สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของการเตรียมสลัดกับมะเขือเทศ แตงกวา และปูอัด ส่วนผสม แคลอรี่ ตัวเลือกการเสิร์ฟ และวิดีโอสูตรอาหาร
สลัดฤดูร้อนกับมะเขือเทศแตงกวาและปูอัดนั้นค่อนข้างน่าพอใจและในเวลาเดียวกันก็เบามาก ผักสดทำให้สลัดรู้สึกหนักน้อยลงและมันน้อยลง ในขณะที่ปูอัดเพิ่มรสชาติอาหารทะเลที่คุ้นเคย แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสียมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ
รสชาติของสลัดจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับน้ำสลัดที่เลือก ใช้ซอสที่แตกต่างกันในแต่ละครั้งคุณจะเพลิดเพลินกับการรักษาใหม่ น้ำมันพืชใช้เป็นน้ำสลัด แต่คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว โยเกิร์ต มายองเนส ซีอิ๊ว มัสตาร์ด น้ำมะนาว ฯลฯ ผักตอนนี้ราคาถูกมากและราคาไม่แพง นอกจากนี้สลัดยังมีประโยชน์เนื่องจากมีผักใบเขียวสูง
เหมาะเป็นของทานเล่นหรือทานคู่กับอาหารจานร้อน สลัดเหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนัก สลัดสามารถเปลี่ยนแปลงได้ในรูปแบบของการเสิร์ฟ ตัวอย่างเช่น ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้วใส่ลงในชามใบใหญ่ใบเดียวหรือในตะกร้าขนมพัฟชิ้นเล็กๆ
ดูวิธีทำผักกาดหอมและสลัดมะเขือเทศด้วยไข่ลวก
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 85 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 20 นาที
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - พวง
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- ต้นหอม - พวง
- น้ำมันพืช - สำหรับแต่งตัว
- กระเทียม - 1 กานพลู
- Dill - พวง
- ปูอัด - 5 ชิ้น
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
ทีละขั้นตอนการทำสลัดกับมะเขือเทศแตงกวาและปูอัด สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างกะหล่ำปลีขาวใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. ล้างมะเขือเทศให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
3. ล้างแตงกวาให้แห้งด้วยผ้าขนหนูตัดปลายทั้งสองข้างแล้วหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ
4. ล้างหัวหอมสีเขียว แห้งและสับให้ละเอียด
5. ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้แห้งและสับ
6. ละลายน้ำแข็งให้ปูอัดโดยธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้เตาไมโครเวฟและหั่นเป็นก้อนหรือเส้น
7. ปอกกระเทียมและสับละเอียด
8. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามลึก
9. ปรุงรสอาหารด้วยเกลือและน้ำมันพืช ผัด แช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที และเสิร์ฟสลัดกับมะเขือเทศ แตงกวา และปูอัดที่โต๊ะ
ดูวิดีโอสูตรการทำสลัดปูกับมะเขือเทศและแตงกวา
