คุณต้องการอะไรที่สดใสและอร่อยผิดปกติไหม? ทำสลัดกับลูกพลับ องุ่น และชีส การผสมผสานของรสชาติของชีสกับลูกพลับฝาดหวานและองุ่นจะไม่ทำให้ใครเฉย สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
ลูกพลับสุกและฉ่ำมีรสหวานและนุ่มผิดปกติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดนั้นนับไม่ถ้วน แน่นอนว่าผลไม้สีส้มของเบอร์รี่ที่แปลกใหม่นี้น่ารับประทานด้วยตัวมันเอง แต่มีการเตรียมอาหารดั้งเดิมที่อร่อยไม่แพ้กัน ลูกพลับทำให้ขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจของว่างที่ยอดเยี่ยมซอส ลูกพลับในสลัดจะทำให้คุณประหลาดใจเป็นพิเศษ: ผลไม้ฉ่ำเข้ากันได้ดีกับชีสและองุ่นที่ละเอียดอ่อน ค้นหาความปรารถนาที่จะละทิ้ง Olivier สุดคลาสสิก ปลาเฮอริ่งมาตรฐานภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และผักกระเฉดที่น่าเบื่อเพื่อเป็นอาหารใหม่ที่น่าสนใจ แม้ว่าอาหารเหล่านี้จะไม่ใช่อาหารประเภทเดียวที่ผสมลูกพลับด้วยก็ตาม เธอรู้สึกมั่นใจในเพลงคู่กับผลิตภัณฑ์จากนม คาเวียร์ ปลาเค็ม ผัก สมุนไพร … หากคุณไม่เคยลองผสมลูกพลับในอาหารอื่น ๆ อย่าลืมลองแล้วชีวิตจะเต็มไปด้วยสีสันใหม่ ๆ
สำหรับสูตรแนะนำให้ใช้ลูกพลับชารอน เป็นลูกผสมของลูกพลับญี่ปุ่นและแอปเปิ้ล ผลไม้นุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่ถูกใจ ชารอนเข้ากันได้ดีกับสลัดวิตามิน แม้ว่าบางคนจะชอบนำลูกพลับพันธุ์ "เทียน" มาทำสลัด สิ่งสำคัญคือผลไม้มีความหนาแน่นหวานและมีกลิ่นหอม ผลไม้อ่อนในสลัดจะกลายเป็นมวลไร้รูปร่าง การเตรียมของหวานนั้นง่ายมาก วัตถุดิบหาได้ และคุณสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป สลัดจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับอาหารประจำวันเท่านั้น แต่ยังสำหรับงานเลี้ยงรื่นเริงด้วย
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 155 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 15 นาที
วัตถุดิบ:
- ลูกพลับ - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- องุ่น - 20-30 เบอร์รี่
- มัสตาร์ด - ที่ปลายมีด
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการเตรียมสลัดกับลูกพลับ, องุ่นและชีส, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างลูกพลับและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดก้านและตัดผลไม้เป็นก้อนหรือเส้น
2. ตัดชีสเป็นก้อนหรือเส้น สิ่งสำคัญคือชีสกับลูกพลับควรตัดให้มีขนาดเท่ากันเพื่อให้สลัดดูสวยงามจากภายนอก
3. ล้างและทำให้แห้งองุ่น นำผลเบอร์รี่ที่ต้องการออกจากเถาวัลย์ ผลไม้สามารถทิ้งไว้เหมือนเดิมหรือผ่าครึ่ง
4. ผสมมัสตาร์ดกับน้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน ถ้าน้ำผึ้งข้นก็ให้ละลายในอ่างน้ำเล็กน้อย อย่าใช้มัสตาร์ดมากเกินไป แค่ปลายมีดก็เพียงพอแล้วที่จะทำให้จานได้รับรสขมเล็กน้อย
รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในจานลึก ปรุงรสด้วยซอส คนและเสิร์ฟสลัดกับลูกพลับ องุ่น และชีส ไปที่โต๊ะของหวาน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมหรือวิปปิ้งครีมหนึ่งช้อนหากต้องการ
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำสลัดกับลูกพลับ ผักสด และชีสแพะ
