ปริมาณแคลอรี่ของลอนผม วิตามิน ไมโครและมาโครอิลิเมนต์ในผลเบอร์รี่ ส่งผลดีและผลเสียต่อสุขภาพ สูตรขนมและขนมอบแสนอร่อย ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ สำคัญ! ประโยชน์ของการม้วนผมจะไม่ดีนักถ้าคุณกินมันกับน้ำตาลและต้มให้เดือดมากขึ้น
อันตรายและข้อห้ามในการใช้ลอนผม
ไม่แนะนำให้รับประทานเบอร์รี่นี้หลังจากยืนนานกว่า 3-4 วัน ในช่วงเวลานี้ น้ำผลไม้เกือบทั้งหมดจะระบายออก และผลในเชิงบวกต่อร่างกายกลับกลายเป็นว่าไม่มีนัยสำคัญ
ทางที่ดีควรรับประทานหลังอาหาร การรับประทานลอนในขณะท้องว่างอาจส่งผลให้เกิดอาการคลื่นไส้ แสบร้อนกลางอก และปวดบริเวณด้านบนขวาได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยตับอ่อนอักเสบ เบาหวาน และโรคกระเพาะ
เมื่อพูดถึงข้อห้ามในการใช้ลอนผมจำเป็นต้องเน้นสิ่งต่อไปนี้:
- การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์ … ค่อนข้างหายากและส่วนใหญ่ในหมู่เด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้สูงอายุ อาการนี้มีลักษณะเป็นผื่นแดงที่ผิวหนัง คลื่นไส้ และปวดท้อง
- โรคเบาหวาน … ไม่ควรรับประทานเบอร์รี่นี้ร่วมกับโรคทั้งชนิดที่หนึ่งและชนิดที่สอง เนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อตับอ่อนที่เป็นโรคอยู่แล้ว ดังนั้นหลังจากใช้แล้วอาจเกิดอาการวิงเวียนศีรษะวิงเวียนทั่วไปและคลื่นไส้ได้
- โรคกระเพาะ … เรากำลังพูดถึงสถานการณ์เฉพาะเมื่อโรคดำเนินไปด้วยความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้น สิ่งนี้เป็นอันตรายเพราะผลไม้เล็ก ๆ ส่งเสริมการผลิตกรดไฮโดรคลอริกซึ่งทำให้ผนังอวัยวะระคายเคือง
รายการข้อห้ามทั้งหมดสำหรับการดัดผมจำเป็นต้องสังเกตข้อ จำกัด อายุไม่เกิน 2-3 ปี หากคุณเปิดใช้งานในเมนูก่อนหน้านั้นเด็กอาจมีอาการแพ้
สูตรหยิก
เบอร์รี่นี้ส่วนใหญ่ใช้ดิบในการปรุงอาหาร ด้วยการมีส่วนร่วมของเธอจึงมีการเตรียมเยลลี่ไอศกรีมพายเค้กขนมอบแยมและแยมต่างๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอนุรักษ์ หยิกเยือกแข็งยังทนได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่การทำให้แห้งจะเป็นตัวเลือกที่ไม่ดี สามารถเสริมด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นมได้อย่างง่ายดาย
นี่คือสิ่งที่คุณสามารถปรุงด้วยผลไม้เล็ก ๆ นี้:
- เยลลี่ … ล้างและทำให้แห้ง 300 กรัมม้วนบนกระดาษ ตอนนี้ละลายเจลาติน (1 ช้อนโต๊ะ) ในน้ำอุ่น (100 มล.) จากนั้นเทผลเบอร์รี่ลงในกระทะเคลือบเพิ่มสารละลายที่เตรียมไว้แล้วปรุงเป็นเวลา 20-30 นาทีด้วยไฟอ่อน เมื่อขนมหวานพร้อมแล้ว ให้โอนไปยังชามและแช่เย็นให้แข็งตัว
- เค้ก … ตั้งกระทะบนไฟให้ร้อนแล้วทอดเกล็ดขนมปังลงไป ขณะทำอาหาร ให้ผสมไข่ขาว 3 ฟองกับน้ำตาล (100) แล้วบดจนเป็นฟอง ตอนนี้ผสมไข่แดง (3 ชิ้น) กับครีม (20 กรัม) และแป้งสาลี (20 กรัม) จากนั้นตีมวลด้วยเครื่องปั่นและเพิ่มแครกเกอร์ที่มีส่วนผสมของโปรตีนที่นี่ จากนั้นทาจานอบด้วยเนยแล้วเทแป้งลงในชั้นที่มีความหนาไม่เกิน 2 ซม. จากนั้นวางจานในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาที เมื่อเค้กพร้อมแล้ว นำออกมาพักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ จากนั้นตีลอนผม (250 กรัม) ด้วยเครื่องปั่น ผสมกับครีม (5 ช้อนโต๊ะล.) และน้ำมะนาว (2 ช้อนชาล.) เทมวลนี้ลงบนเค้กซึ่งหลังจากนั้นก็สามารถเสิร์ฟได้
- แยม … ขั้นแรกล้างและทำให้ลอนผมแห้ง (1 กก.) จากนั้นคลุมด้วยน้ำตาล (500 กรัม) ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง ขณะเทน้ำผลไม้ ให้ฆ่าเชื้อกระป๋องและฝาปิด 0.5 ลิตร ถัดไปต้มส่วนผสมเบอร์รี่และเมื่อเย็นไม่มากก็เทลงในขวดที่เตรียมไว้ จากนั้นม้วนขึ้นและทิ้งไว้ในบ้านเป็นเวลา 2-3 วันภายใต้ผ้าห่มหลังจากนั้นก็สามารถหย่อนลงไปในห้องใต้ดินได้
- พานาคอตต้า … บดน้ำตาลผง (150 ก.) ด้วยแป้งข้าวโพด (60 ก.) และวุ้นวุ้น (20 ก.) จากนั้นใส่ครีมโฮมเมดหนัก ๆ ที่คุณต้องการ 500 มล. ลงในส่วนผสมอย่างระมัดระวัง ถัดไปใส่มวลในภาชนะโลหะบนไฟอ่อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีกวนอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นนำไปใส่แม่พิมพ์ซิลิโคน ทาเนยด้วยเนย แล้วนำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว เมื่อพานาคอตต้าแข็งตัวแล้ว นำออกมาวางบนจานและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ตรงกลาง
- ผลไม้แช่อิ่ม … ล้างแก้วหยิก แอปเปิ้ลหวาน 3 ลูก และลูกพลัมสองสามลูก เททั้งหมดนี้ลงในน้ำเดือดซึ่งต้องการไม่เกิน 1 ลิตร ตอนนี้เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและปรุงผลไม้แช่อิ่มจนผลไม้และผลเบอร์รี่นิ่ม
- ของหวานเต้าหู้ … บด (400 กรัม) ด้วยผลไม้สตรอเบอร์รี่ล้าง (50 กรัม) จากนั้นใส่น้ำตาลผง (2 ช้อนโต๊ะ) เนย (1 ช้อนโต๊ะ) แล้วตีส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นจนเนียน
- มิลค์เชค … รวมไอศกรีม 250 กรัมที่ไม่มีสารตัวเติมและผลเบอร์รี่ (ประมาณ 80 กรัม) ลงในโถปั่น ใส่น้ำตาลวานิลลา (1 ช้อนชา) และนม (120 มล.) ตอนนี้ปัดส่วนผสมให้เข้ากันใส่ในแก้วแล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ทั้งหมด แช่เย็นในตู้เย็นก่อนดื่มค็อกเทลของคุณ
หากคุณต้องการแช่แข็งลอนผม ก็เพียงพอที่จะล้าง เช็ดให้แห้ง ใส่ในถุงแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง
บันทึก! ไม่แนะนำให้แช่เบอร์รี่นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นเวลานานเพราะมันจะเปรี้ยวในน้ำอย่างรวดเร็ว เป็นผลให้กลายเป็นน้ำและสูญเสียรสชาติ
เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับลอนผม
Kudrania แทบไม่เคยขายในตลาดและร้านค้าของเราเลย เพราะไม่สามารถทนต่อการขนส่งระยะยาวจากเอเชียตะวันออกได้ ในอิหร่าน เบอร์รี่นี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของอาหารประจำชาติ ในขณะเดียวกันในด้านรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการก็ไม่ด้อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่
เมื่อซื้อผลเบอร์รี่ต้องคำนึงว่าผลไม้จะระบายออกเร็วมาก ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องโอนลงในภาชนะพลาสติกเท่านั้น ด้วยเหตุนี้จึงสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 3-4 วันหลังจากนั้นลอนจะมีรสเปรี้ยว คุณยังสามารถใช้ทำแยมได้ แต่คุณต้องเพิ่มน้ำตาลอีกเล็กน้อยและปรุงอาหารให้นานขึ้น
ต้นไม้นี้เติบโตทั้งป่าและปลูก มันเกิดผลดีบนดินสด ทราย ดินดำ พีท ผลผลิตของพืชจะลดลงในช่วงฤดูฝนเนื่องจากต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นและแสงแดด จึงเป็นเหตุว่าทำไม "ต้นสตรอเบอร์รี่" จึงไม่ปลูกในที่ร่ม นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้จะไม่แพร่เชื้อต่อศัตรูพืช
ผลเบอร์รี่คุดราเนียจำนวนมากที่สุดให้ 7-8 ปีหลังจากปลูก ผลไม้แรกปรากฏขึ้นหลังจาก 2-3 ปีเท่านั้น เป็นเวลา 12 เดือนจากต้นไม้ต้นเดียวที่ไม่มีน้ำค้างแข็งคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 200 กิโลกรัม
ดูวิดีโอเกี่ยวกับการดัดผม:
สูตรคุดรานิยะที่มีอยู่ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการใช้ของหวานและขนมอบ พวกเขาเต็มไปด้วยความหลากหลายและความคิดริเริ่ม ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวเอง