คำอธิบายและองค์ประกอบของผลไม้แปลกใหม่ คุณสมบัติการรักษาของผลไม้คืออะไร? มีข้อห้ามในการใช้ davidsonia หรือไม่ สูตรอาหาร. นอกจากนี้ สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรไม่ควรรับประทาน davidsonium เนื่องจากมีความเสี่ยงที่ผลไม้แปลกใหม่จะทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเด็กอ่อนแอลงและทำให้การดูดซึมแร่ธาตุลดลง
ผลไม้ davidsonia กินอย่างไร
ในนิวเซาธ์เวลส์มีการปลูก davidsonia ชนิดเปรี้ยว จากนั้นเตรียมผลไม้, แยม, ซอส, เหล้าและไวน์อัดลม
Davidsonia มีรสเปรี้ยวของพริกหยวกและหญ้า ด้วยเหตุนี้ก่อนที่จะเพิ่มอาหารแนะนำให้บดผลไม้ด้วยน้ำตาลในอัตราส่วน 1: 1 ดังนั้นจึงไม่ใช้ลูกพลัมสดของเดวิดสัน
ในการสกัดสารสกัดจากผลไม้ คุณต้องรอจนกว่าจะสุกมากเกินไป จากนั้นเดวิดโซเนียมจะแห้งเป็นเวลาหลายสัปดาห์และหลังจากนั้นจึงทำการสกัดส่วนประกอบอันมีค่า
สูตรบ๊วยเดวิดสัน
พลัมเดวิดสันที่แปลกใหม่ใช้เป็นสีธรรมชาติสำหรับอาหารที่ไม่มีสี พวกเขาใช้สีชมพูอ่อน และความเป็นกรดในผลไม้จะช่วยปรับสมดุลของแยม โยเกิร์ต ชัทนีย์ และซอสต่างๆ ผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มเข้าไปในทั้งอาหารจานหลักและของหวาน
ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหาร davidsonia ยอดนิยม:
- ซอสบ๊วย … เดวิดโซเนียหนึ่งปอนด์รวมกันในกระทะด้วยน้ำหนึ่งแก้ว น้ำตาลผง 300 กรัม ไวน์แดงแห้งหนึ่งแก้ว โป๊ยกั๊ก และแท่งอบเชย ปรุงส่วนผสมประมาณ 50-60 นาทีบนไฟอ่อน ลูกพลัมควรสูญเสียรูปร่าง หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกโยนลงในกระชอนแล้วโขลกจนเนียน ปรุงซอสต่อจนของเหลวครึ่งหนึ่งระเหยไป ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ เติมเกลือ เนยละลายหนึ่งช้อนชา แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ซอสนี้เหมาะสำหรับสัตว์ปีกที่อบ
- สลัดไดเอท … ก้านรูบาร์บ davidsonia และลูกพลับถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ ปรุงรสส่วนผสมด้วยน้ำตาลและเกลือ สามารถเพิ่มผงพริกได้หากต้องการ จานปรุงใน 5 นาทีและดูเป็นต้นฉบับมาก
- ซอสซัตเซเบลิ … ล้างลูกพลัมเดวิดสัน 2 กิโลกรัม ผ่าครึ่งแล้วหลุม จากนั้นนำกระเทียมปอกเปลือก 100 กรัม พริก 50 กรัม และวอลนัท 200 กรัม ผ่านเครื่องบดเนื้อ น้ำซุปข้นที่ได้นั้นปรุงรสด้วยเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ พริกไทยดำป่น 2 ช้อนชา และน้ำตาลหนึ่งแก้ว นำส่วนผสมไปตั้งบนไฟอ่อนและปรุงเป็นเวลา 25-33 นาที จากนั้นซอสจะถูกเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วรีด เก็บในที่เย็นและมืด
- สลัดผักย่าง … หั่น 2 มะเขือยาวเป็นชิ้น พริกแดงเป็นก้อนและหัวหอมสีขาวเป็นวงครึ่ง ส่วนผสมย่าง ล้างเดวิดโซเนียมหนึ่งกิโลกรัม ผ่าครึ่งและเอากระดูกออก จากนั้นนำไปทอดจนเป็นคาราเมล ในเวลานี้เตรียมน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูบัลซามิก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง และพริกปาปริก้าสีแดงลงในภาชนะ จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและราดด้วยน้ำสลัดที่ได้ คุณยังสามารถเพิ่มเฟต้าชีสได้อีกด้วย สลัดเข้ากันได้ดีกับเนื้อทอด
- บิสกิตทรายกับ davidsonia … สับปะรดกระป๋อง 100 กรัมแช่บรั่นดี 50 กรัม แป้งสาลี 200 กรัม เนย 100 กรัม ไข่ไก่ และน้ำตาล 150 กรัม รวมกันในภาชนะ สับปะรดจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม นวดแป้งแล้วรีดบนกระดาษรองอบทามาสคาโปนชีส 100 กรัม จากนั้นใส่ davidsonia ที่หั่นเป็นชิ้นแล้วโรยทุกอย่างด้วยน้ำตาล ขอบของแป้งถูกดึงเข้าหากัน พายวางในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา
- เค้กกับเดวิดโซเนียและคัสตาร์ด … ในภาชนะใส่ไข่ไก่ 2 ฟองเกลือเล็กน้อยผงฟูและวานิลลิน 150 กรัมน้ำตาล ตีด้วยเครื่องปั่น ในชามอื่นตีน้ำตาล 100 กรัมและครีมเปรี้ยว 20% หนึ่งแก้ว จากนั้นใส่แป้งร่อน 2 ถ้วยแล้วคลุกแป้ง แบ่งออกเป็น 3 ส่วน แต่ละส่วนวางแยกกันบนจานอบและวางในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 170-180 องศา ต้มนม 200 มล. ในถ้วยผสมนม 100 มล. ที่อุณหภูมิห้องกับส่วนผสมคัสตาร์ดแห้ง มวลนี้ถูกเติมลงในนมเดือดแล้วต้มจนข้น มีความจำเป็นต้องคนครีมอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ไหม้ ตีเนย 150 กรัมและครีมเย็นจนเนียนด้วยเครื่องปั่น ล้างเดวิดโซเนียม 300 กรัม ผ่าครึ่งแล้วหลุม จากนั้นแต่ละชั้นของเค้กจะคลุมด้วยคัสตาร์ดและลูกพลัม วางเค้กไว้ในตู้เย็น ดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม เนย 20 กรัม และนม 1 ช้อนโต๊ะรวมกันในภาชนะ ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่หลอมละลายถูกกวนเทลงในกระบอกฉีดยาขนมและตกแต่งด้วยเค้กเย็น
- พุดดิ้งข้าว davidsonia … ใส่ข้าว 180 กรัม น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง ผิวเลมอน และน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะ เทนม 500 มล. และเนยหนึ่งช้อนโต๊ะที่นี่ นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 12-15 นาที แยกไข่แดงกับไข่ขาวออกเป็นสองฟองแล้วตีด้วยน้ำตาล 100 กรัม ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน ล้างเดวิดโซเนียมหนึ่งปอนด์ ผ่าครึ่ง หลุมและแจกจ่ายในแม่พิมพ์ เติมส่วนผสมข้าวและโรยด้วยเกล็ดขนมปังด้วยความเอร็ดอร่อย แม่พิมพ์วางในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา
Davidsonia เข้ากันได้ดีกับทั้งผักและผลไม้ โหระพาโหระพาโหระพาและโรสแมรี่จะเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับผลไม้
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ davidsonia
ชาวอะบอริจินในออสเตรเลียเรียกต้นโอเร ในสมัยโบราณมีการทำพิธีกรรมและแม้แต่การสังเวยบูชา
ผลไม้ของเดวิดสันมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าบลูเบอร์รี่ พวกเขาให้เครดิตกับกลุ่มพืชซุปเปอร์ของออสเตรเลีย
สารสกัดเบอร์รี่ถูกใช้อย่างแข็งขันในการผลิตเครื่องสำอางบำรุงผิว มีผลดีต่อการสร้างเซลล์ใหม่ จัดการกับสิวด้วยสารต้านจุลชีพ ทำให้จุดด่างอายุขาวขึ้น ทำให้ผิวหนังชั้นนอกมีความยืดหยุ่นและมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย ส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพช่วยบรรเทาอาการอักเสบ กระตุ้นการสังเคราะห์คอลลาเจนและอีลาสติน และลดผลกระทบด้านลบของรังสีอัลตราไวโอเลตได้อย่างมาก
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการติดผลและการปลูกบ๊วย Davidson คือ + 17-26 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าต้นไม้สามารถทนต่อร่มเงาได้
พลัม Davidson มีชื่ออยู่ใน Red Book เนื่องจากใกล้จะสูญพันธุ์
จากภาษาละติน ชื่อวิทยาศาสตร์ "Davidsonia pruriens" แปลว่า "Davidsonia ซึ่งทำให้เกิดอาการคัน" คำจำกัดความนี้เกิดจากลักษณะเฉพาะของใบพืช หากคุณสัมผัสก้านที่ต่ำกว่าจะรู้สึกไม่สบายและระคายเคืองต่อผิวหนัง
Davidsonia มีลักษณะเฉพาะของดอกกะหล่ำ: ดอกไม้และผลไม้จึงพัฒนาโดยตรงบนกิ่งก้านหนาของต้นไม้หรือลำต้น
ดูวิดีโอเกี่ยวกับลูกพลัมของ Davidson:
Davidsonia มีรสเปรี้ยวเฉพาะและทำให้อาหารมีความน่ารับประทานเป็นพิเศษ นอกจากนี้ ผลไม้ควรรวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นพิเศษ เนื่องจากมีแคลอรีน้อยและจะเร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย