รสชาติที่ถูกใจ ลักษณะที่สวยงาม ประโยชน์ต่อสุขภาพมหาศาล - สลัดกระเทียมป่า แอปเปิ้ล ถั่วและวอลนัท สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
เนื้อหาสูตร:
- วัตถุดิบ
- การเตรียมสลัดกระเทียมป่า แอปเปิ้ล ถั่วและวอลนัททีละขั้นตอน
- สูตรวิดีโอ
ทำไมฤดูใบไม้ผลิจึงสวยงามจนมีสีเขียวสดปรากฏขึ้นทุกวัน สมุนไพรตัวแรกและวิตามิน - กระเทียมป่าหรือชื่ออื่น "กระเทียมป่า" เพราะ มันมีรสกระเทียม Ramson รักษาได้ดีดังนั้นจึงใช้ในการปรุงอาหารในรูปแบบใด ๆ แต่ถือว่าเป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์ที่สุด ตัวอย่างเช่น วิธีที่นิยมใช้กันมากที่สุดคือสลัด ซึ่งช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินบำบัด สลัดที่มีกระเทียมป่าจะชุ่มฉ่ำหอมน่ารับประทานและดูสวยงามบนโต๊ะ วันนี้มาเตรียมสลัดกระเทียมป่า แอปเปิ้ล ถั่ว และวอลนัทกัน
สูตรสำหรับขนมนี้ง่ายมากและอุดมไปด้วยวิตามินอย่างเหลือเชื่อ สลัดจะชดเชยและฟื้นฟูพลังที่สูญเสียไปหลังฤดูหนาว จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับการย่าง เป็ด ห่าน และเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ นอกจากนี้เขายังยอดเยี่ยมด้วยตัวเขาเอง นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผักกระป๋องและผักดอง สำหรับน้ำสลัดใช้น้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวซึ่งหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 56 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 1
- เวลาทำอาหาร - 10 นาที
วัตถุดิบ:
- แรมสัน - 15 ใบ
- ถั่วเขียว - 50 กรัม (กระป๋อง สดหรือแช่แข็ง)
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับเติมน้ำมัน
- มะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- เกลือ - หยิก
- วอลนัท - 50 กรัม
การเตรียมสลัดทีละขั้นตอนจากกระเทียมป่า, แอปเปิ้ล, ถั่วและวอลนัท, สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างใบกระเทียมป่า เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วสับให้ละเอียด
2. ล้างแอปเปิ้ลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าฝ้ายเอาแกนออกด้วยมีดพิเศษแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. ใส่กระเทียมป่าสับกับแอปเปิ้ลลงในชาม เพิ่มถั่วและวอลนัท คุณสามารถทอดถั่วล่วงหน้าในกระทะที่สะอาดและแห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือปล่อยทิ้งไว้ตามเดิม
4. เทน้ำมันมะกอกลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วบีบมะนาวออก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้. ผัดอาหารและปรุงรสสลัด
5. เกลือสลัดกระเทียมป่า, แอปเปิ้ล, ถั่วและวอลนัทและคนให้เข้ากัน เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับเครื่องเคียง โดยปกติแล้วจะบริโภคทันทีหลังการเตรียมและไม่ได้เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคต
ดูสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดผักกับแอปเปิ้ล, กระเทียมป่า, ถั่วและครีม