เราขอแนะนำให้คุณปรุงบัควีทกับร้านเหล้าสำหรับมื้อกลางวัน เพิ่มส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมด้วยซอสถั่วเหลือง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายโดยละเอียด
โจ๊กบัควีทเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้น ถ้าคุณชอบบัควีท คุณควรชอบตัวเลือกนี้ หากคุณไม่ชอบบัควีทมาก คุณควรลองสูตรนี้ - บัควีทกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ แต่จะพูดอะไรเกี่ยวกับบัควีทได้อีก ทุกคนรู้ดีว่ามันอร่อยแค่ไหน มาทำอาหารกันเถอะ!
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 92 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - สำหรับ 4 ท่าน
- เวลาทำอาหาร - 25 นาที
วัตถุดิบ:
- บัควีท - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- บวบ - 1 เล็ก
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ผักและเนย
- เกลือ
บัควีทกับบวบและซีอิ๊ว - ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ก่อนอื่นเรานำบัควีทไปต้ม เราคัดแยกซีเรียล กำจัดขยะและเมล็ดพืชสีดำ ล้างออกด้วยน้ำหลายๆ เทบัควีทกับน้ำสองแก้วแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้เกลือปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 20 นาที เพิ่มก้อนเนย ในขณะที่บัควีทกำลังเดือด ให้หั่นบวบเป็นเส้น และหัวหอมเป็นก้อน
ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชและเพิ่มบวบลงไป ทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง
ใส่ซีอิ๊วขาว กระเทียมหากต้องการ และเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ สักสองสามนาที
เพิ่มโจ๊กบัควีทต้มและผสม เพิ่มผักสับหากต้องการและเคี่ยวใต้ฝาบนไฟอ่อนที่สุดเป็นเวลา 3 นาที
แค่นั้นแหละ บัควีทก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว อร่อย! แบ่งปันผลลัพธ์ของคุณ
ดูเพิ่มเติมสูตรวิดีโอ:
บัควีทอร่อยกับผัก
