แอปเปิ้ลอบกับถั่วและน้ำผึ้งเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่อาจต้านทานได้ ฉันเสนอให้ปรุงอาหารจานที่ยอดเยี่ยมและน่ารับประทานนี้ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การทำอาหารทีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
การเตรียมของหวานนั้นง่ายมาก แกนจะถูกลบออกจากแอปเปิ้ลทั้งหมดและสร้างโพรงลึกที่สะดวกสบายซึ่งสามารถเติมผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย เพื่อให้พอดีกับไส้มากขึ้น ควรเอาเนื้อออกมากขึ้น จากนั้นโพรงจะกว้างขึ้น อย่างไรก็ตาม การตัดแอปเปิ้ลจำนวนมากไม่คุ้มเลย เพราะผลไม้เองก็มีส่วนรับผิดชอบต่อรสชาติของของหวานด้วย
เมื่อตัดสินใจไส้แล้วเติมกรวยแอปเปิ้ลแล้วอบผลิตภัณฑ์จนนิ่ม โดยปกติ เวลาอบในเตาอบคือ 20 นาที ในขณะที่ในไมโครเวฟ เวลาอาจสั้นลง นอกจากนี้เวลาในการอบขึ้นอยู่กับพันธุ์แอปเปิ้ลด้วย ผลไม้ที่หนาแน่นกว่าใช้เวลาในการอบนานกว่า ส่วนผลไม้ที่นิ่มน้อยกว่า ดังนั้นจึงไม่มีบรรทัดฐานเฉพาะสำหรับการอบแอปเปิ้ลซึ่งควรติดตามความคืบหน้าของการเตรียมการอย่างใกล้ชิด แต่โปรดทราบว่าผลไม้สุก ฉ่ำ แต่แน่น เหมาะที่สุดสำหรับการอบ แอปเปิ้ลอบควรกินร้อนในขณะที่ยังร้อนอยู่ กฎข้อนี้ต้องจำไว้!
วันนี้ขอเสนอสูตรการทำแอปเปิ้ลอบไส้ถั่วและน้ำผึ้ง อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเสริมชุดนี้ด้วยลูกเกด แอปริคอตแห้ง คอทเทจชีส ช็อคโกแลต และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อลิ้มรส
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 110 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
- ถั่ว - 50 กรัม (ถั่วสามารถเป็นอะไรก็ได้ที่คุณชอบ)
- องุ่นไร้เมล็ด - 6-10 เบอร์รี่
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
ปรุงแอปเปิ้ลอบด้วยถั่วและน้ำผึ้ง
1. ล้างแอปเปิ้ลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ใช้มีดตัดแกนออก ซึ่งสามารถปรับความลึกได้เอง ขึ้นอยู่กับปริมาณไส้ ในการเอาแกนออก พยายามระวังอย่าเจาะแอปเปิ้ลเข้าไป ไม่เช่นนั้นเมื่ออบ มันจะไม่คงรูปร่างและแตกเป็นชิ้นๆ
2. เตรียมถั่ว ฉันใช้ถั่วลิสงที่ซื้อมาแล้วคั่วและปอกเปลือก คุณสามารถใช้วอลนัท เฮเซลนัท เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และชนิดอื่นๆ
3. เติมแอปเปิ้ลด้วยถั่วครึ่งหนึ่ง
5. ล้างองุ่น เอาผลเบอร์รี่สองสามผลออกจากเถาวัลย์แล้วใส่ลงในแอปเปิ้ล
6. เทน้ำผึ้งลงบนอาหารแล้ววางแอปเปิ้ลเพื่ออบในเตาอบประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นก็เสิร์ฟขนมทันทีที่โต๊ะโดยไม่ต้องรอให้เย็น
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำแอปเปิ้ลอบด้วยวอลนัทและแอปริคอตแห้ง: