พาสต้าสไตล์น้ำเงินกับเนื้อตุ๋นและผัก

สารบัญ:

พาสต้าสไตล์น้ำเงินกับเนื้อตุ๋นและผัก
พาสต้าสไตล์น้ำเงินกับเนื้อตุ๋นและผัก
Anonim

พาสต้าธรรมดาสามารถเป็นพื้นฐานของอาหารมื้อใหญ่ได้ หากคุณใส่สตูว์ลงไป ทุกคนได้ลองพาสต้าสไตล์ทหารเรืออย่างน้อยหนึ่งครั้ง คุณเตรียมตัวอย่างไร? ดูสูตรของเราพร้อมรูปถ่าย

พาสต้าสไตล์น้ำเงินกับเนื้อตุ๋นและผักในกระทะ
พาสต้าสไตล์น้ำเงินกับเนื้อตุ๋นและผักในกระทะ

พาสต้าหรือพาสต้าทะเลเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงมาก กับสิ่งที่พวกเขาไม่ได้ปรุงมัน - กับเนื้อสับกับเนื้อต้ม แต่ตัวเลือกการทำอาหารที่พบบ่อยที่สุดคือสตูว์ สิ่งเหล่านี้ดูเหมือนจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด แต่จานจะเปล่งประกายในรูปแบบใหม่ แต่ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและแน่นอนเวลา คุณจะต้องการมันอย่างน้อย

สตูว์ไหนที่คุณควรเลือก? มีสตูว์ไก่ เนื้อวัว และหมู ให้เลือกตามชอบ แต่ละคนก็ดีในแบบของตัวเอง คุณจะเลือกอันไหน? สิ่งสำคัญคือการหยุดการเลือกของคุณที่ธนาคารซึ่งจารึกว่า "สตูว์เนื้อ" (หรือไก่, หมู) เนื้อหาในกระป๋องที่เขียนว่า "สตูว์แบบพิเศษ" เป็นต้น อาจไม่ตรงตามมาตรฐานที่ยอมรับ คุณพร้อมสำหรับการแสวงหาการทำอาหารหรือไม่? จากนั้นมาทำอาหารกัน

  • ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 180 กิโลแคลอรี
  • เสิร์ฟ - สำหรับ 5 ท่าน
  • เวลาทำอาหาร - 20 นาที
ภาพ
ภาพ

วัตถุดิบ:

  • พาสต้า - 500 กรัม
  • สตูว์ - 1 กระป๋อง
  • หัวหอม - 1-2 ชิ้น
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • แครอท - ไม่จำเป็น
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

ทีละขั้นตอนการเตรียมพาสต้ากับสตูว์และผัก

หัวหอม พริกหยวกและแครอทในกระทะ
หัวหอม พริกหยวกและแครอทในกระทะ

ก่อนอื่นให้ใส่พาสต้าลงไปต้ม ต้มน้ำปริมาณมาก ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วใส่พาสต้าลงไปในน้ำ ตามคำแนะนำ ปรุงในแพ็คเป็นเวลา 6-8 นาทีผ่านความร้อนต่ำ จากนั้นพับในกระชอนแล้วล้างออกตามต้องการ ในขณะที่พาสต้ากำลังเดือด ให้หั่นหัวหอมเป็นก้อน แล้วหั่นพริกหยวกเป็นก้อน ถ้าคุณชอบแครอท ก็ใส่มันลงไปในผักคู่ด้วย ขูดแครอทบนเครื่องขูดที่ละเอียด ผัดหัวหอมและพริกด้วยไฟปานกลาง

สตูว์ใส่ผัก
สตูว์ใส่ผัก

เพิ่มสตูว์กับหัวหอมและพริกหยวก

พาสต้าใส่ส่วนผสมที่เหลือ
พาสต้าใส่ส่วนผสมที่เหลือ

ตอนนี้เพิ่มพาสต้าและผสม ปิดฝาและเคี่ยวสักสองสามนาทีเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีอุณหภูมิเท่ากัน

พาสต้านาวากับเนื้อตุ๋นและผักพร้อมทาน
พาสต้านาวากับเนื้อตุ๋นและผักพร้อมทาน

ทุกอย่างสามารถเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับ

อร่อย!

ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:

1) พาสต้านาวีกับสตูว์

2) สูตรพาสต้าทะเลกับสตูว์แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ