วิธีทำอาหารเช้าอเนกประสงค์ที่อร่อยและน่าพอใจ? สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของไข่เจียวกับชีสในขนมปัง ส่วนผสมของส่วนผสม แคลอรี่ และสูตรวิดีโอ
เรามักจะทำไข่คนหรือไข่คนเป็นอาหารเช้า วันนี้ฉันขอเสนอให้คนที่คุณรักพอใจด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย และเตรียมอาหารมื้อเช้าตามปกติ แต่ในรูปแบบใหม่ - ไข่เจียวกับชีสในขนมปัง ผิดปกติ น่าพอใจ รวดเร็ว อร่อย และน่าสนใจ ดังนั้นอาหารเช้าดังกล่าวจะถูกลงทะเบียนในกระปุกออมสินของสูตรตอนเช้าที่คุณชื่นชอบตลอดไป การเสิร์ฟอาหารเช้าแบบออริจินัลไข่เจียวในเปลือกขนมปังจะทำให้ทุกคนประหลาดใจและพึงพอใจกับรสชาติของมัน เด็ก ๆ จะพอใจกับอาหารจานนี้เป็นพิเศษ จานนี้ถูกจัดเตรียมในเวลาไม่กี่นาที ทำให้เหมาะสำหรับมื้อเช้า หากมีก้อนหรือก้อนค้างอยู่ในถังขนมปัง ก็ถึงเวลาใช้สำหรับจานนี้ หากขนมปังเหม็นอับมาก คุณสามารถโรยด้วยนมเล็กน้อยเพื่อให้ขนมปังนุ่มและอร่อยขึ้น
คุณสามารถเสิร์ฟไข่กวนกับสลัดผักเบา ๆ ซึ่งจะเติมเต็มจานและจะไม่ทำให้อาหารเช้าหนักขึ้น คุณสามารถเสริมไข่ดาวดังกล่าวด้วยสมุนไพรสับ เบคอนสับละเอียดและทอด ไส้กรอก ไส้กรอก เห็ด ผัก เนื้อสับ ฯลฯ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในไข่ดาวได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ
ดูวิธีทำไข่เจียวพริกไทยในเตาอบ
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 145 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ขนมปัง - 2 ชิ้น
- ชีส - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ - หยิก
วิธีทำไข่เจียวกับชีสในขนมปังทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:
1. นำขนมปังมาทำสูตร: อิฐ, ขาว, ดำ, ก้อน, ข้าวไรย์, รำ ฯลฯ ตัด 2 ชิ้นที่เหมือนกันไม่เกิน 1 ซม.
2. ในขนมปังแผ่นหนึ่งให้ตัดแกนอ่อนออกเหลือเพียงขอบขนมปัง ร่องในขนมปังสามารถมีรูปร่างใดก็ได้: กลม, สี่เหลี่ยม, สี่เหลี่ยม, หยิก …
3. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. ตั้งกระทะที่สะอาดและแห้งบนเตาและตั้งไฟให้ร้อน ใส่ขนมปังแผ่นหนึ่งลงในกระทะ ผึ่งให้แห้งด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทองอ่อน
5. พลิกขนมปังให้แห้งจนเป็นสีน้ำตาลทองและกรอบ
6. วางชีสขูดบนขนมปังทั้งแผ่น
7. วางขนมปังแผ่นที่สองที่มีขอบไว้ด้านบนแล้วกดให้เข้ากัน ชีสขูดจะละลายเล็กน้อยและนำขนมปังสองชิ้นมาประกบเข้าด้วยกัน
8. เทไข่ลงในชามลึกแล้วเติมเกลือเล็กน้อย เพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรตามต้องการ
9. ใช้ที่ตีไข่หรือส้อมคนให้เข้ากันจนเนียน
10. เทส่วนผสมไข่ลงในชั้นวางขนมปังที่มีรอยบาก แม้ว่าคุณจะไม่สามารถเทไข่เจียวลงในขนมปังได้ แต่ทำไข่ในรูปของไข่ดาว ลดความร้อนเป็นไฟปานกลาง ปิดกระทะและปรุงไข่เจียวชีสในขนมปังจนไข่จับตัวเป็นก้อน เสิร์ฟอาหารหลังการปรุงอาหาร ด้านบนคุณสามารถเทไข่เจียวกับซอสมะเขือเทศโรยด้วยสมุนไพรสับ ฯลฯ
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำไข่เจียวกับชีสและขนมปัง