ในส่วนนี้ คุณจะได้เรียนรู้สูตรเครื่องดื่มนมช็อคโกแลตแสนอร่อยพร้อมคอนญัก เขาจะสร้างความสุขให้กับหลาย ๆ คนในงานปาร์ตี้หรือวันหยุดพักผ่อนในสภาพแวดล้อมที่บ้านที่อบอุ่น
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตรสเผ็ดและเครื่องดื่มนมทุกคนคงคุ้นเคยกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีชื่อเสียงระดับโลก เช่น Cosmopolitan, Pina Colada, Mojito, Bloody Mary และอื่น ๆ อีกมากมาย หลายคนรู้สูตรสำหรับการเตรียมการของพวกเขาและทุกคนคุ้นเคยกับการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ ในบรรดาสูตรเหล่านี้ คุณสามารถหาเครื่องดื่มนมช็อกโกแลตที่มีแอลกอฮอล์ได้
พื้นฐานของค็อกเทลที่ละเอียดอ่อนคือนมซึ่งเมื่อรวมกับรสชาติของช็อคโกแลตและแอลกอฮอล์จะทำให้เกิดความคิดริเริ่มและเป็นเอกลักษณ์ ช็อกโกแลตแท่งหรือผงโกโก้ที่ละลายในเครื่องดื่มสามารถใช้แทนช็อกโกแลตในเครื่องดื่มได้ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณสมบัติมหัศจรรย์ - ให้ความรู้สึกมีความสุขซึ่งทำให้ทุกคนมีอารมณ์ดี ท้ายที่สุดแล้ว ช็อกโกแลตเหมาะสำหรับอาการซึมเศร้า ทำงานหนักเกินไป หรืออารมณ์ไม่ดี ดังนั้นเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้จึงเป็นยากล่อมประสาทที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีความเห็นว่ามิลค์เชคที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม - บรรเทาอาการเมื่อยล้าและทำให้อาการเมาค้างลดลง และต้องเตรียมเครื่องดื่มนี้ไว้ดูด้วยตาคุณเอง
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 92 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- นม - 400 มล.
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ
- กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา
- ครีมแห้ง - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
- คอนญัก - 50 มล
- อบเชย - 1 แท่ง
- โป๊ยกั๊ก - 1 ดาว
- กระวาน - 3 เม็ด
- ดอกคาร์เนชั่น - 4 ดอก
- ถั่วออลสไปซ์ - 3 ชิ้น
ทีละขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มนมช็อกโกแลตกับคอนญัก
1. เทนมลงในหม้อ ในชาม ผสมผงโกโก้ กาแฟสำเร็จรูป ครีมผง และน้ำตาลเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมที่หลวมลงในกระทะด้วยนม
2. เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดลงในกระทะ: แท่งอบเชย, โป๊ยกั๊ก, เมล็ดกระวาน, กานพลู, พริกไทย
3. ตั้งหม้อบนเตา คนจนโกโก้และกาแฟละลายหมดและนำไปต้ม เมื่อเกิดฟองขึ้น ให้ยกกระทะออกจากความร้อนและปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลงอย่างน้อย 70 องศา เพราะถ้าคุณเทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสภาพแวดล้อมที่ร้อน แอลกอฮอล์ก็จะระเหยไปหมด
4. เมื่อเครื่องดื่มเย็นตัวลง ให้เทคอนญักหรือแอลกอฮอล์อื่นๆ ลงไป เช่น รัม วิสกี้ เหล้า ผัดเนื้อหา นำเครื่องเทศออก และเทค็อกเทลลงในแก้ว โรยเครื่องดื่มด้วยผงโกโก้ด้านบน
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำช็อกโกแลตเชคแสนอร่อยใน 2 นาที