หากเด็กปฏิเสธที่จะกินข้าวโอ๊ตซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ไขมัน และสารประกอบโปรตีน ให้ปรุงด้วยวัตถุแต่งกลิ่นรสอร่อย วิธีทำข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้งลูกเกดดำและเมล็ดพืชจะบอกสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
หลายคนในวัยเด็กต้องกินข้าวโอ๊ตที่บ้านเป็นอาหารเช้าและในโรงเรียนอนุบาล ตอนนี้ในฐานะผู้ใหญ่ เราต้องการให้อาหารเช้าไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มปรุงข้าวโอ๊ตด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย รวมกับผลไม้, เบอร์รี่, ถั่ว, ผลไม้หวาน, แยม, น้ำมันอัลมอนด์ จำข้าวโอ๊ตที่เราคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก แต่มีรสชาติใหม่และน่าสนใจ การทำข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง ลูกเกดดำ และเมล็ดพืช นี่เป็นอาหารเช้าที่แสนอร่อยและครบถ้วนซึ่งช่วยลดความจำเป็นในการรับประทานอาหารว่างก่อนอาหารกลางวัน
ก่อนที่เราจะไปต่อกันที่สูตร เรามานึกถึงประโยชน์ของซีเรียลกันก่อน ข้าวโอ๊ตมีทั้งใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ อดีตช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ หลังปรับปรุงการทำงานของลำไส้ หนึ่งหน่วยบริโภคจะให้ใยอาหารและโปรตีน 20% ต่อวันของคุณ นั่นคือเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ต เป็นอาหารเช้าที่เบาและสมดุลและดูแลสุขภาพที่ดีเยี่ยม
นอกจากนี้ ไม่มีใครพลาดที่จะสังเกตประโยชน์ของลูกเกดดำและน้ำผึ้ง อาหารเหล่านี้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ลูกเกดดำบรรเทาอาการอักเสบและช่วยชำระล้างร่างกายของสารพิษ และน้ำผึ้งช่วยรักษาโรคหวัดและโรคไวรัส
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 35 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต - 70 กรัม
- ลูกเกดดำ - 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- น้ำดื่ม - 120 มล.
- เมล็ดทานตะวัน - 1 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตบดทีละขั้นตอนกับน้ำผึ้ง, ลูกเกดดำและเมล็ดพืช, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. เทข้าวโอ๊ตลงในชามลึกแล้วเทน้ำเดือดลงไป
2. ปิดฝาหรือจานรองทิ้งไว้ 5 นาที เพื่อให้สะเก็ด ใช้ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปแล้วนำไปนึ่ง หากคุณใช้ Extra ก็จะต้องปรุงบนเตา
3. หลังจากเวลานี้สะเก็ดจะเพิ่มปริมาตรและดูดซับความชื้นทั้งหมด
4. ใส่น้ำผึ้งลงในข้าวโอ๊ตแล้วคนให้กระจายไปทั่วส่วนผสม
5 จากนั้นโรยเมล็ดทานตะวันที่ปอกเปลือกแล้ว คุณสามารถนำไปทอดล่วงหน้าในกระทะที่สะอาดและแห้งจนหน้าแดงอ่อน
6. ล้างลูกเกดดำ ฉีกหางด้วยกลีบเลี้ยง และเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ลงในชามข้าวโอ๊ต
7. โยนข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง ลูกเกดดำ และเมล็ดพืช พร้อมเสิร์ฟ รับประทานได้ทั้งแบบอุ่นและแช่เย็น นอกจากนี้ คุณยังสามารถนำติดตัวไปที่ทำงาน บนท้องถนน หรือส่งลูกไปโรงเรียนได้
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่ในนม
