ไม่แน่ใจว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารกลางวันหรือสำหรับแขกที่มาพัก? ยิ่งกว่านั้นเพื่อให้จานอร่อยน่ารับประทานชุ่มฉ่ำและไม่น่าเบื่อ? ฉันขอเสนอสลัดกับลาวาชชิพ ผักกาดขาว และไก่ต้ม สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
สลัดมันฝรั่งทอดเป็นอาหารรสจัดจ้านแสนอร่อยที่จะเพิ่มความหลากหลายและตกแต่งเมนูประจำวันของคุณ สลัดกับมันฝรั่งทอดที่ปรุงด้วยการเพิ่มไก่ เนื้อรมควัน แฮม มะกอก สับปะรด ข้าวโพด ชีสแข็ง … สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเพิ่มชิปลงในสลัดก่อนเสิร์ฟหรือวางด้านบนเพื่อให้พวกเขา คงความกรอบและไม่ดูดซับความชื้นก่อนเวลาอันควร สูตรสลัดกับมันฝรั่งทอดหลากหลายสูตรบอกว่าพวกเขาเป็นที่นิยมและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน โดยเฉพาะนักชิมตัวน้อยอย่างสลัดกับมันฝรั่งทอดกรอบ วันนี้ผมขอเสนอให้ทำสลัดด้วยไฟลนก้นชิป ผักกาดขาว และไก่ต้ม
สูตรนี้ง่ายและเตรียมง่าย แต่อร่อย กะหล่ำปลีปักกิ่งเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน น้ำมะนาวและมัสตาร์ดฝรั่งเศสเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน เนื้อไก่สำหรับสลัดสามารถใช้ในรูปแบบของอกต้มหรือไก่รมควัน หากคุณเลือกตัวเลือกที่สอง ก่อนอื่นให้เอาผิวมันออกจากตัวนก เพื่อไม่ให้สลัดหนักเกินไป สิ่งทดแทนไก่ที่ดีคือเนื้อกระตุกหรือแฮม
ดูเพิ่มเติมที่ การปรุงกะหล่ำปลีปักกิ่ง แอปเปิ้ล และสลัดวอลนัท
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 95 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 15 นาทีสำหรับการหั่นอาหาร บวกเวลาสำหรับการต้มและแช่เนื้อไก่
วัตถุดิบ:
- ชิป Lavash - 50 g
- ไก่ต้ม - 200 กรัม
- ผักกาดขาว 3 ใบ
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
- มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอนกับชิป lavash, กะหล่ำปลีจีนและไก่ต้ม, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างและเช็ดใบผักกาดขาวตามจำนวนที่ต้องการด้วยกระดาษชำระ แล้วสับให้ละเอียด อย่าล้างหัวกะหล่ำปลีทั้งหมดในครั้งเดียวเพราะ สักวันหนึ่งมันก็จะเหี่ยวเฉา อ่อนเปลี้ย และใบไม้ก็จะไม่กระทืบ
2. ต้มไก่ให้เย็น แล้วตัดเป็นเส้นหรือฉีกตามเส้นใย
3. ใส่กะหล่ำปลีและไก่ลงในชามสลัด แล้วใส่ไฟลนก้นชิป คุณสามารถปรุงชิปด้วยตัวเองหรือซื้อที่ซูเปอร์มาร์เก็ต วิธีการทำคุณจะพบสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายในหน้าของเว็บไซต์
4. ใส่เกลือเล็กน้อยและมัสตาร์ดฝรั่งเศสลงในอาหาร บีบน้ำมะนาวออกจากมะนาวแล้วเทน้ำมันพืชลงไป
5. ผัดอาหารให้เข้ากัน เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้กับ lavash ชิป ผักกาดขาว และไก่ต้มที่โต๊ะทันทีหลังจากทำอาหาร แม้ว่าจะยืนเป็นเวลา 15 นาที ชิปก็จะเปียกและเปรี้ยวอยู่แล้ว ดังนั้นควรเตรียมสลัดก่อนปรุงอาหาร
ดูวิดีโอสูตรวิธีทำสลัดผักกาดขาวกับเนื้อ ชีส และเห็ด