สลัดมันฝรั่งแสนอร่อยกับชีส ไข่ และแตงกวาสดจะแทนที่อาหารจานหลักได้อย่างง่ายดาย! รวดเร็ว ง่าย อร่อย และสดมาก ลองมัน! สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารที่ซับซ้อน บางครั้งอาจมีส่วนผสมในปริมาณน้อยที่สุดในขณะที่ยังคงอร่อยอยู่ ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ทำจากส่วนผสมที่มีอยู่ซึ่งพบได้ในทุกครัวเรือน มันฝรั่งและไข่เป็นอาหารหลักที่ประกอบขึ้นเป็นสูตรต่างๆ มากมาย เป็นงบประมาณและไม่แตกต่างกันในต้นทุนสูง ดังนั้นจึงมีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับส่วนผสมเหล่านี้ เริ่มจาก Olivier ดั้งเดิม แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ "Mimosa" … ที่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีส่วนผสมเหล่านี้ วันนี้มาเตรียมสลัดมันฝรั่งกับชีส ไข่ และแตงกวาสดกัน
อาหารจานนี้ทำง่ายมาก แต่กลับกลายเป็นว่าน่าพอใจ อร่อย และมีกลิ่นหอมมาก เป็นเครื่องเคียงกับอาหารจานเนื้อหรือปลาได้เป็นอย่างดี แม้ว่าสลัดสามารถแยกเป็นจานและเสิร์ฟแยกกันได้ ในฤดูร้อนในฤดูของแตงกวาและผักใบเขียวทุกชนิดจานนี้จะเสริมโต๊ะและเติมความสดชื่นและความเบา ในฤดูนอกฤดู คุณสามารถใช้แตงกวาดองหรือแช่แข็งได้
ดูวิธีทำสลัดฉ่ำกับมันฝรั่งต้มและถั่วลันเตา
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 204 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 3
- เวลาทำอาหาร - 20 นาทีสำหรับการหั่น บวกเวลาสำหรับการต้มมันฝรั่งและไข่ให้เย็นลง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- เกลือ - หยิก
- น้ำมันพืช - 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ชีสแปรรูป - 100 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ต้นหอม - พวง
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดมันฝรั่งกับชีส, ไข่และแตงกวาสด, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ต้มมันฝรั่งในผิวหนังในน้ำเกลือและแช่เย็นไว้ล่วงหน้า จากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน
2. ล้างแตงกวา ผ่าปลายแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าคล้ายมันฝรั่ง
3. ตัดชีสแปรรูปให้มีขนาดเท่ากับผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า หากสับไม่ละเอียด สำลัก และมีรอยย่น ให้แช่ในช่องแช่แข็งล่วงหน้า 15 นาที มันจะแข็งเล็กน้อยและตัดง่าย
4. ปอกเปลือกและหั่นไข่ต้มและแช่เย็นให้แข็ง
5. ล้างหัวหอมสีเขียว แห้งและสับละเอียด
6. รวมอาหารทั้งหมดลงในชามและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
7. ใส่เกลือและบีบมะนาว 1 ช้อนชา น้ำผลไม้.
8. ผัดอาหารและส่งสลัดมันฝรั่งกับชีส ไข่ และแตงกวาสด ไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที แล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารเช้ามื้อเบา ๆ หรืออาหารเย็นเต็มรูปแบบ สามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียงแค่เป็นสลัด แต่ยังเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา นอกจากนี้ในสลัด คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนของส่วนผสม เลือกอัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำสลัด "Dier" กับมันฝรั่ง
