ค้นหาว่าความอยากอาหารประเภทใดและประเภทใดที่นำไปสู่การกินมากเกินไปและการสะสมของไขมันส่วนเกิน ทุกคนที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเข้าใจ ก่อนอื่นคุณต้องควบคุมความอยากอาหารของตัวเอง อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติ การทำเช่นนี้มักไม่ง่ายนัก นอกจากนี้ นักวิทยาศาสตร์ยังกล่าวอีกว่าความอยากอาหารมีอยู่สามประเภท ลองมาดูคำถามนี้และหาวิธีที่จะเชื่องความอยากอาหารทั้งสามประเภทกัน?
มีความอยากอาหารประเภทใดบ้าง?
เราเคยพูดถึงความอยากอาหารในรูปเอกพจน์ อย่างไรก็ตาม ตามที่นักวิทยาศาสตร์ ควรจะแยกแยะสามประเภท และตอนนี้คุณจะพบว่าพวกเขาคืออะไร
ทางอารมณ์
ทุกสถานการณ์ที่ตึงเครียด ปัญหาในชีวิตครอบครัวหรือในที่ทำงาน มักนำไปสู่ความอยากทานของว่าง ยิ่งไปกว่านั้น ในช่วงเวลาดังกล่าว ร่างกายต้องการอาหารที่มีไขมันหรืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายอย่างต่อเนื่อง เห็นได้ชัดว่าสิ่งนี้ส่งผลเสียต่อตัวเลข
นักจิตวิทยากล่าวว่าความสุขมีสามประเภท:
- สำหรับจิตวิญญาณ - ภาพยนตร์ ดนตรี ละครเวที การพัฒนาตนเอง ฯลฯ
- สำหรับมือ - การสร้าง
- สำหรับร่างกาย - นวด เล่นกีฬา ฯลฯ
ด้วยความช่วยเหลือของอาหาร บุคคลสามารถเติมช่องว่างในกลุ่มใด ๆ ที่กล่าวถึงข้างต้น หากคุณเติมเต็มชีวิตด้วยความสุขที่หลากหลาย คุณจะเอาชนะความอยากอาหารทางอารมณ์ได้อย่างแน่นอน ลองทำแผนรายสัปดาห์สำหรับกิจกรรมต่างๆ
ทางสังคม
หากคุณดูคนกินอาหารเป็นเวลานาน คุณอาจมีความอยากอาหารในสังคม สมมติว่าคุณรู้สึกลำบากที่จะปฏิเสธอาหารที่คนที่คุณรักเตรียมไว้ ยิ่งคุณเข้าสังคมมากเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งต้องกินน้อยลงเท่านั้น ตัวอย่างเช่น หากคุณกำลังเยี่ยมชม พยายามเบี่ยงเบนความสนใจจากอาหารให้มากที่สุด
สะท้อน
ปรากฏขึ้นจากการมองเห็นหรือกลิ่นของอาหารขณะดูโฆษณา คุณไม่สามารถเอาชนะความอยากอาหารประเภทนี้ได้ แต่คุณสามารถแก้ไขความรู้สึกของคุณได้ คุณสามารถใช้น้ำมันหอมระเหยหรือเมล็ดกาแฟเพื่อกำจัดกลิ่นที่ดึงดูดใจ นอกจากนี้เรายังแนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำหลังอาหาร
ทำไมคนถึงกินมากเกินไป?
การกินมากเกินไปเป็นสาเหตุหลักของการเพิ่มน้ำหนัก แน่นอนว่ายังมีปัจจัยอื่นๆ อีก แต่บ่อยครั้งที่เราอิ่มมากขึ้นเนื่องจากการบริโภคอาหารจำนวนมาก นักโภชนาการกล่าวว่าทุกๆ วินาทีบนโลกใบนี้ต้องการลดน้ำหนัก มวลที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเป็นไปได้ในกรณีที่มีการรบกวนอย่างรุนแรงในการทำงานของร่างกาย
หากบุคคลไม่มีปัญหา กระบวนการนี้จะใช้เวลาเฉลี่ยห้าถึงยี่สิบปี การลดน้ำหนักส่วนเกินในระยะเวลาอันสั้นก็เป็นเรื่องยากมากเช่นกัน นอกจากนี้ การลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้ เมื่อคุณกินอาหารเป็นจำนวนมากเป็นเวลาหลายปี ร่างกายจะสังเคราะห์อินซูลินได้อย่างแม่นยำสำหรับปริมาณเหล่านี้
ในระหว่างการเพิ่มน้ำหนัก adipocytes (เซลล์ไขมัน) เริ่มมีขนาดเพิ่มขึ้นและจำเป็นต้องเติมอย่างต่อเนื่อง ยิ่งคุณกินอาหารมากเท่าไหร่ คุณจะยิ่งรู้สึกหิวบ่อยขึ้นเท่านั้น นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าจำเป็นต้องเน้นที่ตัวชี้วัดโดยเฉลี่ย ซึ่งควบคุมได้ง่ายมาก:
- สำหรับผู้หญิง รอบเอวไม่ควรเกิน 80 เซนติเมตร
- สำหรับผู้ชาย ตัวเลขนี้มีความยาวสูงสุด 90 เซนติเมตร
การเกินค่าที่ระบุแสดงถึงระดับโรคอ้วน ตัวอย่างเช่น หากตัวแทนของมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่สวยงามมีรอบเอว 80 ถึง 88 เซนติเมตร เราก็สามารถพูดถึงโรคอ้วนในระดับเล็กน้อยได้ สำหรับผู้ชาย ช่วงนี้คือ 94-102 เซนติเมตร
ตามสถิติอย่างเป็นทางการ 95 เปอร์เซ็นต์ของกรณีปัญหาน้ำหนักเกินเกี่ยวข้องกับการกินมากเกินไป มีเพียงห้าเปอร์เซ็นต์ที่เหลือเท่านั้นที่เกี่ยวข้องกับโรคภัยไข้เจ็บและความผิดปกติของการเผาผลาญต่างๆ คนส่วนใหญ่เชื่อว่าการกินมากเกินไปคือการกินอาหารจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ในทางปฏิบัติ สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด
คุณสามารถกิน "เหมือนคนอื่น ๆ " แต่ในขณะเดียวกันก็มีกิจกรรมเล็กน้อย ในสถานการณ์เช่นนี้น้ำหนักตัวจะเพิ่มขึ้นเพราะไม่ได้ใช้พลังงานและร่างกายก็เริ่มสะสม ดังที่เราได้กล่าวไว้ข้างต้น ความเครียดเป็นหนึ่งในสาเหตุทั่วไปของการรับประทานอาหารมากเกินไป เป็นประเภทของความอยากอาหารที่เราพิจารณาแล้วว่านำไปสู่การใช้อาหารในปริมาณมาก
ทำไมโปรแกรมอาหารลดน้ำหนักมักจะล้มเหลว?
วันนี้มีการสร้างอาหารจำนวนมากและหลายคนมั่นใจว่าการลดน้ำหนักสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ในท้ายที่สุด มีเพียงไม่กี่เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่ลดน้ำหนักโดยใช้วิธีนี้เท่านั้นที่ได้รับผลลัพธ์ที่เป็นบวก โปรแกรมโภชนาการอาหารส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับข้อจำกัดด้านอาหารที่รุนแรง ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถตอบสนองความต้องการเหล่านี้ได้
หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ให้เผชิญกับความจริง - โดยไม่ต้องเปลี่ยนนิสัยการกินของคุณ ความพยายามทั้งหมดของคุณเพื่อบรรลุเป้าหมายของคุณจะล้มเหลว นอกจากนี้ กระบวนการนี้ควรค่อยเป็นค่อยไป เพื่อที่จะไม่บังคับร่างกายด้วยโปรแกรมโภชนาการที่เข้มงวดหรือวิธีอื่น ๆ คุณเพียงแค่ต้องเริ่มกินอย่างถูกต้อง:
- เรียนรู้ที่จะต่อสู้กับความหิวเท็จ
- กำจัดนิสัยการกินที่ไม่ดี
- ฟื้นฟูระบบเผาผลาญปกติของคุณ
นอกจากนี้ คุณควรออกกำลังกายอย่างหนัก คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ศูนย์ออกกำลังกายทันที ในการเริ่มต้น เดินไปที่ทำงานและที่บ้าน หยุดใช้ลิฟต์ ฯลฯ
ความหิวเท็จคืออะไร?
เรามักจะกินอาหารแม้ว่าเราจะไม่อยากกินก็ตาม อีกครั้งที่คุณควรจดจำความอยากอาหารสามประเภทที่เราพูดถึงในตอนต้นของบทความ คำถามจะค่อนข้างเป็นธรรมชาติในสถานการณ์นี้ - จะทราบได้อย่างไรว่าเราอยากกินหรือไม่? ก่อนที่เสียงจะดังขึ้นในท้อง ร่างกายจะเริ่มส่งสัญญาณให้เรา สมมติว่าทุกๆ 120 นาที ความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างรวดเร็ว และเราเริ่มรู้สึกอยากกิน
คุณไม่ควรยอมแพ้ต่อแรงกระตุ้นนี้ เพราะหลังจากผ่านไปสองสามสิบนาที ระดับน้ำตาลจะกลับสู่ระดับปกติ ร่างกายเพียงต้องการเตือนคุณว่าการกินเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการอยู่รอด เมื่อคุณเพิกเฉยต่อการแจ้งเตือนเหล่านี้อย่างต่อเนื่อง ความหิวของคุณจะเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและคุณจะอ่อนแอ ช่วงนี้ควรกินอาหาร
สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันอาจเกิดขึ้นเมื่อคุณเห็นตู้โชว์อาหารหรือเดินผ่านร้านกาแฟที่มีกลิ่นหอมของอาหาร ในเวลานี้ คุณเพียงแค่มีความอยากอาหารสะท้อน และคุณจำเป็นต้องระงับมัน อย่างไรก็ตาม หากไม่มีการเตือนอาหารจากภายนอก และคุณเริ่มรู้สึกเป็นตะคริวในช่องท้อง คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัย
วิธีทำให้เชื่องความอยากอาหารใด ๆ ?
เรามาถึงส่วนที่สองของบทความ - ทำอย่างไรจึงจะเชื่องความอยากอาหารทั้งสามประเภท?
- อย่าข้ามมื้อเช้า หลายคนเชื่อว่าพวกเขาสามารถทำได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารเช้าและทำผิดพลาดอย่างร้ายแรง บทบาทของมื้อแรกนั้นเป็นที่เข้าใจกันมานานแล้วและไม่ควรพลาด นักโภชนาการรับรองว่าโจ๊กจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเช้า ตัวอย่างเช่น หลังจากข้าวโอ๊ต คุณจะไม่รู้สึกหิวเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- สีของความอิ่ม สีแดงได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเร่งกระบวนการอิ่มตัว เราแนะนำให้ใช้ผ้าปูโต๊ะและเครื่องถ้วยชามในสีนี้
- กินช้าๆ. อาหารแต่ละมื้อควรกินเวลาอย่างน้อยยี่สิบนาที ยิ่งคุณกินอาหารช้าลง คุณก็จะอิ่มเร็วขึ้น แต่คุณจะกินอาหารน้อยลง
- อย่าฟุ้งซ่านจากกระบวนการ คุณไม่ควรดูทีวีหรืออ่านหนังสือพิมพ์ระหว่างมื้ออาหารหากสมองของคุณฟุ้งซ่านจากสิ่งภายนอก ก็อาจส่งสัญญาณของความอิ่มตัวไปพร้อมกับความล่าช้าอย่างรุนแรง เป็นผลให้คุณกินอาหารมากกว่าที่ร่างกายต้องการ
- มีของว่างที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงการกินช็อกโกแลต ฟาสต์ฟู้ด และอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ระหว่างมื้ออาหาร ผักและผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด พวกมันจะไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย
- สู้ๆ จ้า หากคุณไม่สามารถสนองความหิวกระหายด้วยความช่วยเหลือจากแอปเปิ้ลหนึ่งผลอย่าอารมณ์เสีย มีผลิตภัณฑ์มากมายที่สามารถต่อสู้กับการบริโภคอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ: มะเดื่อ ลูกพรุน ปลา ลูกเกด ฯลฯ
- พริกไทยและเกลือ แฟน ๆ ของอาหารรสเค็มและเผ็ดควรคำนึงถึงความชอบของอาหาร นักวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่าพริกไทยและเกลือเพิ่มความอยากอาหาร หากคุณไม่ต้องการส่งต่อ ให้จำกัดปริมาณอาหารเหล่านี้ในอาหารของคุณ
- ดื่มน้ำ. วันนี้คุณมักจะได้ยินว่าน้ำสามารถสนองความหิวได้ สามสิบนาทีก่อนเริ่มอาหาร ดื่มน้ำหนึ่งแก้ว ชาเขียว น้ำผลไม้ธรรมชาติ
- อโรมาเทอราพี. นักวิทยาศาสตร์และนักโภชนาการชั้นนำแนะนำให้จุดเทียนหอมในระหว่างการโจมตีครั้งต่อไปของความหิว ยาระงับความอยากอาหารที่ดีที่สุดคือกลิ่นของมิ้นต์ ส้มโอ แอปเปิ้ล วนิลา ลาเวนเดอร์ และกลิ่นกุหลาบด้วย
อะไรจะต้านการล่อลวงได้?
หลายคนพบว่าเป็นการยากที่จะต้านทานสิ่งล่อใจจากการมองเห็นหรือกลิ่นของอาหาร เพื่อต่อสู้กับสิ่งนี้ ให้ปฏิบัติตามแนวทางง่ายๆ เหล่านี้:
- อย่ากินอาหารเพื่อบริษัท
- แวะซูเปอร์มาร์เก็ตหลังอาหารเพื่อไม่ให้รู้สึกหิวเมื่อเลือกอาหาร
- อย่าสร้างสต็อกสินค้า แต่ซื้อจากรายการ
- ตรวจสอบตัวบ่งชี้ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ
- ไม่ควรปรุงอาหารในขณะท้องว่างเป็นอย่างยิ่ง กลิ่นหอมจะเพิ่มความอยากอาหารของคุณเท่านั้น
- เก็บแจกันขนม คุกกี้ หรือเค้กให้พ้นสายตา บ่อยครั้งที่คนกินทุกอย่างที่อยู่ในมือในช่วงเวลาแห่งความอยากอาหาร
- ดื่มน้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว (น้ำธรรมชาติ) หรือน้ำเปล่าประมาณ 20 นาทีก่อนเริ่มมื้ออาหาร
- ดีกว่าที่จะขาดสารอาหารมากกว่ากินมากเกินไป
- ใช้ระบบการให้อาหารแบบเศษส่วน
- กินในที่สว่างเพราะแสงสลัวทำให้ผ่อนคลายและคุณอาจกินมากเกินไป
- พยายามอ่านหนังสือหรือนิตยสารเกี่ยวกับการทำอาหารให้น้อยลง และดูรายการทีวีเกี่ยวกับหัวข้อนี้
- หากคุณรู้สึกหิวในช่วงดึก ให้ออกกำลังกายเบาๆ การออกกำลังกายจะทำให้คุณไขว้เขวจากความคิดเกี่ยวกับอาหารและยังเผาผลาญแคลอรีได้อีกด้วย
หากคุณรู้สึกหิวบ่อยในตอนเย็นและไม่สามารถกำจัดมันได้ คุณสามารถกินแอปเปิ้ล โยเกิร์ตไขมันต่ำ ดื่ม kefir สักแก้ว ชาดอกคาโมไมล์กับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน ถ้าหลังจากนั้นยังไม่หายหิว ให้กินขนมปังสีน้ำตาลกับกล้วยสักแผ่น ผลิตภัณฑ์แรกเป็นแหล่งของเส้นใยพืช และที่สองจะจัดหาคาร์โบไฮเดรตให้กับร่างกาย ส่งผลให้ร่างกายได้รับสัญญาณว่าอาหารมาถึงแล้ว อาการหิวจะหายไป โดยสรุป ควรจำไว้ว่าผู้หญิงต้องบริโภคอย่างน้อย 1200 แคลอรีตลอดทั้งวัน และสำหรับผู้ชาย ตัวเลขนี้จะเท่ากับ 1800
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการควบคุมความอยากอาหารที่รุนแรงของคุณ โปรดดูที่ด้านล่าง: