วน ต้นไม้จะเติบโตได้ดีแม้บนดินเหนียว แต่ดินเบา บนแบล็กเอิร์ ธ คาร์บอเนตทั้งแบบธรรมดาและแบบชะล้างพืชก็จะรู้สึกสบายเช่นกัน อัลมอนด์ชอบดินที่มีปูนขาวสูง เม็ดที่มีกรดไม่เหมาะกับมัน
วัสดุปลูกอัลมอนด์ - ต้นกล้าหนึ่งปี เพื่อการผสมเกสรที่ดีขึ้นคุณต้องปลูกพืชหลายชนิด คุณต้องวางไว้ในระยะทางที่เพียงพอเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปต้นไม้จะเติบโตไม่เพียง แต่สูงขึ้นเท่านั้น แต่ยังกว้างด้วย อัลมอนด์ปลูกตามโครงการ 7x4 หรือ 7x5 เมตร
จัดเรียงต้นกล้าอัลมอนด์ 4 หรือ 5 แถวจากพันธุ์หลักโดยมีเรณู 1 แถวอยู่ตรงกลาง ควรมีอย่างน้อย 2 พันธุ์ ควรมีการผสมเกสร 3-5 สายพันธุ์ หากไม่มีผึ้ง ก็ไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายเช่นกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะวางรังบนไซต์ สามหรือสี่ก็เพียงพอสำหรับ 1 เฮกตาร์ คุณสามารถปลูกพืชน้ำผึ้งที่จะดึงดูดผึ้งเข้ามาในพื้นที่ของคุณ
หลุมถูกขุดด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึก 60 ซม. หากไม่ปิดระบบรากของต้นกล้าก่อนปลูกจะต้องจุ่มลงในกล่องดินเหนียว หลังจากปลูกต้นไม้แล้ว ดินก็ถูกบดอัดและคลุมด้วยหญ้า
ตลอดฤดูปลูก มีความจำเป็นต้องรดน้ำ คลาย กำจัดวัชพืชและคลุมดินตามกำหนดเวลา
อัลมอนด์ขยายพันธุ์ด้วยถั่ว ต้องแช่น้ำก่อนปลูกสักสองหรือสามวันแล้วปลูกในดิน จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนหรือในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคมถึงเมษายน ดินต้องชื้นและสะอาดตลอดเวลาไม่มีวัชพืชจึงต้องกำจัดวัชพืช
อัลมอนด์จะได้รับอาหารจนถึงเดือนมิถุนายนด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจน จากนั้นจึงใส่ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม นี้จะช่วยให้การก่อตัวของผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และการเตรียมต้นไม้ที่ดีสำหรับฤดูหนาว
การก่อตัวอัลมอนด์
หลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิลำต้นของต้นกล้าจะถูกตัดทิ้งให้สูง 60-80 ซม. และกิ่ง - 30-40 เลือกก้านที่แข็งแรงที่สุด 4-5 ต้นส่วนที่เหลือถูกตัดออก เมื่อถึงปีที่สี่ ต้นไม้จะก่อตัวเป็นรูปชาม ในช่วงเวลานี้คุณต้องสร้างอัลมอนด์ต่อไป
การเจริญเติบโตที่มีอายุมากกว่าหนึ่งปีจะต้องถูกตัดให้สั้นลงเหลือ 60 ซม. กิ่งที่เติบโตอย่างไม่ถูกต้องและจะต้องตัดกิ่งที่แข่งขันกับกิ่งหลัก กิ่งกึ่งโครงกระดูกที่มีอายุมากกว่า 4-5 ปี ชุบตัวไม้อายุได้ถึง 3 ปี การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวช่วยฟื้นฟูต้นไม้หรือซ่อมแซมต้นไม้ที่เสียหาย
คุณสามารถลิ้มรสอัลมอนด์แรกจากสวนของคุณเองในหนึ่งปี แต่การติดผลจำนวนมากจะเกิดขึ้นในปีที่ห้าหรือเจ็ดหลังจากปลูก วิธีปลูกอัลมอนด์ - ดูวิดีโอ:
หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้ คุณจะสามารถรวบรวมถั่วได้มากถึง 20 กก. จากต้นไม้ต้นเดียว มอบผลิตภัณฑ์อันมีค่านี้ให้กับครอบครัวของคุณ และขายส่วนเกินออกไป