สลัดกับกะหล่ำปลีสด ถั่วลันเตาอ่อน และมะเขือเทศเป็นอาหารมื้อเย็นที่อร่อยและเบาอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งดีเป็นพิเศษในวันฤดูร้อน อ่านวิธีการปรุงในสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดมะเขือเทศถั่วและกะหล่ำปลีแบบง่ายๆสามารถเตรียมได้ทั้งที่บ้านและบนท้องถนน สิ่งนี้จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ราคาประหยัด แต่ถึงกระนั้นก็ตามการผสมผสานของพวกเขาจะไม่ทำให้ใครเฉย และหากไม่มีถั่วสดให้นำผลิตภัณฑ์แช่แข็ง นอกจากส่วนผสมที่ใช้แล้ว คุณสามารถเพิ่มผักอื่นๆ ที่อยู่ในสลัดได้ ตัวอย่างเช่น หัวหอม, แตงกวา, พริกหยวก, มะกอก, ชีส, สมุนไพร, งา ฯลฯ มีความเหมาะสมที่นี่ แต่แม้ในการแสดงที่เจียมเนื้อเจียมตัว สลัดก็มีคุณค่าทางโภชนาการมากและมีวิตามินการรักษามากมายที่ร่างกายของเราต้องการ
ข้อดีของสลัดคือความพร้อมของส่วนผสมและความสะดวกในการเตรียม เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก ต้องการลดน้ำหนักส่วนเกิน และชอบกินอร่อย พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้น้ำมันพืชเป็นน้ำสลัด ซึ่งสามารถเติมด้วยน้ำมะนาว ซีอิ๊ว มายองเนส น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ … คุณสามารถทำมากกว่าเครื่องเทศและเครื่องเทศ สูตรนี้ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษใดๆ มือใหม่ในการทำอาหารสามารถรับมือได้ สิ่งสำคัญคือไม่จำเป็นต้องชุบสลัดก็สามารถบริโภคได้ทันทีหลังจากตัดส่วนผสม หากเสิร์ฟสลัดครึ่งชั่วโมงหลังจากปรุงอาหาร ผักก็จะปล่อยให้น้ำไหลออกมาและของเหลวจะก่อตัวที่ด้านล่างของจาน
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 42 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
- เกลือ - หยิกหรือเพื่อลิ้มรส
- ถั่วเขียวสด - 100 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดจากกะหล่ำปลี, ถั่วลันเตาและมะเขือเทศ, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวหั่นเป็นชิ้นตามต้องการแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ วางลงในชามสลัดที่คุณจะเตรียมสลัด
2. ล้างมะเขือเทศเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดสะดวก
3. เปิดฝักถั่วเขียวและนำถั่วที่ส่งไปยังชามที่มีผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
4. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือและน้ำมันพืชแล้วคนให้เข้ากัน เสิร์ฟโคลสลอว์ ถั่วลันเตา และสลัดมะเขือเทศทันทีหลังทำอาหาร มิฉะนั้นมะเขือเทศจะปล่อยให้น้ำสลัดกลายเป็นน้ำมากเกินไปและทำให้ดูไม่น่ารับประทาน ถ้าไม่ใช้ทันที ให้ใส่เกลือก่อนเสิร์ฟ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดกับกะหล่ำปลี ถั่วลันเตา และเบคอน