อร่อยเบาและวิตามิน - สลัดกับกะหล่ำปลีปูอัดและไส้กรอก มันจะทำให้คุณพึงพอใจกับการทำอาหารแบบง่ายๆ ในขณะที่ทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารทุกจาน วิธีทำ อ่านสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับกะหล่ำปลี ปูอัด และไส้กรอก
- สูตรวิดีโอ
ด้วยการรวมผลิตภัณฑ์ต่างๆ ไว้ในจานเดียว คุณจะได้รับชัยชนะในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมมากกว่าการสร้างอาหารจานใหม่ที่ไม่เหมือนใคร ด้วยโอกาสนี้ ความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารที่บ้านสามารถพัฒนาได้อย่างมาก และแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์จะช่วยให้คุณเรียนรู้การทำอาหารได้ ในบทความนี้คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับสูตรสำหรับสลัดซึ่งเกิดขึ้นโดยบังเอิญ อันที่จริงคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจได้จากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งมักพบได้ในตู้เย็น ตัวอย่างเช่น สลัดกับกะหล่ำปลี ปูอัด และไส้กรอกเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับโอลิเวียร์แบบดั้งเดิม แซ่บ อร่อย บางเบา แต่งโต๊ะไหนก็ปัง เพราะ มีการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติ กะหล่ำปลีให้ความโปร่งสบาย ปูอัด - สีสดใส และไส้กรอก - ความอิ่ม
อาหารจะดูดีเป็นอาหารจานร้อนหรืออาหารจานเดียวในมื้ออาหารประจำวันของคุณ นอกจากนี้ สลัดยังเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอีกด้วย มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณไม่จำเป็นต้องปรุงหรือทอดอะไรเลย แค่สับ ผสม และเสิร์ฟ! หากต้องการสลัดสามารถเสริมด้วยถั่วกระป๋องหรือข้าวโพด, เนื้อสัตว์ต้มต่างๆ, ไข่ต้ม ฯลฯ แม้แต่พาสต้าจะทำ พวกเขาจะทำให้จานน่าพอใจมากขึ้นและสลัดจะกลายเป็นอาหารอิสระที่ไม่ต้องการอะไรเพิ่มเติม อย่ากลัวที่จะทดลองเพราะในครัวไม่มีผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 68 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 250 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- แตงกวา - 2 ชิ้น Dill - พวง
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- ไส้กรอกหมอ - 100 กรัม
- ปูอัด - 5 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับกะหล่ำปลีปูอัดและไส้กรอกสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวเอาใบด้านบนออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้มีดคม ๆ บนกระดานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ปรุงรสด้วยเกลือแล้วบดเล็กน้อยด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำผลไม้ออกมาและสลัดก็สดกว่า
2. ล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งตัดปลายแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ส่งแตงไปที่ภาชนะที่มีกะหล่ำปลี
3. ล้างผักชีฝรั่งเช็ดด้วยกระดาษชำระแล้วสับให้ละเอียด
4. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนหรือเส้นแล้วส่งพร้อมชามไปยังผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
5. แกะบรรจุภัณฑ์ออกจากปูอัดแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าหรือเป็นเส้น หากแช่แข็ง ให้ละลายที่อุณหภูมิห้องโดยไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ
6. ปรุงรสสลัดด้วยกะหล่ำปลี ปูอัด และไส้กรอกด้วยเกลือ เติมน้ำมันพืชลงไปผัด เสิร์ฟจานหลังทำอาหาร แต่ถ้าไม่ได้เสิร์ฟทันทีก็จะใช้เวลา 2-3 วันในตู้เย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัด Semyonovna ด้วยกะหล่ำปลีอ่อนปูอัดและไส้กรอก
