วิธีเก็บอาหารให้ถูกวิธี

สารบัญ:

วิธีเก็บอาหารให้ถูกวิธี
วิธีเก็บอาหารให้ถูกวิธี
Anonim

เคล็ดลับการเก็บอาหารในตู้เย็นและในบ้าน วิธีเก็บผัก ผลไม้ เบอร์รี่ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนมและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ต้องสร้างเงื่อนไขอะไร การจัดเก็บอาหารเป็นจุดสำคัญสำหรับแม่บ้านทุกคน การรู้กฎของกระบวนการนี้จะป้องกันไม่ให้เสียและไม่ทิ้งเงินลงท่อระบายน้ำ สิ่งสำคัญที่นี่คือการสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้: การเลือกวิธีการที่เหมาะสม การกำหนดระบอบอุณหภูมิ ความชื้น และอื่นๆ

กฎทั่วไปในการจัดเก็บอาหาร

อาหารแช่เย็น
อาหารแช่เย็น

ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดที่นี่คือระบอบอุณหภูมิ เกือบทุกอย่างควรเก็บไว้ในตู้เย็นและบางอย่างในห้องใต้ดิน ระดับความชื้นในห้องไม่ควรเกิน 70% การจัดเก็บผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แยกกันก็มีความสำคัญเช่นกันไม่เช่นนั้นกลิ่นอาจปนกันซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติ

อย่าละเลยวันหมดอายุซึ่งระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ ถ้าของจากอาหารหายไปแล้ว จะไม่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้

เมื่อเก็บอาหาร คุณควรใส่ใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:

  • สถานที่ … พื้นที่ของตู้เย็นรุ่นคลาสสิคทั่วไปแบ่งเป็น 4-5 ส่วน ไม่รวมช่องแช่แข็ง แต่ละรายการได้รับการออกแบบสำหรับงานเฉพาะ: ปลาดิบหรือเนื้อสัตว์ที่วางแผนจะปรุงใน 1-2 วันถัดไปจะวางซ้อนกันบนชั้นล่าง อันบนสำหรับผลิตภัณฑ์นม และอันกลางสำหรับปรุงสำเร็จ จาน. ที่ชั้นวางด้านข้างมีซอสต่างๆ น้ำมัน ไข่ ซึ่งมีภาชนะพิเศษเกือบทุกครั้ง
  • ภาคเรียน … เราไม่ได้พูดถึงสิ่งที่เขียนบนบรรจุภัณฑ์มากนัก แต่เกี่ยวกับเวลาจัดเก็บจริง เหนือสิ่งอื่นใดช่วงนี้อยู่ในช่วงอนุรักษ์ซึ่งไม่เพียง แต่ใส่ในตู้เย็นเท่านั้น แต่ยังอยู่ในห้องใต้ดินด้วย ประกอบด้วยสลัดผลไม้แช่อิ่มและแยมต่างๆ ที่นี่พวกเขาสามารถอยู่ได้นานถึงหนึ่งปี อาหารที่เน่าเสียง่าย (นม คีเฟอร์ ปลาดิบ) จะเหมาะสำหรับการรับประทานเป็นเวลา 2-3 วัน หลังจากนั้นจะมีกลิ่นไม่พึงประสงค์
  • ทาง … มีสองตัวเลือกที่นี่ - การจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดิบและแช่แข็ง วิธีแก้ปัญหาหลังนี้เกี่ยวข้องกับผลไม้ ผัก เบอร์รี่ เนื้อสัตว์และปลาต่างๆ เทคนิคนี้ไม่เหมาะกับไข่ นม คีเฟอร์ ฯลฯ ในกรณีแรก คุณสามารถใช้น้ำแข็งเพิ่มเติมได้ ซึ่งจะทำให้อุณหภูมิของอาหารลดลง
  • บรรจุุภัณฑ์ … วัสดุเทกองทั้งหมดควรบรรจุในภาชนะแก้วหรือพลาสติก ซึ่งต้องปิดฝาและวางไว้ในตู้ในห้องครัว เพื่อป้องกันอาหารเน่าเสียและแมลงไม่ให้เข้าไปข้างใน

ไม่อนุญาตให้เก็บอาหารในถุงพลาสติกที่ห่ออย่างแน่นหนา ซึ่งอาหารจะมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ได้อย่างรวดเร็ว ก่อนโหลดที่นี่ คุณควรล้างทุกอย่างให้ดี (ผลเบอร์รี่ ผลไม้ ฯลฯ) ไม่ควรเก็บผักและผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดอื่น ๆ โดยไม่ปอกเปลือกเกินหนึ่งวัน

สำคัญ! อย่าลืมเกี่ยวกับการมีอยู่ของถุงและภาชนะพิเศษสำหรับเก็บอาหาร

เคล็ดลับในการเก็บอาหาร

วิธีการจัดเก็บอาหารแตกต่างกันไปสำหรับปลา ผลิตภัณฑ์จากนมและเบเกอรี่ เนื้อสัตว์ ไข่ ไส้กรอก ผักและผลไม้ และของชำจำนวนมาก อย่างหลังประกอบด้วยแป้ง ชา กาแฟ น้ำตาล เกลือ เครื่องเทศ และธัญพืชต่างๆ ในหมู่พวกเขาสถานการณ์ที่ยากที่สุดคือเซโมลินาและลูกเดือยซึ่งคนแคระเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว ดังนั้นธนาคารกับพวกเขาจึงถูกปิดอยู่เสมอ

การจัดเก็บสินค้าจำนวนมาก

การจัดเก็บซีเรียลในภาชนะแก้ว
การจัดเก็บซีเรียลในภาชนะแก้ว

ที่จู้จี้จุกจิกที่สุดในเรื่องนี้คือน้ำตาล เครื่องเทศต่างๆ เกลือและชา ซึ่งอาจไม่เน่าเสียไปหลายปี แม้ว่าพวกเขาจะนอนราบไปหลายปี รสชาติ กลิ่น และรูปลักษณ์ก็แทบจะไม่เปลี่ยนแปลงพวกเขาไม่ต้องการความเย็นหรือความอบอุ่นมากนักดังนั้นจึงไม่ใส่ในตู้เย็น แต่ถึงอย่างไรก็ตามสิ่งนี้สำหรับตัวแทนของร้านขายของชำแต่ละรายควรจัดให้มีความจุของตัวเอง

เคล็ดลับในการจัดเก็บจะแตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์:

  1. ซีเรียล … สำหรับพวกเขา คุณควรซื้อภาชนะพลาสติกหรือแก้วที่มีปริมาตร 0.2 ถึง 1 ลิตร ก่อนที่จะใช้พวกเขาจะต้องล้างและทำให้แห้งอย่างดีพลิกคว่ำ - ไม่อนุญาตให้เทบัควีท semolina ฯลฯ ลงในภาชนะเปียก จำเป็นต้องแยกเศษซากออกหากมีสิ่งเจือปนและสิ่งสกปรกสีดำ หากยังคงอยู่ในถุงเปิด ก็ต้องใช้ไม้หนีบผ้าปิดไว้
  2. แป้ง … สามารถรับประทานได้นาน 6 ถึง 12 เดือน ขึ้นอยู่กับชนิด ขอแนะนำให้เก็บไว้ในถุงผ้าที่มีปริมาตร 1-5 กก. วิธีสุดท้ายคือ คุณสามารถทิ้งส่วนผสมนี้ไว้ในถุงกระดาษ แต่หลังจากนั้นคุณจะต้องระมัดระวังอย่าให้ส่วนผสมเปียก ไม่ว่าจะเลือกตัวเลือกใด บรรจุภัณฑ์จะต้องผูกด้วยเชือก จำเป็นต้องรักษาความชื้นของอากาศในห้องไว้ที่ 60% และอุณหภูมิภายในช่วง +5-18 ° C คุณไม่สามารถเก็บขยะประเภทนี้ไว้ในที่ที่มีหนูได้ มิฉะนั้น เมื่อเวลาผ่านไปจะมีกลิ่นของหนู
  3. ชา … ควรเทลงในภาชนะพลาสติกหรือแก้วทันทีแล้วปิดฝา หากไม่มีภาชนะพิเศษ วัตถุดิบจะถูกทิ้งไว้ในบรรจุภัณฑ์ "ดั้งเดิม" แต่โพลีเอทิลีนที่อยู่ภายในนั้นถูกห่อและมัดอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้ความชื้นเข้าไป เก็บให้พ้นแสงแดดโดยตรง ควรเก็บไว้ในตู้เสื้อผ้า
  4. กาแฟ … ไม่ควรซื้อเครื่องดื่มนี้ล่วงหน้ามากกว่า 2 สัปดาห์ มิฉะนั้นรสชาติและกลิ่นอาจเปลี่ยนไปในทางที่แย่ลง เพื่อไม่ให้มีกลิ่นที่อิ่มตัว ทันทีที่ซื้อสามารถเทลงในถุงฟอยด์หรือใส่ขวดโหลได้ ฝาหลังควรมีฝาปิดแน่นพร้อมปะเก็นซิลิโคน เป็นไปได้ที่จะเก็บอาหารประเภทนี้ไว้ในตู้สำหรับซีเรียลในห้องครัว แต่คุณไม่สามารถใส่ไว้ในตู้เย็นและในช่องแช่แข็งได้มากกว่านั้น
  5. เกลือ … โดยไม่คำนึงถึงประเภทจะเต็มไปด้วยส่วนผสมพิเศษขนาดเล็กและส่วนที่เหลือยังคงอยู่ในบรรจุภัณฑ์ตามธรรมชาติ หากทำจากกระดาษแข็งหนาให้ห่อเพื่อไม่ให้ความชื้นเข้าไปข้างใน ในกรณีของถุงพลาสติก คุณจะต้องใช้ที่หนีบผ้าซึ่งสวมทับขอบตัด
  6. เครื่องเทศ … ทุกอย่างง่ายมากสำหรับพวกเขา - มีเหยือกพิเศษสำหรับพวกเขาซึ่งสามารถวางบนหิ้งที่ติดกับผนังในห้องครัว สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาไว้ตลอดเวลาและล้างเปลือกตาอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้มีเครื่องเทศสะสม

อย่าเก็บผลิตภัณฑ์จำนวนมากไว้ในตู้เย็น และควรเก็บให้ห่างจากปลา เนื้อสัตว์ และนมมากยิ่งขึ้น ในฤดูร้อนอนุญาตให้วางไว้ในห้องใต้ดินที่แห้งซึ่งทั้งหมดนี้สามารถเก็บไว้ในภาชนะพลาสติก หากผลิตภัณฑ์เปียก ต้องทำให้แห้งทันทีโดยกระจายบนแผ่นอบแล้ววางบนประตูที่เปิดของเตาอบที่มีไฟ อย่าเอาซีเรียลออกด้วยช้อนเปียก มิฉะนั้น ความชื้นจะเข้าไป และมันจะเริ่มหายไป ตามหลักการแล้วคุณไม่ควรซื้อแต่ละสายพันธุ์มากกว่า 1-2 กก. โดยให้ต่ออายุเมื่อจำเป็นเท่านั้น

สภาวะการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นม

เก็บนมในตู้เย็น
เก็บนมในตู้เย็น

ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นที่เย็น ตัวเลือกแรกเหมาะสำหรับชีสแข็งที่สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือน ควรวางนม, คอทเทจชีส, ครีม, เนยไว้ในตู้เย็นบนหิ้งพิเศษเสมอซึ่งมักจะอยู่ที่ด้านบนสุด ในเวลานี้อุณหภูมิต้องมีอย่างน้อย 1 ° C มิฉะนั้นทุกอย่างอาจหายไป

นมข้นเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่สามารถวางในตู้ครัวที่อุณหภูมิห้องได้นานกว่าหนึ่งสัปดาห์ หากเป็นกระป๋องโลหะก็ควรปิดฝาให้แน่น บรรจุภัณฑ์ที่สะดวกที่สุดอยู่ในรูปของถุงที่ทำจากโพลีเอทิลีนหนาแน่น ควรเก็บให้ห่างจากแสงแดด

กฎเดียวกันนี้ใช้กับนมผงซึ่งจะกลายเป็นของแข็งในตู้เย็นหากต้องการเก็บผลิตภัณฑ์อาหารในรูปของนมผงให้นานขึ้น หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ต้องปิดจุดตัดด้วยไม้หนีบผ้า มิฉะนั้น ความชื้นจะเข้าไปภายใน จากนั้นผงจะเริ่มจับตัวเป็นก้อน

หากคุณต้องการให้คอทเทจชีสกินได้นานกว่า 2-3 วันให้เทลงในชามเคลือบซึ่งใส่เกลือเล็กน้อยที่ด้านล่างของผลิตภัณฑ์ - ผ้าขาวสะอาดจุ่มในน้ำเกลือ และกดลงด้วยการกดขี่

หากเรากำลังพูดถึงนมพาสเจอร์ไรส์หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้วแนะนำให้เทลงในภาชนะพลาสติก ในกรณีของบรรจุภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งและขวด คุณสามารถปล่อยให้ทุกอย่างเหมือนเดิมได้โดยการปิดฝาให้แน่นหลังจากนำออกในแต่ละครั้ง

กฎและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์

การเก็บไส้กรอกในตู้เย็น
การเก็บไส้กรอกในตู้เย็น

หมวดหมู่นี้ไม่เพียงแต่รวมถึงเนื้อสัตว์บริสุทธิ์ (เนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อลูกวัว ไก่ ฯลฯ) แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆ สามารถทำเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในรูปแบบของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ไส้กรอกดิบ ไส้กรอก ไส้กรอก ไส้กรอกซาลามี่ และอีกมากมาย ทั้งหมดนี้ต้องการอุณหภูมิต่ำไม่เช่นนั้นจะหายไปอย่างรวดเร็ว ไส้กรอกรมควันมีอายุการเก็บรักษานานที่สุด

พิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อกำหนดสำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์:

  • ไส้กรอกต้มและไส้กรอก … สามารถรับประทานได้ภายใน 2-5 วันนับจากวันที่ซื้อ โดยจะต้องเก็บรักษาไว้ในฟิล์มเดิม หากนำออกทันที เปลือกจะแข็งและสีเข้มและสูญเสียความสดอย่างรวดเร็ว ดังนั้นอย่าตัดล่วงหน้ามากเกินไปและในกรณีที่มีอะไรเหลือต้องหั่นด้วยจานหรือถุง
  • ไส้กรอกรมควัน … อายุการเก็บรักษาอาจนานถึงหนึ่งปี หากซื้ออาหารอันโอชะเหล่านี้ 1-2 สัปดาห์ก่อนการใช้งานตามแผน ให้เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง สิ่งที่คุณต้องการสำหรับวันนี้หรือพรุ่งนี้สามารถทิ้งไว้ที่ชั้นบนสุดของตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4 ° C ในกรณีนี้ คุณไม่สามารถตัดไม้หรือลอกฟิล์มออกได้
  • เนื้อสะอาด … สดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินสองวันที่อุณหภูมิ 2-3 องศาเซลเซียส ก่อนหน้านี้ควรล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาดแช่ในน้ำเกลือและทำให้แห้ง จากนั้นห่อด้วยกระดาษรองอาหารแล้ววางบนหิ้งในตู้เย็น หากไม่ได้ใช้งานตามเวลาที่กำหนดจำเป็นต้องแช่แข็ง ในการทำเช่นนี้พวกเขาเพียงแค่ตัดใส่ในถุงแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง

เก็บผักเป็นอาหาร

ผักแช่เย็น
ผักแช่เย็น

เหล่านี้เป็นอาหารที่ค่อนข้างจู้จี้จุกจิกที่สามารถเก็บไว้ได้ทั้งที่อุณหภูมิห้องและในที่เย็น มันฝรั่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในห้องใต้ดินซึ่งมีรั้วพิเศษสำหรับพวกมันบนพื้น เทลงในชั้นไม่เกิน 20 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้เน่าห้องไม่ควรชื้นจึงควรมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

มาทำการหารตามประเภทของผลิตภัณฑ์:

  1. แครอท … เธอสามารถอยู่ในตะกร้าและในครัวได้อย่างปลอดภัย แต่ด้วยความชื้นสูงจะเริ่มเน่าหรือขึ้นรา
  2. หัวหอม … ที่นี่สถานการณ์เหมือนกับแครอท - สามารถเก็บไว้ในบ้านได้ แต่คุณไม่สามารถปิดถุงให้แน่นได้
  3. มะเขือเทศ … หลังจากใส่ในตู้เย็นพวกเขาจะสูญเสียรสชาติและกลิ่นไปอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะวางมันไว้บนโต๊ะโดยไม่ปิดบังอะไรไว้ ก่อนทำสิ่งนี้ควรล้างให้สะอาด
  4. แตงกวา … พวกเขาต้องการอุณหภูมิต่ำอยู่แล้วเพราะไม่เช่นนั้นพวกมันจะนิ่มและขึ้นรา ควรเก็บไว้ในลิ้นชักผักพิเศษในตู้เย็น
  5. บีทรูทและกะหล่ำปลี … สถานที่ที่เหมาะสำหรับพวกเขาคือห้องใต้ดิน แต่ในสภาพห้องพวกเขาก็ยังดูดีอยู่เป็นเวลานาน หลังจากซื้อแล้วจะต้องนำออกจากบรรจุภัณฑ์และใส่ลงในตะกร้า

วิธีเก็บผลไม้เป็นอาหาร

เก็บผลไม้ในตู้เย็น
เก็บผลไม้ในตู้เย็น

แอปเปิล ลูกแพร์ กล้วย กีวี สิ่งเหล่านี้เน่าเสียอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นพวกมันจึงถูกเก็บไว้ในส่วนผลไม้ในตู้เย็น ไม่ควรผสมให้เข้ากันควรห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วแยกไว้ต่างหาก คุณสามารถใส่กระดาษแข็งระหว่างพวกเขาโดยทำหลายแถวขั้นแรกคุณควรใส่อาหารแข็งซึ่งจะไม่บดขยี้ก้นอย่างแน่นอน

ทุกอย่างที่ไหลได้ - ลูกพีช, แอปริคอตพลัม, เนคทารีน - ต้องเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกที่มีรูที่ด้านล่าง เพื่อไม่ให้เปื้อนตู้เย็น ต้องใส่ถุง

ผลไม้ทั้งหมดจะถูกล้างและตากให้แห้ง หากงานคือการช่วยเหลือพวกเขาสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถใช้การแช่แข็งได้ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะเทน้ำเดือดปอกเปลือกปกคลุมด้วยน้ำตาลปล่อยให้ยืน 1-2 ชั่วโมงใส่ในถังพลาสติกและวางในช่องแช่แข็ง

แอปเปิ้ลแห้ง, ลูกแพร์, แอปริคอตแห้งสามารถเก็บไว้ในกระเป๋าในตู้เสื้อผ้าได้โดยตรง - ไม่ควรเกิดอะไรขึ้นกับพวกเขา แต่ควรทำให้แห้งในเตาอบอย่างน้อยเดือนละครั้ง

ผลิตภัณฑ์จากปลาสามารถเก็บไว้ได้อย่างไรและเท่าไหร่

เก็บปลาในตู้เย็น
เก็บปลาในตู้เย็น

ปลาสดสามารถนอนที่อุณหภูมิ 0 ถึง + 2 ° C ได้ไม่เกิน 2 วัน หลังจากนั้นจะเริ่มมีกลิ่นเหม็น หากจำเป็นต้องเพิ่มช่วงเวลานี้ ก็ควรล้าง ทำความสะอาด และโรยด้วยก้อนน้ำแข็ง ซึ่งจะทำให้การเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ล่าช้าออกไปอย่างน้อย 2-3 วัน

ในขณะที่ปลาที่ยังมีชีวิตอยู่สามารถวางลงในอ่างหรือในภาชนะขนาดใหญ่และจับได้หากจำเป็น

ปลาแมคเคอเรลเค็ม ปลาเฮอริ่ง ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ปอกเปลือกแล้วควรเก็บไว้อย่างดีด้วยหัวหอมและน้ำมันดอกทานตะวัน แต่ในกรณีนี้ต้องปิดฝาไว้เพื่อไม่ให้กลิ่นปนกัน

หากคุณต้องการเพิ่มอายุการเก็บ คุณสามารถแช่ปลาในน้ำส้มสายชูเป็นเวลาหลายชั่วโมง แล้วล้างออกด้วยน้ำ

เก็บผลเบอร์รี่อย่างไรและเท่าไหร่

เก็บผลเบอร์รี่ในตู้เย็น
เก็บผลเบอร์รี่ในตู้เย็น

ผลเบอร์รี่เป็นอาหารที่เน่าเสียง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง สดสามารถเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกได้ไม่เกิน 1-2 วันหลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มปล่อยให้น้ำผลไม้และสูญเสียรสชาติ ตลอดเวลาควรอยู่บนชั้นวางที่ต่ำที่สุด แต่ไม่ควรวางสิ่งใดไว้ด้านบน

หากคุณวางแผนที่จะแช่แข็งผลเบอร์รี่จะต้องล้างพวกเขาใส่ในภาชนะพลาสติกโรยด้วยน้ำตาลคลุมด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังช่องแช่แข็ง

คุณสามารถทำอย่างอื่นได้เล็กน้อย - ก่อนอื่นให้แช่แข็งบนกระดานเพื่อให้ทุกอย่างเกิดขึ้นเท่า ๆ กันจากนั้นจึงโอนไปยังคอนเทนเนอร์เท่านั้น ในรูปแบบนี้ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีในขณะที่ไม่สามารถแช่แข็งได้มากกว่าสองครั้ง

คุณสามารถทำแยมจากผลเบอร์รี่ได้ทั้งแบบดิบและแบบต้ม น้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมไม่น้อย

วิธีเก็บขนมอบ

การเก็บขนมปังในถังขนมปัง
การเก็บขนมปังในถังขนมปัง

สำหรับสิ่งนี้จะต้องซื้อถังขนมปังแบบพิเศษ อาจเป็นไม้ โลหะ หรือพลาสติกก็ได้ สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาไว้ตลอดเวลาและเช็ดและเช็ดให้แห้งเป็นประจำ อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการเน่าเสียของขนมปังโดยหนู หากมีในบ้านและแข็งตัวเร็ว เมื่อเลือกวิธีนี้ แพ็คเกจจะไม่จำเป็นอีกต่อไป กล่องขนมปังสามารถวางบนโต๊ะหรือแขวนจากผนัง ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะกินได้ 2-4 วัน

หากคุณต้องการเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถใส่ไว้ในตู้เย็นที่ชั้นบนสุดได้ หลังจากนั้นก็อาจจะข้นขึ้นเล็กน้อย แต่ก็ยังคงกินได้อยู่ดี

อีกวิธีหนึ่งคือทำแครกเกอร์ ซึ่งคุณต้องหั่นขนมปังแล้วทิ้งไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำสุดเป็นเวลาหลายชั่วโมง

วิธีเก็บอาหาร - ดูวิดีโอ:

ตอนนี้คุณทราบแล้วว่าการจัดเก็บอาหารอย่างเหมาะสมเป็นอย่างไร และข้อมูลนี้จะช่วยให้การเน่าเสียของอาหารสมบูรณ์หรือน้อยที่สุด และผลที่ได้คือการกำจัดทิ้ง ไม่มีอะไรซับซ้อนอย่างแน่นอนที่นี่สิ่งสำคัญคือทำตามคำแนะนำทั้งหมด