เป็นขนมที่ทำง่ายมากๆ ที่กินก่อนเสมอ สูตรการทำบวบผัดกับชีสฟิลาเดลเฟียพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนและสูตรวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- ทีละขั้นตอนการเตรียมม้วนบวบกับชีสฟิลาเดลเฟีย
- สูตรวิดีโอ
บวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่ร่างกายดูดซึมได้ดีและมีวิตามินมากมาย ใช้สำหรับเตรียมอาหารและของว่างที่หลากหลาย ฤดูกาลของบวบหนุ่มและฉ่ำจะเริ่มเร็ว ๆ นี้ ดังนั้นฉันจึงแบ่งปันสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ง่ายและสะดวกสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยจากผักนี้ วิธีปรุงที่พบมากที่สุดคือบวบทอดกับวงแหวนและปรุงรสด้วยกระเทียม แพนเค้กตุ๋นกับไก่ ซุปบด และอบในเตาอบก็เป็นที่นิยมเช่นกัน แต่อร่อยไม่น้อยคือม้วนบวบกับชีสฟิลาเดลเฟีย นี่เป็นสูตรอาหารด่วนโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักและกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารักและอร่อย ใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ทั้งหมดจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นจานงบประมาณ
ฉันใช้ชีสฟิลาเดลเฟียเติมโรล เข้ากันได้ดีกับบวบและกระเทียม แต่สามารถแทนที่ด้วยชีสแปรรูปหรือชีสนุ่มอื่นๆ ได้ นอกจากนี้ชีสสามารถผสมกับคอทเทจชีสขูดจำนวนเล็กน้อยจากนั้นรสชาติจะนุ่มและนุ่มขึ้นและอาหารเรียกน้ำย่อยจะออกมาน่าพอใจมากขึ้น รสชาติของอาหารจะเปลี่ยนไป แต่อาหารเรียกน้ำย่อยจะเป็นแบบออริจินัล สดและอร่อย มันจะมีประโยชน์สำหรับโต๊ะเทศกาลดังนั้นจงใส่ใจกับมัน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 135 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 4-5 ม้วน
- เวลาทำอาหาร - 30 นาที
วัตถุดิบ:
- บวบ - 1 ชิ้น
- ฟิลาเดลเฟียชีส - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือ - หยิกใหญ่
ทีละขั้นตอนการเตรียมบวบกับชีสฟิลาเดลเฟียสูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างบวบ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นตามยาวเป็นแผ่นหนา 5 มม.
2. ในกระทะให้ร้อนน้ำมันพืชและเพิ่มบวบ
3. ปรุงรสด้วยเกลือและทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เมื่อทอดบวบ จำไว้ว่าพวกเขาปรุงได้อย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องเปิดไฟมากเกินไปในกระทะ นอกจากนี้ แผ่นบวบยังสามารถอบในเตาอบ บนตะแกรงหรือบนกองไฟ
4. ทาบวบทอดบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน ซับทั้งสองด้านด้วยผ้าเช็ดปาก
5. ปรุงรสบวบด้วยกระเทียมสับแล้ววางชีสฟิลาเดลเฟียหนึ่งช้อนที่ปลายด้านหนึ่ง ม้วนม้วนบวบฟิลาเดลเฟียและเสิร์ฟ ถ้าจับได้ไม่ดี ให้มัดด้วยไม้จิ้มฟัน แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสับเพื่อความสวยงาม
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำบวบกับชีสและกระเทียม