Carica หรือมะละกอโอ๊คลีฟ

สารบัญ:

Carica หรือมะละกอโอ๊คลีฟ
Carica หรือมะละกอโอ๊คลีฟ
Anonim

คำอธิบายของพืชกึ่งเขตร้อนอย่างที่เห็น องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ ประโยชน์ อันตราย สูตรอาหาร. ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับการ์ตูนล้อเลียนใบโอ๊ก อย่าใส่ผลไม้ที่ไม่คุ้นเคยลงในอาหารทันที ขอแนะนำให้คุณไปที่สำนักงานของผู้แพ้และแพทย์ทางเดินอาหารก่อน เพื่อให้แน่ใจว่าดอกโอ๊คซี่จะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ

ผลของต้นโอ๊กกี้เมลอนกินอย่างไร?

Parfait กับการ์ตูนล้อเลียนโอ๊ก
Parfait กับการ์ตูนล้อเลียนโอ๊ก

น้ำนมน้ำนมอันล้ำค่าสกัดจากใบและลำต้น ซึ่งนำไปอบชุบด้วยความร้อนและใช้ในการปรุงอาหาร เป็นองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมที่ส่งเสริมการสลายโปรตีนในร่างกายอย่างแข็งขัน

ส่วนใหญ่เนื้อของผลไม้สุกจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร มันฉ่ำมีกลิ่นหอมและรสหวาน สามารถรับประทานสดได้

Oaky carica ใช้ในการผลิตสลัดผลไม้ ขนมขบเคี้ยว ซอส ผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆ เนื่องจากการปรากฏตัวของเพคติน เยลลี่ที่ยอดเยี่ยมจึงถูกเตรียมบนพื้นฐานของผลไม้

ผลไม้เข้ากันได้ดีกับชีสแข็งโดยเฉพาะพาร์เมซาน สามารถเน้นรสชาติของโหระพา, มิ้นต์, โป๊ยกั๊ก, โป๊ยกั๊ก, ลูกจันทน์เทศ, วานิลลาและอบเชย

สูตรอาหารที่มีโอ๊กกี้คาริค

ซุปครีมกับโอ๊กกี้คาริก้า
ซุปครีมกับโอ๊กกี้คาริก้า

เนื้อฉ่ำของผลไม้ถูกเปิดเผยอย่างสมบูรณ์แบบทั้งในอาหารจานร้อนและของหวาน สามารถใช้ร่วมกับอาหารทะเลและสัตว์ปีกได้

ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่มีโอ๊กกี้คาริก้าแสนอร่อย:

  • อกไก่ในซอส … Oaky carica (200 กรัม) บดด้วยเครื่องผสมและผสมกับครีมหนัก 120 มล. เนื้อไก่กิโลกรัมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยกระทะด้วยน้ำมันพืชจำนวนมากแล้วทอดเนื้อประมาณ 2 นาทีเพื่อไม่ให้มีเวลาให้น้ำผลไม้ จากนั้นใส่หัวหอมสับละเอียด เกลือ และพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมทอดใต้ฝาประมาณ 5-8 นาทีจากนั้นเทส่วนผสมครีมลงไป ทำให้ไฟมีขนาดเล็ก จานถูกเคี่ยวจนสุกเต็มที่ เสิร์ฟร้อน
  • กุ้งผัดพริกไทยดำ … ล้างกุ้ง 400 กรัมให้แห้งและพันด้วยไม้ ต้องขอบคุณพวกมันที่ทำให้คุณสามารถพลิกเนื้อระหว่างทอดได้อย่างสะดวกสบาย อาหารทะเลเป็นพริกไทยและเกลือตามดุลยพินิจของคุณเอง เนื้อโอ๊กกี้คาริก้า 100 กรัมสับเป็นก้อนแล้ววางในกระทะที่อุ่นและทาน้ำมันไว้อย่างล้นเหลือ หลังจากที่ผลไม้ถูกปกคลุมด้วยเปลือกบาง ๆ คุณสามารถเอาออกได้ จากนั้นนำกุ้งมาทอดจากทุกด้าน เมื่อทอดเนื้อแล้ว ในตอนท้ายจานจะโรยด้วยน้ำมันมะกอก โรยหน้าด้วยสมุนไพรและมะนาว
  • ชีสเค้กราดซอสคาราเมล … แป้ง 2 ช้อนโต๊ะผสมกับคอทเทจชีส 5% 250 กรัม น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย และไข่ไก่ 1 ฟอง จากนั้นใส่สะเก็ดบัควีท 4 ช้อนโต๊ะและผงฟู 1 ช้อนชา คุณควรได้มวลหนา เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการสร้าง syrniki ควรทำมือให้เปียก แป้งวางในเค้กขนาดเล็กบนกระทะที่อุ่นและทาน้ำมัน ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ควบคู่ไปกับการทำซอสผลไม้ แอปเปิ้ล บราวนี่โอ๊กกี้ และมะตูมถูกตัดเป็นลูกบาศก์ ทั้งหมดนี้ราดด้วยน้ำมะนาวคั้นสด ถัดไป ตั้งกระทะใส่เนย 3 ช้อนโต๊ะ ใส่ผลไม้แล้วโรยด้วยน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวส่วนผสมจนนุ่ม ในการทำให้ชิ้นเป็นคาราเมล คุณต้องเพิ่มความร้อนเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ชีสเค้กราดด้วยซอสผลไม้และเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า เพื่อความเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มแครนเบอร์รี่หรือเมล็ดทับทิม
  • พาร์เฟ่ต์ … เยื่อกระดาษโอ๊กกี้คาริก้า 300 กรัมจะถูกส่งผ่านเครื่องปั่น จากนั้นนำแก้วน้ำสักสองสามแก้วไปทำขนม เทโยเกิร์ตในชั้นแรกแล้วบดผลไม้ ไปเรื่อยๆจนส่วนผสมหมด Parfait ดูสวยงามและจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ
  • สลัดชีสเค้ก … ตีน้ำผลไม้และผิวเลมอนด้วยเครื่องปั่น โยเกิร์ตเหลว 100 มล. และครีมชีสนุ่ม 200 กรัม น้ำตาลผงจะถูกเพิ่มตามดุลยพินิจของตนเอง 2 ลูกแพร์ขนาดกลางปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า โอ๊กกี้คาริก้า 100 กรัมก็ถูกบดเช่นกัน ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมและแจกจ่ายในถ้วยแก้ว โรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่และวาฟเฟิลที่บดแล้ว
  • มัตโซนี … ในเครื่องปั่น ให้ตีนม 60 มล. โอ๊กกี้คาริก้าพูเร 60 มล. และโยเกิร์ต 60 มล. ในเครื่องปั่น จากนั้นเติมน้ำเชื่อมซินนามอน 30 มล. น้ำแข็งสองสามก้อนลงในเครื่องดื่มแล้วคนด้วยช้อน คุณสามารถตกแต่งด้วยบราวนี่หรือสะระแหน่
  • มิลค์เชค … ผสมโอ๊กกี้คาริก้าพูเร 70 กรัม ไอศกรีมวานิลลา 50 กรัม มัฟฟินฟักทอง 25 กรัม ไวท์ช็อกโกแลต 20 กรัม นม 90 มล. และซอสมะม่วง 25 กรัมลงในชาม ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม แยกครีม 50 กรัม 33% แล้วเกลี่ยให้ทั่วผลไม้ด้วย "หัว" จากนั้นโรยหน้าของหวานด้วยขนมบอลสำหรับโรย มัฟฟินฟักทอง และคุกกี้แป้งทิวลิป
  • สลัดหอยเชลล์ … หอยเชลล์ 500 กรัมเกลือพริกไทยและราดด้วยน้ำมันมะกอก ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำไปทอดในกระทะที่ทาน้ำมันและอุ่นจนเป็นสีเหลืองทอง เยื่อกระดาษโอ๊กกี้คาริก้า 100 กรัมและแตงกวาสด 2 ลูกหั่นเป็นชิ้น ล้าง ตากแห้ง และวางผักสลัด 200 กรัมไว้ตรงกลางจานกว้าง ต่อไปเติมน้ำมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตีด้วยเครื่องปั่นรากขิง 20 กรัม น้ำมันงา 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงป่น 1 ช้อนชา และซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ. จากนั้นหอยเชลล์บราวนี่ใบโอ๊คแตงกวาจะกระจายไปทั่วผักใบเขียวและรดน้ำด้วยน้ำสลัด เสิร์ฟทันที
  • ซุปครีม … อุ่นน้ำมันเมล็ดฟักทอง 2 ช้อนโต๊ะในกระทะก้นหนา จากนั้นใส่หอมหัวใหญ่ ขิง และพริกสับละเอียดลงไป ทอดสองสามนาทีแล้วใส่มันฝรั่ง 2 หัว แครอท 2 หัว และฟักทอง 700 กรัมลงไป หลังจากผ่านไปสองสามนาที เติมแกงกะหรี่และอบเชยหนึ่งช้อนชา จากนั้นเทน้ำซุปลงไปมากจนผักทั้งหมดถูกคลุมไว้ โอ๊กกี้คาริก้าถูกตัดเป็นลูกบาศก์แล้วโยนลงในซุป ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนแครอทและมันฝรั่งสุก หลังจากนั้นเทครีม 200 มล. แล้วตีด้วยเครื่องผสมแบบจุ่ม เกลือและพริกไทยน้ำซุปตามดุลยพินิจของคุณเอง คุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว ก่อนเสิร์ฟ ซุปครีมจะโรยหน้าด้วยเมล็ดฟักทองแล้วราดด้วยน้ำมันฟักทอง

โอ๊กกี้คาริกามักรวมอยู่ในอาหารพื้นเมืองของปารากวัย บราซิล และอาร์เจนตินา

เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับมะละกอใบโอ๊ค

การ์ตูนล้อเลียนใบโอ๊คเติบโตอย่างไร?
การ์ตูนล้อเลียนใบโอ๊คเติบโตอย่างไร?

ต้นไม้มีความทนทานต่อร่มเงาเป็นพิเศษทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิต่ำถึง -8 องศาและทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย แต่ต้นโอ๊คลีฟคาริกาไวต่อน้ำขังและตายอย่างรวดเร็ว มันเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีการระบายน้ำดี

พืชมีอัตราผลตอบแทนสูง ในช่วงฤดูหนึ่ง ต้นโอ๊กกี้คาริกาสามารถให้ผลไม้ได้หลายพันผล ต้นไม้นี้ได้ช่วยชีวิตผู้คนในท้องถิ่นจากความหิวโหยและความแห้งแล้งซ้ำแล้วซ้ำเล่า พืชใช้ในการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อเสริมสร้างเส้นผมและฝ้ากระ นอกจากนี้ยังใช้ในเภสัชวิทยา

เมื่อเลือกไม้โอ๊คคาริก้า จำเป็นต้องเน้นที่สีของเปลือก กินเฉพาะผลสุกเท่านั้นดังนั้นสีของพวกมันจึงควรเป็นสีส้ม นอกจากนี้ยังควรเน้นที่ความสมบูรณ์ของเปลือก ไม่ควรมีรอยบุบ รอยแตก หรือจุดด่างดำ