กำลังมองหาสูตรขนมปีใหม่ที่น่าสนใจอยู่หรือเปล่า? เตรียมสลัดปลากระป๋องและข้าวโพดและตกแต่งเหมือนปีใหม่ แปลงร่างเป็นตุ๊กตาหิมะ!
ยิ่งวันหยุดฤดูหนาวใกล้เข้ามา แม่บ้านก็ยิ่งสนใจสูตรอาหารสำหรับสลัดใหม่ๆ ที่น่าสนใจมากขึ้นเท่านั้น และไม่เพียงเท่านั้น ถ้าคุณชอบสลัดแปลก ๆ ที่ฉันชอบจริงๆ ให้ลองสลัดแสนอร่อยนี้ มันดูรื่นเริงและสง่างามจริงๆ แต่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดสำหรับมัน เราต้องการข้าวโพดหวานขวดโหลปลากระป๋องในน้ำมันไข่และผักสองสามฟอง - ชุดตรงไปตรงมาค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน!
ดูวิธีทำสลัดผักกับปลากระป๋อง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 75 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 4 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพด - 1 ข.
- ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ - 2-3 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1-2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนสสำหรับน้ำสลัด - 1 หน้า (200 มล.)
การเตรียมสลัดปลากระป๋องและข้าวโพด "มนุษย์หิมะ" ทีละขั้นตอน
เตรียมปลากระป๋องก่อน ฉันเอา saury หนึ่งขวดในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยการเติมน้ำมัน ของเหลวควรจะระบายออกและตัวปลาเองก็ควรนวดด้วยส้อม หากมีชิ้นใหญ่ในโถ จะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกกระดูกสันเขาที่หยาบ
ต้มไข่ไก่ แช่ในน้ำเย็นจัดสักครู่ให้เย็น แล้วลอกออก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ทิ้งไข่ขาวหนึ่งฟองเพื่อตกแต่งสลัด แล้วสับโปรตีนและไข่แดงที่เหลือ สับให้เล็กที่สุดหรือขูด เพิ่มเมล็ดข้าวโพดกระป๋อง
ต้มแครอทและมันฝรั่งล่วงหน้า. ปอกของที่เย็นแล้วแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในสลัด ทิ้งแครอทชิ้นเล็กไว้สำหรับตกแต่งขั้นสุดท้าย
ล้างพริกหยวก เอาเมล็ดพืชและเยื่อหุ้มชั้นในออก สับให้ละเอียดแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ ใส่ปลากระป๋อง.
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วางสลัดบนจานเสิร์ฟเป็นรูปครึ่งวงกลม
ใช้โปรตีนที่เราเตรียมไว้สำหรับตกแต่ง ถูบนเครื่องขูดชั้นดีตรงเหนือสไลด์สลัดเพื่อให้พื้นผิวทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยเศษโปรตีนชั้นดี อย่าถูโปรตีนที่ต้มแล้วแยกย้ายไปที่สลัด: โครงสร้างของมันบอบบางมากจนไม่สามารถถ่ายโอนและแจกจ่ายได้อย่างทั่วถึง ในกรณีนี้ ลักษณะของขนมจะเลอะเทอะมาก
ตัดจมูก ตา และยิ้มออกจากแครอทต้ม ตกแต่งสลัดโดยเปลี่ยนให้เป็นหน้ามนุษย์หิมะเจ้าเล่ห์
“มนุษย์หิมะ” ยำปลากระป๋องข้าวโพด พร้อม! ละเอียดอ่อนและอร่อยมากยิ่งกว่านั้นตกแต่งอย่างน่าขบขันก็จะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะปีใหม่อย่างถูกต้อง!